스크랩 여시뉴스데스크 너도나도 제빵 '명장'..'대한민국명장' 진짜는 14명뿐

[김치부침겨]

 출처 : https://news.v.daum.net/v/20211103205107024?x_trkm=t 

수도권 한 베이커리 카페. 간판과 건물 외벽 곳곳에 '명장'이라고 큼지막하게 써 붙였습니다.

하지만 이곳 제빵사들 가운데 정부의 공인 명장은 한 명도 없습니다.

다른 카페를 가보니 명장 명패와 인증서를 내걸었는데 자세히 보니 민간 단체가 발급해준 것입니다.

같은 '명장' 호칭을 쓰지만, 정부가 공인한 '대한민국명장'과 차이가 있습니다.

대한민국명장은 숙련기술장려법에 따라 경력 15년 이상 종사자 가운데 최고의 숙련 기술을 가진 사람만 까다로운 심사를 거쳐 선정합니다.

최고 숙련자만 선정하기 때문에 제빵 분야 대한민국명장은 전국적으로 14명에 불과합니다.

현행법은 대한민국명장과 유사한 명칭을 쓰다가 적발되면 300만 원 이하 과태료를 부과하게 돼 있지만, 지금껏 부과 사례는 한 건도 없어 사실상 사문화했습니다.

정부는 개인이나 민간 단체 명의로 명장 인증서를 발급해주는 행위를 규제할 수 있는지 법률 검토에 착수했습니다.

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저 마크없이 그냥 제과명장 되있는건 사적인 민간단체에서 자기들끼리 내린거..

제과 명장 1호 : 박찬회 (2000) : 브랜드 - 제과명장1호만듦(구 박찬회 화과자)
제과 명장 2호 : 임헌양 (2001) : 브랜드 - 브래댄코(구 신라명과) , 신라명과 상임기술 고문
제과 명장 3호 : 권상범 (2003) : 브랜드 - 리치몬드 과자점
제과 명장 4호 : 김종익 (2003) : 브랜드 - 김종익 과자점
제과 명장 5호 : 서정웅 (2005) : 브랜드 - 코른베르그 과자점
제과 명장 6호 : 김영모 (2007) : 브랜드 - 김영모 과자점
제과 명장 7호 : 안창현 (2009) : 브랜드 - 안스베이커리
제과 명장 8호 : 함상훈 (2011) : 브랜드 - 함스브로트 과자점
제과 명장 9호 : 홍종흔 (2012) : 브랜드 - 홍종흔 베이커리
제과 명장 10호 : 송영광 (2014) : 브랜드 - 명장10
제과 명장 11호 : 박준서 (2016) : 브랜드 - 명장시대
제과 명장 12호 : 인재홍 (2017) : 브랜드 - 빵과당신
제과 명장 13호 : 이흥용 (2018) : 브랜드 - 이흥용 과자점
제과 명장 14호 : 김덕규 (2019) : 브랜드 - 김덕규 과자점

찐 명장은 여기뿐 

[저 ISFP예요~]

헝요이.... 최고야... 소금빵..

[내딸김사월]

이흥용은 진짜배기네!!1

[찰리 허냄]

부산가서 헝요이네 가서 사먹었는데 진짜 맛있더라