#세미나 - [ 로스팅 & 추출 & 시음 세미나 ] 커피쟁이 대표님의 로스팅 & 추출 & 시음 세미나
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로스터리 카페 커피쟁이 대표이신,
커피쟁이 밴친님의 로스팅 & 추출 & 시음 세미나가,
경상남도 창원시 진해의 커피쟁이 로스터리 카페에서,
2019년 3월 17일 일요일 14시 ~ 17시에 있을 예정입니다.
로스팅 & 추출 & 시음 세미나 내용:
본세미나에서는 커피쟁이 로스터리 카페 대표이신 커피쟁이 밴친님의 로스팅 노하우에 대해서 로스팅을 시연하면서(하스가란티 2.5kg) 말씀을 듣고,
로스팅 볶음도에 따른 가장 맛있게 추출하는 방법과 시음 후 로스팅에 다시 반영하는 피드백 노하우에 대해서,,,
커피쟁이 카페의 하우스 블랜딩과, 파나마 돈 안토니오, 케냐 라가티 AA TOP 등등의 고급 싱글 오리진 커피를 시음하면서 느낌을 주고 받으면서 표현하는 시간을 가지려고 합니다.
🍁 그 밖에 맛있는 다과를 아주 많이 준비해주신다고 하셨고, 세미나가 끝나고 진해에서 제일 맛있는 국수를 사주신다고 하셨으며, 무엇보다 아주 아주 맛있는 원두 200g씩을 주신다고 하셨습니다.
세미나 일시 : 2019년 3월 17일 일요일 14시 ~ 17시까지 3시간에 걸쳐,,,
세미나 장소 : 경상남도 창원시 진해구 중원동로 29 ( 중평동 22-3 )
세미나 참가비 : 2만 5천원
세미나 참가인원 : 15명 지원자(입금 완료순으로,,,)
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세미나 참여 방법과 절차는,,,
커피 로스팅 & 커핑 밴드의,
로스팅 & 추출 & 시음 세미나 공지글로~~~,
https://band.us/band/63653578/post/6216
2019년 3월 12일 화요일 24시까지,,, ( 입금완료 지원자 순이므로, 마감시기보다 세미나 정원이 조기에 마감 될 수도 있습니다.~..~!)
🍁 참가 신청했다가 취소하면 환불처리가 참 번거로우니, 될 수 있으면 세미나 일정에 밴친님들의 일정을 맞추실 분들만 참여해주셨으면 고맙겠습니다.~..~!
창원 진해 로스팅&핸드드립 카페 커피쟁이 사장님께 듣는 커피의 길 (사과티비,바나나티비,팝콘티비)
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🍁 로스팅, 커핑, 생두를 포함해서 커피 전반에 대해,
소통, 공유, 나눔을 통해서 균형있고, 깊이 있게 공부하고 싶은 분들은
커피 로스팅 & 커핑 밴드로 오시기 바랍니다.
🍁 커피 로스팅 & 커핑 밴드에는 그 구성원이 일반카페와 홈로스팅하는 사람들도 있지만, 로스팅 공장, 로스터리 카페, 비지니스 커핑 전문가 등등 전문가들도 상당히 많고, 가끔 생두 공동 구매도 하고 있습니다.
🍁 커피 로스팅 & 커핑 밴드 링크 :
🍁 https://band.us/band/63653578
첫댓글 오늘 만나서 반가웠고 즐거웟습니다
즐겁고 유익한 시간이었습니다.