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<P> - 대구에 음식으로 유명한 곳이 몇곳 있습니다</P>
<P> 동인동 찜갈비, 교통 따로 국밥, 앞산 선지국밥, 자동차 부속골목의 할매국밥</P>
<P> 신암동 닭발 골목, 북성로 포장마차 연탄 돼지갈비등등...</P>
<P> 그리고 대구지하철 1호선 안지랑역에 내려 조금 걸어서 가면</P>
<P> 안지랑 곱창골목이 있습니다</P>
<P> 가족과 가끔 한번씩 가봅니다</P>
<P> 골목안 3,40곳의 가게앞에 1집당 20에서 많게는 4,50명의</P>
<P> 젊은이들이 음식을 즐기는 곳이 있습니다</P>
<P> 음식맛도 좋지만 이곳에 오면 정말 저 자신도 젊어지느것 같습니다</P>
<P> 골목안 가게앞에 수백명(거의 천명 가까이 되는듯...)이 앉아 술과 음식을 먹으면서 나누는</P>
<P> 그 젊은 혈기가 정말 좋습니다</P>
<P> 가격도 비교적 저렴한 편입니다</P>
<P> 대구 오시면 한번 들러 보세요 말이 필요없을듯 보입니다... </P>
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<P> - 이 곱창은 조금 비쌉니다 </P>
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<P> -대구분들은 이 "참소주"를 즐겨 마시는듯 보입니다 </P>
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<P> - 단순합니다 연탄불에 구어 먹습니다</P>
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<P> - 막창입니다 석쇠로 연탄불 위에서 요리합니다</P>
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<P> - 그리고 감자도 놓아주고...</P>
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<P> -고기가 익을동안 주위를 보니 젊은분들이 정말 많습니다</P>
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<P> -어느 가게앞이나 수많은 분들이...</P>
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<P> - 잘 익었습니다</P>
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<P> - 이 된장소스에 찍어 먹습니다</P>
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<P> -한잔술에 벌써 취했는가ㅎㅎㅎ </P>
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<P> - 정말 색다른 감흥을 느낍니다... </P>
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<P> - 돌아오면서 냉커피 한잔을 해봅니다</P>
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<P> - 또 일상으로 돌아 갑니다....</P>
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카페 게시글
전국 맛집소개
젊은 기를 받고 싶어서ㅎㅎㅎ...
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첫댓글 막창에 소주한잔 오늘처럼 비오는날엔 그만이지요 ^^
돈주고도 살수없는것이 젊음이지요 ㅎㅎㅎ
아~ 침 고이는군요 ^^
구수하다못해 고소한 곱창 특유의 씹는 그맛~~~~이번주말엔 반드시 가야지~~~~ㅎㅎㅎㅎ~~~즐감합니다~~^^*
소주한잔에...씹어먹는 맛이 일품입니다
날잡아서 대구 번개팅에 KTX잡아타고서 내려갔다 왔으면 좋겠네요...생각보다 으리으리 한데요...대구라고는 동대구주변으로 업무관계로 10년전에 다녀온 이후로는 한번도 가보질 못했네요...저녁시간 배꼽시계가 밥
라고 하는데...곱창이 왜 이리도 맛있게 보이는지요...대구 모임 가지실 때 젊은 피 수혈 해드리겠습니다....
십대입니다..
(여자말고 남잡니다...)
막창 굽는 냄새가 울산까지 나는데요...^^
예전 대구 황금동에서 2년을 살면서 대구 의 막창을 많이 접했습니다 . 참 맛있게도 먹었구요. 수성 못을 한바퀴 거닐면서 포장마차에도 가보곤했는데, 지금은 없어진것 같더군요. 대구에 가면 다시 한번 막창을 먹고 싶군요 . ㅎ
배고플 쯤 이시각 연탄불 위에 곱창을 보니~~~~~~~입안에서 주먹 만한 침이 넘어갑니다. ㅠㅠ
서울 인근에선 막창이나 곱창은 너무 가격도 많이 오르고 양은 혼자 5인분 먹어도 모자를 지경입니다.
거의 얼은것이나 수입산이 대부분이라 맛도 현저히 떨어지고....
막창에 소주한잔.....캬~~~