산양유 단백질 효능 5가지 먹는방법 및 부작용 알아보기

[오동도]

우리 몸에 좋다는 것은 다들 아시지만 어떻게 좋은지는 모르는 것 같아서 오늘 준비한 것은 산양유 효능 관련하여 이야기해보려고 해요. 풍부한 아미노산이 결합하여서 만들어진 유기물 단백질은 주요 근육을 이루고 있는 물질 역할을 하고 있다고 보시면 되는데요.

각종 바이러스, 병원균 등이 들어올 때 막아주는 항체의 성분이기도 하기에 이것이 부족해지면 앞서 말한 것처럼 근육 손실에 따른 문제들을 야기할 수 있다는 것을 아실 거라 생각이 되어요.

성장기 아이들은 이런 성분에 더욱 민감할 수밖에 없는 게 이것이 부족하다면 성장 저하에 원인이 될 수 있으며 3대 영양소인 이유인 것도 신진대사에 꼭 필요한 역할을 해주는 것이고 단백질은 생선, 육류, 어패류, 유제품 등에도 들어 있어서 드실 수 있어요.

산양유 효능

산양유 경우 흰 염소에서 짠 젖을 의미하게 되는데 이것에는 필수아미노산 함유량이 많고 지방 구성 비율 및 구조가 유사하여서 소화와 흡수에 좋다고 알려져 있는데 신체에 어디에 좋은지 지금 알아볼게요.

첫째, 소화 : 이것을 대표하는 효과 중에 하나라고 볼 수 있는데 일반적인 단백질과 비교 시에 체내에서 소.화가 잘 이루어진다고 하며 우유에 들어 있는 알파카제인은 몸속에 들어오게 되면 뭉쳐져서 동작이 잘 이루어지지 않지만 산양유는 알.파.카.제.인 비율이 낮기에 모유와 비슷하며 장 트러블 발생이 없으며 베.타.카.제.인 역시 많이 들어 있어요.

이런 이유로 일반 우유가 안 받으시는 분들이 있을 수 있는데 먹은 후에 배가 아프거나 속이 안 좋은 분들이라면 아이들이나 노인분들의 경우도 드시면 도움을 줄 수 있어요.

둘째, 면역력 : 각종 질병을 막아주는 힘은 우선 우리의 몸이 건강할 때 막아주고 예방을 할 수 있는 것이 좋은데요. 장은 몸 전체의 면역 70% 이상을 차지하고 있는데 이는 장내 유익균인 프리바이오틱스 기능을 하는 올리고당이 많아서 장 환경을 개선하여 주기에 면역력에 좋을 수 있어요.

그리고 뉴클레오타이드 물질이 들어 있어서 안 좋은 병원균 등으로부터 우리 몸을 보호하여 주는 면역력을 강화하여 주고 세포 성장에 도움을 주기에 노화의 시간을 늦추어 줄 수도 있는 것이라고 보시면 되세요.

셋째, 뼈 건강 : 우유하면 가장 떠오르는 것 중에 하나가 바로 칼슘이 많다는 것은 다들 아실 것이라고 보이는데 산양유 효능 역시도 빠짐없이 뼈를 유지하고 생성 유지에 주요 기능을 하는 칼슘이 풍부하고 골질 함량을 증가시켜주어서 골밀도 상승을 통해 뼈를 튼튼하게 해줄 수 있어요. 또한 철과 비타민D 등의 영양소도 많아서 골다공증 및 뼈 건강증진과 뼈 관련 질환 예방에 도움을 줄 수 있어요.

넷째, 콜레스테롤 : 안 좋은 것이 있는 것은 분해하고 배출하여 주는 것이 좋은데 산양유 속에는 MCT라는 성분 즉 중쇄지방산이 있어서 지방이 쌓이는 것을 억제하여 주고 체내에 콜.레.스.테.롤 합성을 줄여주어서 동맥경화나 뇌졸증 등과 같은 혈관 관련 질환들을 방지하여 줄 수 있어요. 또한 좋지 않은 콜레스테롤인 LDL을 감소하여 주는데 이는 혈관 속에 염증 과다 생성되는 것을 줄여주는 역할을 하며 좋은 HDL을 높여줄 수 있게 되는 것이기도 하죠.

다섯째, 체중 관리 : 평생 이 관리는 해야만 될 것 같은 생각이 드는데 나이가 들수록 신진대사가 느려져서 살이 찌는 경우도 많은데 여기에 포함된 중쇄지방산이 풍부하게 들어 있으며 이것은 소화과정이 길기 때문에 에너지로 전환이 적어서 몸속에 쉽게 저장이 되는 긴 사슬 지방산과 다르게 빨리 에너지로 사용이 되는 짧은 사슬 구조로 되어 있는 것이 특징인데요.

부작용

오랜만에 음식 관련 이야기를 드려서 말하게 되는 것 같은데 과한 경우보다는 차라리 모자란 게 나을 정도로 산양유 역시 너무 많이 드시는 경우라면 오히려 신장에 무리를 줄 수 있어요. 신장이 약하신 분이나 질병이 있으신 분이라면 꼭 상담을 통해서 섭취 여부를 정하시고 드시는 게 좋으니 잊지 말아 주세요.

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오늘은 산양유 효능 및 부작용 관련하여 이야기를 드렸는데 특히나 산양유 단백질 성분에 대해서 꼭 말씀드리고 넘어가야 할 것 같아서 준비를 드려 보았으며 일반 우유와는 또 다른 장점이 있다는 것을 말해 드리고 싶었어요.

몸을 만드시려고 하면 단백질은 필수적으로 먹어야 한다는 말은 다들 들어보셨을 것이며 운동을 좋아하시는 분들은 특히나 식단으로 꼭 챙기는 것이라고 보시면 되시는 것이라서 이것 아니라도 꼭 챙겨주셨으면 하는 바람으로 알려 드렸어요.