딱딱하지 않고 부드럽게 멸치볶음 맛있게 만드는법 , 이 레시피는 평생 갑니다

[앞골]

멸치는 오래 볶으면 딱딱해질 수 있지만 이렇게 만들면 부드럽고 맛있게 먹을 수 있습니다. 멸치 반찬 레시피는 만들어두면 평생 써먹을 수 있어요
꽈리고추도 함께 추가하고 통마늘도 넣어보았습니다 
맛있는 멸치볶음 레시피 시작해보겠습니다.

재료준비
멸치 100g(손질 완료한것), 꽈리고추 100g, 통마늘 14알

양념준비
들기름 2큰술, 진간장 1큰술, 맛술 2큰술, 설탕 1큰술, 참치액젓 2큰술, 고춧가루 1큰술, 고추장 반큰술, 물엿 2큰술, 통깨 2큰술, 참기름 1큰술

[앞골]

멸치볶음~
참 좋아하는데
맛있게 할줄몰라서..
오늘한번 해봐야겠어요.^^
감사합니다. 🙏

[솔향기]

[산머루]

[앞골]