[ 누구나 좋은 피부를 원해 ]
네, 그렇습니다. 누구나 맑고 좋은 피부를 원하지요. 맑고 건강한 피부는 본인에게도 좋고 보기에도 좋기는 합니다. 또한 건강해야 피부도 좋겠지요.
[ 피부 좋아지는 습관 ]
피부 좋아지는 습관 여러 가지가 있을 수 있겠지요. 그 중에서 오늘은 피부 좋아지는 습관 음식 챙겨 먹기관련하여 이런 저런 이야기 좀 정리합니다.
[ 비타민E식품 ]
비타민E음식 비타민E식품 들이 피부건강 피부미용에 좋답니다. 오늘은 비타민E음식 아몬드 관련하여 아몬드 효능 아몬드 칼로리 등 이런 저런 이야기 정리합니다.
[ 아몬드 ]
ALMOND
아몬드 나무는 장미과에 속한답니다. 아몬드는 아몬드 나무의 열매를 의미하지만 더 넓은 의미로 아몬드 나무 열매의 핵 안에 있는 씨를 통칭하는 말이랍니다. 벨벳과 같은 촉감의 녹색을 띤 달걀모양으로 너트의 일종이랍니다. 겉을 감싸고 있는 두꺼운 껍데기가 있으며 그 안에 아몬드라고 하는 씨가 한두 깨씩 들어 있답니다.
아몬드는 속명의 PRUNUS 가 PLUM 즉 자두의 옛 라틴명에서 유래 되었답니다. 아몬드 나무의 높이는 8m 정도로 자라는 낙엽 소교목이랍니다. 나무 잎의 길이는 7~13cm 정도이며, 긴 타원상의 피침형으로 진녹색이며, 어긋나게 되어 있답니다. ( 실제 개인적으로는 아몬드 나무를 직접 보지 못했습니다. 우리나라에서는 아몬드 나무가 없지요? 혹시 본 사람 있나요?? 암튼 ) 꽃은 4~5월에 흰색 또는 연분홍색으로 피며 잎보다 먼저 꽃이 피고 꽃잎은 5장으로 꽃의 직경은 4cm 정도나 된답니다. 성숙한 과실은 과육이 적답니다. 아몬드 종자는 자연적으로 건조해져서 터진다네요. 우리가 먹는 아몬드는 중심부분에 들어 있는 종자랍니다.
조미된 아몬드 열매는 안주나 샐러드 용으로 널리 사용되고, 얇게 잘라서 제과용으로도 많이 이용된답니다. 아몬드 오일은 투명하며 달콤한 향기가 나면서 에센셜 오일의 희석용으로 쓰이며 허브 오일의 원료로도 사용이 된답니다. 아몬드 오일에다 타임이나 로즈메리 등의 각종 허브를 담그면 순하면서 감칠맛이 나는 좋은 풍미를 즐길 수 있다네요. 또한 화장품이나 마사지용 오일로도 사용을 한답니다.
[ 아몬드 칼로리 ]
아몬드 칼로리
100g 당
597kcal
이랍니다.
[ 아몬드효능 ]
아몬드 효능 -1
( 노화방지 )
아몬드 효능 -2
( 피부미용 )
아몬드에는 불포화지방산이 풍부하게 들어 있으며 비타민E음식 으로 비타민E 또한 풍부하게 들어 있어 노화방지에도 좋으며 피부미용에도 좋답니다. 또한 칼슘이나 철분도 많이 들어 있어 건강에 좋은 식품이랍니다.
[ 아몬드 구입요령 ]
너무 마르지 않았는지 봐야하고, 약간 붉은 갈색을 띠는 것이 좋답니다. 포장제품을 구입할 때는 반드시 유통기한을 확인해보고 포장의 진공 상태도 확인해보는것이 좋다네요.
[ 섭취방법 ]
물론 통째로 섭취하기도 하고 슬라이스로 만들어서 여러 가지 식품의 부재료로 이용되기도 하며, 우유 등과 함께 갈아서 마시기도 한답니다. 적당하게 섭취하면 불포화지방산의 섭취로 좋지만, 열량이 높기 때문에 과잉섭취는 다이어트 시에 피하는 것이 좋답니다.