
(연꽃차도 마시고... - 연꽃차는 말리지 않고 생으로 냉동보관하는 귀한 차랍니다)

(오늘 시음한 와인은 칠레의 G7 샤르도네 - 아주 저렴하고 맛도 좋음)
- '차곡차곡'이란 단어의 유래를 아십니까?
술을 깨고 싶으면 차를 마시면 된답니다. 차와 곡주... 그래서 차곡차곡...
그래서 우리도 와인 마시고 연꽃차 마시고...^^
* 즐거운 와인 수업 *


(냉 오미자 차부터 한 잔 마시고...)

(까베르네 쇼비뇽과 메를롯 중 어느 와인이 닭고기 음식과 더 잘 어울리는지 마셔봅시다^^)

(경희씨가 만들어온 부추전...)

(표준 추출 커피 머신...)

(예르가체프...)

(후식으로 떡과 조청을...)
* 와인 수업 *

(white 와인은 제일 위의 색깔이 young 와인이고, 로제 와인과 red 와인은 제일 아래 색깔이 young 와인임)

(프랑스 와인 원산지 표시법에 의한 4가지 분류 중 제일 아래 등급인 Vin de Table - 레드 와인과 점심을...
그 위는 Vin de Pays, 그 위는 VDQS, 제일 좋은 등급은 A.O.C.입니다)

(이진우... 열심히 배워보셈... 수업 때마다 봉사해야 할 테니... 짝꿍 박상훈이랑 ^^ )

이선희 - 불꽃처럼 나비처럼
[영화 "불꽃처럼 나비처럼" OST]
첫댓글 감사드립니다.. 스팸지운다는것이..그만..죄송^^ .... 음악 너무 좋아요....어쩜 이렇게 이쁘게도 잘올려주시는지..