태백맛집 - 태백한우골,, 한우를 연탄불에 구우니 입안에서 사르르르~

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태백맛집 - 태백한우골,, 한우를 연탄불에 구우니 입안에서 사르르르~

한우를 연탄불에 굽다니~ 신기합니다.

그러나 태백에서는 원래 이렇게 드셨다고 합니다~

입안에서 살살 녹는 한우를 정겨운 연탄에 구워먹는맛은~ 숯불구이와는 틀린 정겨움이 있습니다.

연탄이 상가운데 있으니 신기합니다~

물미역을 새콤한 초고추장에 찍어 입맛을 돋아줍니다~

한우와 같이 먹어줄 파무침~

새콤하고 아삭한 양파장아찌~

칼칼하고 시원한 배추물김치~

마요네즈맛이 고소한 야채샐러드~

바로 무친 겉절이~

소스에 듬뿍~ 부추~

정갈한 계란말이~

주인공이 나왔습니다~ 방가방가~

연탄불위에 정성껏 올려줍니다~

귀한 한우니까요~

지글지글~ 익어갑니다~ 마블링이 예술입니다~

한우는 너무 오래익히면 안된다는~ 핏기만 가시면 먹어줍니다~

이슬쇠주 한잔~ 마셔줍니다~

된장면이라고나 할까요?? 보글보글 된장찌개에 면이 들어있습니다.

연탄불에 뜨겁게 끓여 먹으니 더욱 맛있다는,,,

밥을 말아서 훈훈하게 마무리~ 해줍니다~

유명연예인들이 많이 찾았군요~

태백한우맛은 연탄불에 구워먹는맛이 최고입니다~