출처 : 여성시대 바나나니베아
내가 공지….?????????
난 그저 빵을 많이 먹은 것 뿐인데…!!!!!!
고마워요 대빵~~~~~~~~~~
아니 심지어 나 은평구 여신데
아래 은평구 독기여시 나 저격 아니지(넝담)?
자의식 과잉 죄송합니다
공지된 기념으로
이 은혜 모두 애덕의 집에 돌리며
후원 보냅니다
하이 여시들
얼마전 쩌리에 올라온
군대에 쌀 케이크 납품하던 베이커리 기억나?
그 글로 처음 소울 베이커리 알게 되고나서
궁금해서 함 주문해봤어
소울 베이커리를 모르는 여시들을 위해
간단히 설명하자면
지적 장애인들을 고용해서 운영하는 작업장이야
고양시에 위치해서
고양쌀로 쌀테이크를 생산 및 제작한대
tmi
동생이 얼마 전에 제대했는데
제대 직후가 바로 생일이라
쌀케이크 못먹었다고 얘기해서
원래 케이크를 주문하려 했거든?
근데 고양시 내에서만 쌀케이크는 배달되나바
‼️빵이랑 다른 것들은 다 전국 택배 돼‼️
찾아보니까 고양시에 있어서
내가 사는 은평구에서 그리 멀진 않았디만
한시간 정도 걸리고 뚜벅이가 가기엔 좀 무리더라구
그래서 걍 궁금한 빵이랑 쿠키만 주문했어
원래 설 끝나고 올 줄 알았거든?
근데 방금왔어 배송 머선일이여 짱빨라
콧멍 오려고 방금 택배 갈기갈기 뜯어서 다 먹어봤어
아니 근데 첨에 택배에 꽃게가 그려져있는거야
심지어 아이스박스에도…
엄마가 꽃게시킨 줄 알고
무서워서 안열어보려했다?
근데 엄마가 꽃게 안시켰대
자세히 보니까 빵집에서 온거였음
택배 열어보니까 브로셔 두개 들어있었아
소식지 읽어보니까
여기 빵집 작업장에서 일하시는 분들의 이야기를
담고 있드라
소식지는 재밌게 읽구 빵 둘러봤어
방에서 먹으려고 뛰어감
꽃게인줄 알았던 아이스박스에는
마늘 바게트 생지가 들어있었어
아이스팩이 있어서 살짝 윗부분에 물기가 있어
( 저 뒤에 빵 더 있어요)
에프에 돌려먹어야 해서 다시 부엌으로 뛰어감
몇 분 돌려야할지 몰라서
찾아보니까 대충 180도에서 4 -6분 구우면 된대
4분 해두고 다시 방으로 뛰어왔음
담으로는 쿠키세트
요건 주말에 할머니댁 가서 드리려고 샀는데
할머니가 내가 하나정도 먹어도 용서해주실거같았어
그래서 녹차맛 함 머거봄
맛은 계란과자? 의 상위버전이었어
더 고급스러운 맛!
아 녹차가 막!찐하진 않구 은은한 맛?이라 좋드라
진한 건 써서 잘 못먹거든
목멕히거나 퍽퍽하지 않은 맛이라 정말 좋았어!
엄청 달진 않아서 어른들도 좋아하실것같아
엄마가 단 음식을 잘 못드시는데 얘는 괜차낫어
+추가
울 할머니 후기 ( 같이 사는 친척언니가 보내줌)
이거묵구 에어프라이어 확인하러감
아직 때가 아닌 것 같아서
3분 추가했어
아무래도 종일 호일땨문인것같아
다시 돌아와서 이번엔 비트식빵 먹어봣어
평범하게 식빵사지 왜 레드비트 샀냐?
한다면 나도 잘 몰라 그 순간 레드비트가 끌렸어..
함 먹어보았음
얘도 은은하게 비트향이 나서
식빵 본연의 맛을 해치지 않아
비트 싫어해도 괜찮을 것 같아!
빵이 촉촉하고 밀도감이 있어서 좋드라
오늘 빵올줄 모르고 아침에 식빵사와서
우선 얘는 냉동실에 넣어두었어
나중에 샌드위치 해먹으면 색 예뻐서 좋을거같아
에어프라이어가 울려서 마늘빵 가져왔어
쩜 괜찮지???
색이 은은하고 아주 맛있어보여
아 근데 아까 낮에 이런문자를 받았다?
짤 수 있으니 그러면 말해달라고?
근데 나는 딱 좋았어 진짜 맛있게 먹음
진짜 맛있어!!!!!
나는 마늘빵 먹으면 항상 그 소스가 적어서 아쉬웠는데
얘는 아낌없이 듬뿍 스며들어서
바게트 바삭한부분까지 맛있게 먹을 수 있었어
짭쪼름 달달해서 간식으로 너무 좋을거같아
양도 많아서 냉동고가 꽉찼어
부라우니~~
왤케 스폰지같지? 했는데
알고보니 뒤집어진거여
여기가 윗면이엇음
생긴거 뭔가 오뜨같지?
한입 먹어봤는데 촉촉하고 윗부분이 사알짝 식감이 있어서 정말 괜찮드라!!!!! 이거 정말 좋아!!!
나중에 자취하는 친구 집에 이거 보내줄거야
뭔가 하나 사보고 싶은 여시들에게 이거 추천!!
다음으로는 브리오슈
야는 여시들의 상상에 맡기고 싶었는데
힘내서 먹어봤우
넘 귀엽게 생겼지?
칼 가져와서 잘라묵엇어
얘는 밀도가 높고 촉촉한 맛이었어!!
주식으로 먹어두 정말 괜찮을 것 같더라구!
내일 겉에 버터바른 후에 에프에 살짝 굽고
생크림 사와서 여기 발라 먹을거야
결론
바게트 생지랑 브라우니,
그리고 식빵은 재주문 할 예정이야
쿠키는 패키지가 선물용으로도 정말 괜찮아보이드라
어디 감사인사 보낼 곳 있으면 이거 보내려구
궁금했던 여시가 있다면 도움이 되길 바라며
문제시 남은 빵 다먹음
결제내역 여기!!
그럼 안녕~~~~
소울베이커리 주소
https://soulbakery.kr
+추가
케이크 제외 다른 제품들은 전국 배송 가능!
+
추추가
마늘빵 맛 문자에 맛있다고 문자보내드렸는데도
담당자님이 또다시 맛에 문제있음
말해달라하셨어
이렇게 친절한 CS는 또 태어나서 첨이여
++++ 추가
여시들!!
지역마다 장애인고용 베이커리들이 있대
친절 여시들이 알려줌
https://m.setonshop.or.kr
www.ntd-bakery.or.kr
https://seoulpanis.modoo.at/?link=3j1s1yst
지역연계 베이커리를 이용하는 것두
좋아보인다!!
너무좋다 이런데가 정말 잘됐으면 좋겠어
나 예전에 고양 살 때 애덕의집에서 케이크 주문했는데 직접 배달 오셨었거든!! 친절하시기도 하고 케이크도 맛있었어ㅋㅋㅋ
시켜먹어봐야지