늦가을옥수수 맛있게 삶는 방법....
아래 사진처럼 물을 옥수수가 잠기게 넉넉하게 붓고요...
굶은 소금 조금, 슈가는 아주아주 약간(기호에 따라 안 넣으셔도 됨)
옥수수는 껍질을 완전히 벗겨낸 후 찌십시요....
40분정도 푸욱 삶는것이 저희 입맛에는 좋던데요....
껍질 채로 삶으면 찰기가 조금 터질 수도 있어요.
안 터지게 찌는 분들도 많으셔서 딱히 기준이 있는 것은 아니고요
또 1가지 방법은 찜기에 푸욱 찌는 방법이요...
각 가정에서 본인만의 방식으로 쪄서 옥시기 맛있게들 드십시요 ㅎㅎㅎ
보관하는 방법은 요 아래 알콩이님 후기글에 댓글로 잘 나와 있군요..
저희 시골집에서야 자연그대로 냉동보관했다가 데워 먹습니다만
완전히 식기 전에 소분해서 보관하는 방법도 좋겠군요 ㅎㅎ
23년 토종옥수수 예약주문주신분들께 오늘까지 모두 발송했습니다.
(미입금하신분, 주소3종 안주신분은 발송이 안 되었습니다. 확인 바랍니다)
옛날 외갓집에서 먹던 맛~!
엄마가 쪄주셨던 그 옥수수 맛~!
어릴 적 먹었던 고향 그 옥시기맛...
쪼꼬마하지만 알알이 쪼맨하게 촘촘하게 붙어있어서 먹을게 생각보다 많다고
만족해들 하시니까 기분 좋습니다. ㅎㅎㅎㅎ
추석명절전이기도 해서인지 가볍게 선물하시는 분들도 많으셨습니다.
옛날 추억 돋게하는 선물이라 반응들이 좋다 하시고요..
100박스 정도 더 선착순 주문받겠습니다!==>마감!!
매년 너무 일찍 마감되서
작년보다 더 늘렸다가
혹시나 수확 다 끝내기 전에 부족할 까 봐 마감했는데 다행이 남았기도 하고
추가로 주문들 하시니 추가로 글 올립니다.
이번주 금요일까지는 보낼 수 있을 것 같습니다.
발송도 수확하는 날 곧바로 보냅니다!
1박스 3만원(택비포함) 1박스이상 합포장 안됩니다.
(제주 도서지방 5천원 추가)
우체국 400523-02-077129 이광노
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주문 가능할까요??
저는 주문했는데 누가 주문 해달라고 해서요.
입금 후 주소3종 새 댓글로 남겨주세요..
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입금완료 3만원
하나더 주문합니다 주소지 다른곳이요
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임지연으로 3만원입금요
@빨간두건 옥수수 1박스 주문접수완료되었습니다.
문의/변경 사항은 새 댓글로 남겨주세요.. 지나간 댓글은 확인이 어렵습니다.
=====뜨거운 성원에 감사드리면서 늦가을옥수수 마감합니다=====
=====뜨거운 성원에 감사드리면서 늦가을옥수수 마감합니다=====
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안녕하세요
이장님
고추가루 판매 할것 없을까요 ㅠ