피로회복에 좋은 새콤달콤 매실의 효능

[오메망]

피로회복에 좋은 새콤달콤 매실의 효능

안녕하세요. 미셸이에요^^

오늘은 소화에도 좋고 피로회복에도 좋은

새콤달콤 매실의 효능을 몇가지 알아보려고 해요.

 
 

매실(梅實, Plum)

매실은 매화나무의 열매로, 원산지는 중국이며 3000년 전부터 건강보조 식품이나 약재로 사용되어 왔다고 해요.

한국에는 삼국시대에 정원수로 전해져 고려 초기부터 약재로 써온 것으로 추정된다고 합니다.

과육이 단단하며 신맛이 강한 것은 청매, 향이 좋고 빛깔이 노란 것은 황매, 청매를 쪄서 말린 것은 금매,

청매를 소금물에 절여 햇볕에 말린 백매, 청매의 껍질을 벗겨 연기에 그을려 검게 만든 것은 오매라고 불리운다고 해요.

그럼 어떤 효능이 있는지 알아볼까요?

매실의 효능

① 체질개선 ! 살균, 항균 !

최근 현대인의 혈액이 산성화 되어 가, 각종 성인병에 취약한 상태로 만드는 원인이 되고 있다고 하는데요.

매실은 대표적인 알칼리 식품으로 다른 과일보다 월등히 그 효과와 성분이 풍부하여, 체질개선 효과가 있다고 해요.

또한 여름철 갈증 해소뿐만 아니라 살균과 향균작용을 도와 식중독을 예방하기 때문에

여름에 꼭 필요한 식품이라고 하니 기억해 두어야 겠어요 !

② 독성물질 분해 !

매실은 '음식물의 독, 피 속의 독, 물의 독 증 3독을 없앤다'는 말이 있다고 해요!

매실에는 피크린산이라는 성분이 미량 들어있는데 이것이 독성물질을 분해하는 역할을 해서

식중독, 배탈 등 음식으로 인한 질병을 예방 치료하는데 효과적이라고 합니다.

③ 소화불량 해소 !

매실의 신맛이 소화액을 촉진시켜 소화불량을 해소하고 위장장애를 치료하며.

과다 분비되는 우산을 조절하며 과식이나 배탈에도 효과가 있어요!

음식점에서 후식으로 매실차를 많이 주는 이유가 있었네요 !

④ 피로회복 !

매실의 유기산은 신진대사를 활발히 하고 피로를 회복하는 효과를 가지고 있어서

특히 스트레스로 인한 칼슘의 소모는 매실의 풍부한 칼슘이 보충해 주며,

구연산과 사과산은 칼슘 흡수를 돕는 역할을 하기 때문에 현대인에게는 안성맞춤이라고 해요 !

특히 접대나 회식자리가 많은 직장인들에게는 매실이 간기능을 회복시켜주며 해독작용으로 인한

숙취해소에도 도움을 주는데 간 기능의 회복은 곧 피로회복이란 결과를 가져다 줘요!

⑤ 칼슘 풍부 !

여성에게 칼슘이 부족하면 빈혈이나 생리불순, 골다공증이 올 수 있는데,

매실의 풍부한 칼슘은 여성에게 아주 좋다고 해요.

매실을 먹게 되면 이러한 증상을 완화시킬 수 있으며, 게다가 장의 연동운동을 도와 변비를 해소하고,

매실 속 비타민은 피부미용의 효과까지 얻을 수 있다고 하네요 !

포스팅 하고 있으니 왠지 군침이 도는 것 같아요.^^;;

몸에 좋은 매실차 자주 마셔야겠어요 ~ !