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<p style="text-align: center;">저번에는 어머니의 도움으로 참여를 했지만</p><p style="text-align: center;">이번에는 제 손으로 직접 참여하려고 간편한 요리를 찾아서 도전해 봤습니다!</p><p style="text-align: center;">(요리 경력 후라이랑 라면...)</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">아무리 요리를 못한다고 해도</p><p style="text-align: center;">아픈 우마무스메를 위한 스프로 당근스프 하나쯤 알면 좋을 것 같아</p><p style="text-align: center;">레시피를 찾아서 만들어 봤습니다.</p><p style="text-align: center;"> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZK1D/d5a37094181de368d33a5566e3f98ae3347b7d90" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZK1D/d5a37094181de368d33a5566e3f98ae3347b7d90" data-origin-width="3000" data-origin-height="2250"></div><p> </p><p style="text-align: center;">메인 재료는 버터, 당근, 양파 하나씩이랑</p><p style="text-align: center;">추가로 생크림or우유, 간을 맞추기 위한 소금, 후추를 준비하면 됩니다.</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">양파와 당근은 밀리 잘개 다져주면 좋습니다.</p><p> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZK1D/0a563f0f0c98e1a2c8abbc69fa7859331d10e5b0" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZK1D/0a563f0f0c98e1a2c8abbc69fa7859331d10e5b0" data-origin-width="4000" data-origin-height="3000"></div><p> </p><p style="text-align: center;">가장 먼저 양파를 잘게 다져서 버터와 함께 넣어 주고</p><p style="text-align: center;">숨이 살짝 죽을 때까지 기다렸다가</p><p> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZK1D/59aecd24c8df9a818b699e13fa368c0085d8d9d9" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZK1D/59aecd24c8df9a818b699e13fa368c0085d8d9d9" data-origin-width="4000" data-origin-height="3000"></div><p> </p><p style="text-align: center;">당근을 넣어서 숨이 완전히 죽을때 까지 볶아 줍니다!</p><p style="text-align: center;">어느정도 숨이 다 죽으면</p><p> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZK1D/f8d022beaa40cf1fa617065d01a9e04c5dccd081" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZK1D/f8d022beaa40cf1fa617065d01a9e04c5dccd081" data-origin-width="4000" data-origin-height="3000"></div><p> </p><p style="text-align: center;">물을 500ml 정도 넣고 </p><p> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZK1D/0d844770dc4ee607bee3514b56da2976a54a8ae8" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZK1D/0d844770dc4ee607bee3514b56da2976a54a8ae8" data-origin-width="4000" data-origin-height="3000"></div><p> </p><p style="text-align: center;">강불로 끓기 시작하면 중불로 10분정도 기다려줍니다.</p><p style="text-align: center;">그 이후에 그라인더나 믹서기를 넣어서 갈아주면</p><p> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZK1D/e70a5fad142403403e3cabc6d6d996ae8f02ed5a" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZK1D/e70a5fad142403403e3cabc6d6d996ae8f02ed5a" data-origin-width="4000" data-origin-height="3000"></div><p> </p><p style="text-align: center;">스프의 형태가 갖춰 줍니다.</p><p> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZK1D/73f1eb0557f8ceb6939a5bae352f55da8b65eab8" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZK1D/73f1eb0557f8ceb6939a5bae352f55da8b65eab8" data-origin-width="4000" data-origin-height="3000"></div><p> </p><p style="text-align: center;">이제 여기에 맛을 풍부하게 만들기 위해서</p><p style="text-align: center;">생크림이나 우유를 넣고 잘 저어주고</p><p style="text-align: center;">입맛에 따라서 후추와 소금을 넣어서 간을 맞추면 됩니다.</p><p> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZK1D/4d5e88dc0f90f125da980634e077354a506fa351" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZK1D/4d5e88dc0f90f125da980634e077354a506fa351" data-origin-width="4000" data-origin-height="3000"></div><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">짜잔 완성!!!</p><p style="text-align: center;">집에 베이글 밖에 없어서 베이글과 함께 세팅했습니다.</p><p style="text-align: center;"> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZK1D/917d0c7c185451d38b4a2e0b30fc39a7b7201728" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZK1D/917d0c7c185451d38b4a2e0b30fc39a7b7201728" data-origin-width="3000" data-origin-height="2250"></div><p> </p><p style="text-align: center;">맛은 양파와 당근이 들어갔을 뿐이지만</p><p style="text-align: center;">버터 덕분에 향이 좋고</p><p style="text-align: center;">자극적이지 않고 담백하면서도 살짝 달짝지근한 맛이 감돌아서</p><p style="text-align: center;">아침에 먹기에 좋을 것 같았습니다.</p><p> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZK1D/4ea7d6d5f227bb9e45762ca10e137818c925e5ed" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZK1D/4ea7d6d5f227bb9e45762ca10e137818c925e5ed" data-origin-width="4000" data-origin-height="3000"></div><p> </p><p style="text-align: center;">빵하고도 잘 어울리겠다는 생각이 들었는데</p><p style="text-align: center;">집에 있는게 바질 베이글 뿐이라서 아무것도 들어가지 않은 식빵이나 호밀빵 같은 것이라면</p><p style="text-align: center;">더 맛있게 먹을 수 있을 것 같다는 생각이 들었습니다.</p><p> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZK1D/6aa72bda4b4ad1711fa2160ddebd1dc6a8d05988" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZK1D/6aa72bda4b4ad1711fa2160ddebd1dc6a8d05988" data-origin-width="4000" data-origin-height="3000"></div><p> </p><p style="text-align: center;">몇 번 먹다가 생각해 보니까 인증샷을 남기지 않아서</p><p style="text-align: center;">다 먹기전에 인증샷하나를 남겨봅니다.</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">요리를 해본적이 없던 트레이너의 첫 요리 였습니다!</p>
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첫댓글 스프랑 빵이랑 먹으면 조합이 완전 맛있죠~~
당근 스프는 안먹어봤는데 이 글을 보니 나중에 한번 먹어보고 싶어지네요 ^^
당근스프 참 맛있죠 ^ㅁ^ 추운 겨울에 따끈따끈하게 만들어 먹으면 속도 편하고 밖에서도 후끈후끈해요 ^^ 점점 쌀쌀해 지는 가운데 좋은 요리입니다. 잘 보고가요!
처음엔 사진보도 단호박죽 그쪽인가?했는데 당근스프였네요 ㅎㅎ 버터와 우유가 들어가서 풍미와 고소함 둘다 잡아서 맛있을거 같다는 생각이 저절로.....
저녁에 가볍게 먹고 자도 아침에 안부를거 같아요. 부드러울거 같아요!
우와!! 생각보다 간단해서 꼭 한 번 따라해보고싶어요~~ 글 지우시면 안돼요! 꼭 만들어볼게요!