설사에 좋은 음식과 피해야 할 음식

[금강]

설사에 좋은 음식과 피해야 할 음식

설사 증상이 있을 때는 장에 부담을 주지 않고 소화가 잘되는 음식을 섭취하는 것이 중요합니다. 또한, 탈수를 예방하기 위해 충분한 수분 섭취가 필수적입니다.

설사에 도움이 되는 음식 (BRAT 식단)

설사 증상 완화에 도움이 되는 대표적인 식단으로는 'BRAT'가 있습니다. 이는 **바나나(Banana), 쌀(Rice), 사과 소스(Applesauce), 토스트(Toast)**의 앞 글자를 딴 것으로, 섬유질이 적고 부드러워 장을 진정시키는 데 효과적입니다.

• 바나나: 칼륨이 풍부하여 설사로 인해 손실된 전해질을 보충해 줍니다. 또한, 펙틴 성분이 장내 수분을 흡수하여 변을 단단하게 만드는 데 도움을 줍니다.

• 흰쌀밥 또는 죽: 소화가 쉽고, 장에 자극을 주지 않으면서 에너지를 공급합니다.

• 사과 소스: 사과에 함유된 펙틴은 변을 굳게 하는 데 도움이 됩니다. 생과일보다는 부드럽게 조리된 사과 소스가 더 좋습니다.

• 흰빵 토스트: 섬유질이 적어 소화가 용이합니다.

그 외 추천 음식:

• 삶은 감자: 껍질을 벗긴 삶은 감자는 소화가 잘 되고 전해질을 보충하는 데 도움이 됩니다.

• 맑은 국물: 닭고기나 소고기 육수와 같은 맑은 국물은 수분과 미네랄을 보충해 줍니다.

• 찐 닭고기: 껍질과 기름을 제거한 찐 닭고기는 소화가 잘 되는 단백질 공급원입니다.

• 오트밀: 물에 부드럽게 끓인 오트밀은 수용성 섬유질이 풍부하여 장 건강에 도움을 줄 수 있습니다.

• 크래커: 소금기가 약간 있는 플레인 크래커는 소화가 쉽고 에너지를 보충해 줍니다.

설사 시 피해야 할 음식

설사 증상을 악화시킬 수 있는 음식은 피하는 것이 좋습니다.

• 기름지고 튀긴 음식: 소화에 부담을 주어 설사를 악화시킬 수 있습니다.

• 맵고 자극적인 음식: 장 점막을 자극하여 증상을 심하게 만들 수 있습니다.

• 유제품: 우유, 치즈, 아이스크림 등 유제품은 유당불내증이 없는 사람이라도 설사 중에는 소화가 어려울 수 있습니다. 단, 프로바이오틱스가 함유된 플레인 요거트는 장내 유익균을 늘려 회복에 도움을 줄 수 있습니다.

• 고섬유질 음식: 통곡물, 생채소, 콩류 등 섬유질이 많은 음식은 장 운동을 활발하게 하여 설사를 유발할 수 있습니다.

• 카페인 및 알코올 음료: 이뇨 작용을 촉진하여 탈수를 유발할 수 있으며, 장을 자극할 수 있습니다.

• 인공 감미료: 소르비톨과 같은 인공 감미료는 설사를 유발할 수 있습니다.

가장 중요한 것은 충분한 수분 섭취입니다. 보리차, 맑은 국물, 이온 음료 등을 통해 설사로 인해 손실된 수분과 전해질을 충분히 보충해 주는 것이 회복에 매우 중요합니다.

증상이 심하거나 2~3일 이상 지속될 경우, 또는 발열, 심한 복통, 혈변 등의 증상이 동반될 경우에는 반드시 병원을 방문하여 의사의 진료를 받으시기 바랍니다.