1. 요리 제목(필수):
사쿠라 군단을 위한 풀코스 요리
*사진 용량 이슈로 3파트로 나눠 올리겠습니다
2. 요리 소개(필수):
사쿠라 세트
1. 당근 크림 스프
2. 사과, 복숭아, 비트가 들어간 셔벗
3. 당근 오보로 밧데라즈시
4. 오보로 치라시즈시
5. 당근 사과 복숭아 붕어빵
3. 요리 과정(권장):
일단 모든 요리를 진행하기 전, 한국 노기신사터에서 '누구를 위한 요리를 할까?' 하고 우마무스메를 켰을때
박신의 노래가 나왔기에 사쿠라 커머스 및 말들이 좋아하는 음식과 절대 먹으면 안되는 종류를 확인하고
그에 준하여 요리를 짯지만, 스프에 들어간 간장, 밀가루와 생크림, 밧데라와 치라시에 들어간 식초, 붕어빵에 들어가는 밀가루는
실제 말들에게 안 좋을 수 있음을 미리 알려 드립니다
기왕 하는김에 실제 말들도 최대한 먹을수 있도록 짜 보았습니다
사쿠라 군단의 박신 오, 치요노 오, 스타 오, 로렐, 그리고 에이코 오 를 생각하면서 벚꽃처럼 5가지 요리를 생각했습니다.
이 5종류의 요리는 당근1개, 사과1개, 복숭아1개, 삶은계란 3개, 현미햇반2개, 비트즙 100미리, 위스키, 사과증류술, 초생강, 설탕, 밀가루, 간장, 식초, 소금이 사용되었습니다
1. 스프
일단 당근을 적당량 물에 익힙니다
육수가 적당히 나오면 물이 녹색으로 변합니다. 그때 당근을 꺼내고 소량의 밀가루와 간장, 후추, 소금으로 간을 합니다
삶은 당근의 일부를 갈아 첨가합니다
찬 틀에 두고 (저의 경우 철판 아이스크림 기계) 생크림을 섞으며 응고시킵니다
차게 만들어 두었지만 따듯하게 먹어도 됩니다
4. 완성된 요리 사진(필수):
* 완성된 요리 사진에는 카페 닉네임이 함께 촬영되어야 하며, 작성자와 카페 닉네임이 일치해야 합니다.
* 완성된 요리 사진 선택 후 [대표] 버튼을 ✅체크하여 대표 이미지로 적용 부탁드립니다.
첫댓글 코스로 나눠서 요리를 하시다니.. 열정이 대단하십니다. 사쿠라 로렐, 사쿠라 치요노 오, 그리고 ura 시절 많은 트레이너에게 파이널스 결승의 승리를 안겨준 고마운 사쿠라 바쿠신 오 까지, 모두 귀엽고 착한 친구들을 위한 애정이 듬뿍담긴 코스요리네요 ㅠㅠ
사쿠라 군단을 위해 코스요리까지👍 스프부터 요리 고수의 기운이 느껴집니다~ 3편까지 잘 읽을께요!!
쵸-왓! 학급반장 다아아아쉬! 역시 우등생을 위한 음식을 만들어주신 거군요 트레이너상! 맛과 건강을 한번에 챙길 수 있다니! 이것이 3,600m 돌~진 할 수 있게 해줄 트레이너상의 비밀병기!
상어가죽 강판과 철판 아이스크림 기계가 있는 트레이너... 심상치 않네요
전문가의 느낌이 납니다
진짜 요리쪽 전문가 이신거 같은데... 대단하세요! 와!
사쿠라 군단은 강냉이밥만 먹을줄 알았는데 대단해요!
집에 철판아이스크림 기계가ㄷㄷ 진짜 트레센 요리사로 가도 되겠네요