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['계란' 먹은 후 절대 하면 안되는 것들]
계란은 저렴하고 편리하며 그 성질이 온화한 장점이 있으므로 오래전부터 사람들의 총애를 받아 왔으며 중요한 양질의 단백질의 원천으로 인정받아 왔다.
오늘에 이르기까지 음식물의 종류가 지극히 풍부해졌지만 매일 먹는 음식중에서 계란은 거의 빠지지 않는다. 이것은 역사적 원인도 있겠지만, 다른 한 측면으로는 계란과 인체의 영양수요와 잘 맞아 떨어진 때문이기도 하리라.
계란은 비록 맛있기는 하지만, 계란을 먹는데도 일부 금기사항이 있다. 많은 사람들이 대수롭지 않게 여기고 계란을 먹고나서 금기음식을 먹는데 자칫하면 중독되거나 심지어 폐결석이 생기게 되는데 나중의 두 가지는 각별히 조심해야 한다.
1. 계란을 먹은 다음 바로 약을 복용해서는 안된다
계란은 단백질을 풍부하게 함유하고 있으므로 염증이 발생하였을 때는 단백질의 섭취에 각별히 주의하여야 한다. 그러므로 염증이 발생할 때는 계란을 먹은 후에 약을 복용해서는 안된다는 것을 명심해야 한다. 특히 소화기 질병이 있고 설사 증상이 있으면 더욱 계란을 먹어서는 안된다. 그것은 계란의 단백질 함량이 높기에 위장의 부담을 가중 시키기 때문이다.
2. 계란을 먹자마자 차를 마셔서는 안된다
어떤 이들은 계란을 먹고 나서 입안을 개운케 하려고 차를 마신다. 더우기 정신을 맑게 하려고 차를 마시는 사람들이 더욱 그리한다. 하지만 이 때 당신은 한 가지를 홀시 하였다. 바로 계란을 먹고 차를 마시면 건강에 해롭다는 사실이다.
계란을 먹고 차를 마시면 건강에 해롭다. 차잎에는 대량의 타닌산을 함유하고 있는데 타닌산과 단백질이 합성하여 수렴성을 가진 타닌단백질을 형성하여 장의 운동을 느려지게 하여 변비가 쉽게 생길 뿐만 아니라 유독물질과 발암물질의 인체흡수 가능성을 높여 준다. 그러므로 계란을 먹은 후 1시간이 지난 다음에 차를 마시는 것이 좋다.
3. 계란을 먹은 후 바로 감을 먹어서는 안된다
계란을 먹고 바로 감을 먹으면 가벼우면 음식물중독에 걸리고 심하면 급성위장염을 일으키고 또 폐결석을 초래하기도 한다. 일반적으로 이 두 가지를 같이 먹으면 위로는 구토, 아래로는 설사, 복통을 위주로 한 급성위장염 증상들이 나타난다.
그러므로 만일 이 두 가지를 먹은지 1~2시간 이내이면 토하게 하는 방법을 사용할 수 있다. 즉시 식염 20g을 끓인 물 200ml에 넣고 용해시킨 다음 냉각시켜서 단번에 마시게 한다. 그래도 토해내지 않으면 여러번 더 마시게 하여 빨리 토해내도록 해야 한다. 또는 생강을 짓찧어 즙을 내어 따뜻한 물로 충복하게 한다.
만일 먹은지 시간이 오래 되었으면 재빨리 사하약을 복용하게 하여 유독물질을 체외로 배출하게 해야 한다.
4. 계란을 먹고 바로 콩국(두유)를 마셔서는 안된다
매일 아침, 엄마들은 아이들을 위하여 정성을 다하여 아침식사를 준비한다. 아이들이 아침부터 충분한 영양분을 얻게 하기 위해서다. 그리하여 많은 엄마들은 콩국에 계란을 터뜨려 넣어 준다. 또는 아이들이 계란을 먹은 다음 콩물로 목을 축이게 한다. 사실 단독으로 음용해도 매우 강한 자보기능을 가진 콩국에는 특수 물질--트립신(이단백매)이 있는데 이것이 계란 흰자위 속의 란송단백과 결합하여 영양성분의 손실을 가져오며 양자의 영양가치를 모두 떨어뜨린다.
✅ 주의
마트나 시장에서 계란을 살 때 반점이 있는 계란은 사지 않는 것이 좋다. 일반적으로 이런 반점이 있는 계란은 오래 되어 신선하지않는 것들이다. 이런 계란은 먹지 말아야 한다.
첫댓글 계란을 먹어면서 케피를 잘 마시는데요
금기사항 저도 참조하야겠습니다 ㅎㅎ
커피와 차는 다르지 않을까요? 전 달달한 커피와 찐계란 먹어요.
저도요 ㅎㅎ
계란 좋은 음식인데 궁합
맞지 않는게 넘 많아요 ㅠ
조심 하겠습니다
그렇네요
항상 우유또는 커피랑 먹는데요
언제 어디서든 쉽게 먹을 수 있는 계란이 먹을때 주의할점이 있었네요..
이제라도 알았으니
잘숙지하여 조심하고
계란 살때도 반점이 없는걸로
잘 살펴서 사야겠어요~^^
예 저도 잘숙지하여습니다
오늘도 상쾌하게 고고~~♡
콩국수 먹을때 계란도 반개 넣어주는
곳도 있던데요.
계란은 매일 한두개씩 먹는데 주의해야 할께 있군요.
콩국수에도 넣어주나요?
아 그렇군요
기억해 둘께요
감사합니다 ^^
저두요^^
ㅎㅎ오늘 계란 한개랑 검은콩국물 한컵 마셨는데..
약도 먹으면 안되는거군요..
날마다 먹는 계란인데
커피랑도 조심해야 하고..
아무튼 조심하겠습니다..
유익한 정보 감사드려요.~^^
저도 이제 커피랑은
멀리하고 목메이니 물이나 과일?
과일은 괞찮겠지요 ㅎ
좋은 정보네요
잘 봤습니다
편히 쉬세요
저도요
아침마다 계란 반숙해서 트스트 찍어서 커피랑 마시는데 여태 독을 먹고 있었네요.. ㅠ
반숙 맛있지요
소화잘되구요
커피는 노우 ㅎ
저도요
어쩐지 맥반석계란을 먹으면서
같이 먹으면 안좋은거
다 먹었기에 내 위장이 못살았나봐요
요즘 안먹으니 위가 편하고~~
옛날에 계란은 사이다와
동치미 또는 미싯가루와 먹었고
위탈이 안났지요
좋은 정보 감사합니다 ~^^♡
아 그래요?
바로 겪어셨네요
글쎄 먹어서 내몸에 안맞어면 그것도 독이
될거같아요
계란 먹은후
약과 차와 등등 조심조심 이로운 내용 잘 감상하고 갑니다
설명되로 참조해봐야겠습니다
어렵지 않어니요 ㅎ
유용한 정보
감사합니다.^^
함께요
계란처럼 착한가격은 없는것 같아요
30알에 만원이라도 ~
사먹겠어요
애들키우는데 없어서는 안될 일등공신
차는 ~ 커피도 포함이였군요
일단 약은 피해야 되겠어요 ㅎ
계란 먹을때마다
커피랑 마시며 먹었지 뭡니까 ㅎㅎ
착한가격에 우리들 단배질보충 해주는 계란 참 고마워요