스크랩 일반 압력솥에 구운계란 쉽게 만드세요.

[지정맘]

일반 압력솥에 할때는 소주컵 1컵반의 물을 넣고 삼발이 위에 달걀을 1판 ~ 1판반을

넣어서 왕소금 약간 뿌리고 센불에서 추가 딸각거리면 약불로 줄여서 1시간 놔두고

불을 끈 뒤에 저절로 솥이 식도록 놔두면  아주 맛있는 구운달걀 완성입니다.

<참고사항: 솥을 억지로 식히려고 물을 끼얹으면 깨진 달걀이 많답니다

                그리고 달걀은 실온의 달걀을 사용합니다

                혹시나 솥이 탈까봐 걱정하시는 분들께- 이렇게 해도 바닥에는 물기가 그대로 있답니다>

푸짐하게 만들어서 여기저기 나눠먹고 싸주면 인기폭발입니다.

등산갈 때 1판 내지 2판을 만들어서 달걀판에 그대로 담아 보자기에 싸가면 아주 좋답니다.

일단 먹다보면 1인당 2-3개는 바로 먹게 됩니다.

껍질도 잘 까지고 간도 딱 맞거든요. 사이다와 함께 먹으면 꿀맛입니다.