땅콩은 뿌리에서 땅콩이 달리는 것이 아니라 땅콩꽃이 지고나면 자방들이
땅속으로 내려와 땅콩이 달립니다. 비닐멀칭을 하셨다면 꽃이 피고나서
비닐을 양쪽으로 찢아 주시고 꽃이 피고 10일 후에 이랑의 흙을 떠서 아래
사진과 같이 북주기와 누르기 작업을 하면 자방이 빨리 흙속에 들어가서
자리를 잡기에 땅콩이 많이 달립니다. 땅콩을 심을 때 석회를 넣고 심으면
땅콩농사가 잘 된다고 하지만 석회를 넣지 않고도 캐기 한 달 전에 수용성
난각칼슘을 만들어 3회 정도 분무해 주면 알 굵은 땅콩이 많이 달립니다.
땅콩꽃이 피고 7~10 후면 수정이 됩니다.
자방 흙누르기
흙누르기 작업을 해주면 땅콩이 심리적으로 안정을 해
자방이 빨리 자리를 잡아 땅콩이 많이 달립니다. 땅위에 달리는 땅콩이 없기에 새들의 피해도 없습니다.
지난해 수확한 땅콩중에 한 무더기를 찍은 사진이 있어 참고용으로 올렸습니다.
위와 같은 방법으로 하면 땅콩수확이 많아집니다.
"땅콩은 머리를 좋게 하며,치매를 예방하고 고단백,고지방에 비타민 B가 풍부하게 들어 있고, 땅콩의 지방질에
들어 있는 불포화지방산은 콜레스트롤치를 떨어뜨리는 작용을 한다. 혈관벽을 청소하는 비타민E도 함께 작용
하여,동맥경화증 예방에 뛰어난 효과를 발휘한다."고 알려져 있습니다. (한국식품연구원 자료)
올해 땅콩농사 잘 지으셔서 가족과 함께 건강식으로 많이 드시길 바랍니다.
마트에서 판매하는 미국산,중국산GM땅콩에 비해 단백질이 많은 국내산 땅콩은 껍질이 두꺼워
손으로 까기가 쉽지 않습니다. 알박사를 이용하면 땅콩까기가 빠르고 쉽습니다.
초등학생 조카들도 놀이삼아 알박사로 땅콩을 까고 있습니다. (재미가 있는가 봅니다.^^)
이제 땅콩까는 도구도 '알박사' 라고 널리 알려 주세요. 다음,네이버 검색창 '알박사' 검색
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이천기님의 글을 옮겨와 봅니다.
대단위 영농가에겐 자방흙누르기가쉽지 않겠지요.
북주기 식으로 되려나 모르겠습니다 ㅎㅎ
좋은 자료 감사드립니다^^
대규모로 하는 분들은 로우덴비닐(하얀색 비닐로 늘어나는 비닐)을 써서 침이 박기 쉽게 하고 석회를 300평당 10포 정도 뿌려 줍니다
땅콩 전용 비닐이 로우덴인데 흔히 쓰는 하이덴 비닐을 쓰면 찢어서 벌려 줘야 합니다
요즘 흙을 덮어주어도 되는지요 ?
땅콩꽃이 언제쯤 피는지를 모릅니다.
참으로 무엇하나 소홀히 할것이 없습니다. 우리 땅콩 심어놓고 꽃필때쯤 비닐 벗겨주고 열심히 크라고 말해주었는데..., 얼마나 달렸으려나 들여다보기 미안해집니다. 나름으로 신경쓰고 정성을 쏟아놓은 밭의 정경입니다. 풍성한 수확 미리 축하드립니다.
와 맛있겠네요..ㅎㅎ 스크랩 해갈게요~
이천기님~ 대단하시네요.~^^