주방 식재료 그냥 이렇게 보관하시나요..?

[돌쇠]

오늘은 저희 집 좁은 주방을 나름 넓게 활용할 수 있게 해준 정리수납법과 수납아이템에 대해 소개하려고 해요.

저희 집은 2층집인데도 주방이 아주 작은 편이에요. 마치 모든 공간을 거실과 안방에 양보한 듯한 주방 ㅋㅋ ㄱ자도 ㄷ자도 아닌 11자형 주방..

그럼에도 불구하고 주방이 넓어 보이는 팁은

1)붙박이 수납장 수납
2) 냉장고, 전자레인지 등 큰 주방가전 안보이게 숨기기
3) 잘보이는 곳에 있는 것은 상판 톤에 맞추기!

이렇게 3가지인 것 같아요.

이 집을 처음 보고나서 주방 수납 공간이 너무 부족할 것 같아 아예 한쪽 벽면에 크게 붙박이 수납장을 설치했어요.

붙박이 수납장은 좁은 주방이 넓고 깨끗해 보이는 1등 공신이지만, 자칫 관리에 소홀하다가는 이것저것 뒤죽박죽이 되기 쉬운데요.  활용 방법에 앞서, 먼저 깔끔하고 심플한 주방을 위해 어떻게  주방용품과 각종 식기들을 정리하고 있는지 소개해보겠습니다!

BEFORE

우선, 정리 전의 주방 수납장 속 모습이에요. 아주 더러운 것도 아니지만 그렇다고 깨끗한 것도 아닌 굉장히 어수선한 정리 상태였어요(접시꽂이 실화인지ㅎㅎ..)

접시도 대충 쌓아놓고, 안 쓰는 밥솥이나 쇼핑백들부터 간식까지 뒤죽박죽의 향연~~

AFTER

지금은 나름 깔끔해졌죠? 원래도 엄청나게 더러워보이진 않지만, 용도별로 구분도 안되고 하다보니 이것저것 욱여넣곤 했거든요. 정리하고 나서는 깔끔하기도 하고, 물건을 사용할 때도 어디있는지 헤매이지 않아도 좋답니다.

수납장을 정리하는데는 이케아 아이템들의 도움을 많이 받았는데요, 어떤 아이템으로 어떻게 정리했는지 아래에서 좀 더 소개해볼게요.

​1. 주방 정리를 도와주는 이케아 수납템

쇼핑 전 Check List

주방 수납템을 사러 가기 전, 효과적인 정리를 위해! 어떻게 정리를 하면 좋을지 칸에 따라 먼저 정리를 해보았어요. 결과적으로는 100% 지키지는 못했지만 한번 그려 놓고 시작하니 어떻게 정리를 해야겠다가 눈에 보여서 좋더라구요!

수납칸 마다 어떤 공간으로 분류를 할지 미리 생각하면 불필요한 소비도 줄이고, 효율적인 쇼핑에도 큰 도움이 되어서 추천해요.

주방 수납 정리를 도와주는 이케아 쇼핑 리스트

미리 정리 공간을 계획한 뒤 구매한 아이템들은 요정도에요. 아마 아무 생각 없이 갔으면 다 필요하다고 이것저것 샀을 것 같은데, 쇼핑 전 정리를 해 본 덕분에 필요한 제품만 골라서 구매할 수 있었다고 생각해요.

구매한 제품은 많지 않고, VARIERA 선반 인서트, RISATORP 철제 바구니, OSTBIT 접시꽂이, VARIERA 수납함 이렇게 4가지를 샀답니다!

​2. 이케아 제품으로 주방 수납장 정리하기

제가 산 4가지 제품 중에 단연 추천하고 싶은 제품은 VARIERA 선반 인서트인데요. 높이는 높지만 넓이가 좁아서 활용을 못하고 있는 수납장에 완전 도움을 주는 아이템이에요.

손은 좀 가지만 나사만 조이면 바로 사용할 수 있어서 조립도 쉬운 편이었어요.

이 선반 인서트는 S/M 두 가지 사이즈가 있으니 선반 폭을 미리 체크하고 가서 구매하는 것을 추천! 폭까지는 체크를 못하고 갔더니 약간 튀어나왔는데 다행히 문을 여닫고 사용하는 데는 전혀 지장이 없겠더라구요. 망할뻔..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

위에 접시들을 정리한 선반이 M사이즈, 아래 컵들을 정리한 게 S사이즈인데, 개인적으로는 S사이즈의 활용도가 좋다고 느꼈어요.

그리고 비타민 같은 약들은 함께 구매한 VARIERA 수납함에 남편 것과 구분해서 담았습니다 :)

이렇게 정리가 안되던 식재료들은,

​함께 구매한 RISATORP 철제 바구니에 담아 정리해줬어요. 곡류 등 이미 통에 담긴 것은 두고, 실온에 보관해야하는 것들 중 자주 꺼내야하는 것들을 담았답니다.

그리고 사진엔 없지만, 같이 구매한 접시꽂이는 접시칸에 두어 예쁘게 정리해주었어요. ​

용도별로 구분을 해주니 보기에도 좋고 사용하기도 훨씬 편해졌어요.

맨 위 칸은 상대적으로 자주 꺼내지 않는 것들 위주로, 키높이에 맞는 두 번째~네 번째 칸은 자주 꺼내 쓰는 식기들과 접시들, 컵과 차&비타민 등으로 구분을 해서 정리했어요. 하부장 쪽은 특별한 용도의 것들에 따라(목기류, 물통, 찜기류) 정리했습니다.

이 사진만 봐도 선반 인서트가 아주 큰 역할을 했다는 것이 느껴집니다.

경험상 안 보일수록 깨끗한 건 틀림없으니 주방 수납장 꼭! 하시길 바랍니다. 후회 안 하실 거예요ㅋㅋㅋ