<p>[꿀과 상극인 음식] <br> <br>● 홍차<br>- 홍차와 꿀은 상극입니다. 홍차의 타닌 성분이<br> 꿀에 있는 철분의 흡수를 막는다고 합니다. <br> <br> <br>● 양파<br>- 양파에 함유된 휘발성 성분인 유화알릴은<br> 가스를 만들어 냅니다. 꿀과 같이 먹으면<br> 시력이 나빠질 수 있다고 합니다. <br> <br>● 두부<br>- 꿀은 과당과 포도당 및 소량의 유기산이<br> 함유되어 있는데 두부와 같이 먹으면 꿀의<br> 유기산이 두부의 단백질과 결합하여<br> 변성 침전물이 생깁니다. 이 물질은 인체에<br> 흡수되지 않으며 심하게 되면 청력이<br> 감퇴될 수 있다고 합니다. <br> <br> <br> <br>● 게장<br> - 게장과 꿀을 상극으로 설사가 날 수 도<br> 있다고 합니다.<br></p>
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