
[ 즐겨먹는 호두 ]
개인적으로 호두 아주 즐겨 먹습니다. 실제 호두만 먹는게 아니고 호두가 들어있는 믹스 견과류먹지요. 호두 검색을 하다보니 호두가 기억력 좋아지는 음식 이랍니다. 기억력 감퇴 된다면 기억력 좋아지는 음식 잘 먹는 것이 기억력 좋아지는 법 아닌가요? 오늘은 이억력 좋아지는 음식 호두 효능 호두 하루 섭취량 등 호두 관련하여 이런 저런 이야기 정리해 보겠습니다.

[ 호두 ]
호두는 물론 호두나무의 열매지요. 호두의 원산지는 이란이랍니다. 와~~ 멀리서도 왔네요. 우리나라에서는 정월 대보름날에 귀신을 쫓는다고 해서 부럼으로 사용되는데요. 요즘은 건강식품으로 늘 먹을 수 있는 식품이 되었답니다. 우리나라에는 고려시대에 유청신이라는 사람이 원나라 사신으로 갔다가 호두를 가지고 와서 고향인 천안에다 심은 것이라고 합니다. 흠~~ 그래서 천안 호두과자?? 암튼 ~~ 하지만 일부 학자들에 의하면 초기 철기시대 유적지인 광주의 신창동에 저습지 유적에서 호두가 출토되었기에 원삼국 때에 유래되었다고 주장하기도 한다네요. 현재는 미국의 캘리포니아에서 생산되는 호두가 전세계공급량의 66%나 차지한다고 하네요.

[ 호두영양 및 호두 효능 ]
호두에는 지방과 단백질이 많이 들어 있답니다. 호두에는 기름이 60~70%, 단백질이 15~20%, 탄수화물 4~5%, 이 외에 비타민 등도 들어있답니다.
호두 효능 -1
( 뇌세포 건강 )
( 기억력 좋아지는 법 )
( 기억력 좋아지는 음식 )
호두는 뇌세포를 활발하게 해주는 건강뇌식품으로 기억력 좋아지는 음식 이랍니다. 시험준비를 하는 학생들에게 좋답니다.
호두효능 -2
( 성인병 예방 )
호두에 들어 있는 지방은 리놀산을 비롯해서 불포화지방산으로 되어 있어 동맥경화를 예방해주기 때문에 성인병 예방에 좋답니다.
호두 효능 -3
( 피부 미용)
( 노화방지 )
( 강장 효과 )
호두에는 무기질 및 비타민B1이 풍부하게 들어 있어 피부건강 노화방지 강장효과가 뛰어 나납니다.
[ 호두 칼로리 ]
호두 칼로리
100g당 652kcal
이랍니다.
[ 호두 하루 섭취량 ]
호두를 한번에 많이 먹으면 비만의 원인이 될 수도 있답니다.
뭐든 좋다고 해서 한번에 많이 먹는 것은 좋을리 없겠지요.
하루에 반쪽짜리 호두 12~14개 정도면 좋다고 합니다.

[ 호두 고르는 법 ]
껍질이 있는 호두는 깨져 있거나 작은 구멍이 뚫린 것은 벌레가 먹었을 수도 있으므로 주의해야한답니다. 껍질을 제거한 알맹이 호두만 파는 것이 일반적인데 유통과정에서 산패될 우려가 있으므로 잘 보고 선택해야 한답니다.
[ 호두 보관방법 ]
호두에는 지방이 많이 들어 있고 산화되기가 쉬워 가능한 껍질이 있는 채로 냉동보관을 하는 것이 제일 좋답니다. 껍질을 벗긴 호두는 밀폐용기에 담아서 빛이 없으면서 서늘한 곳에 보관해야 좋답니다.

[ 기억력 좋아지는 법 ]
자주 사용하는 물건을 어디에 두었는지 깜빡하는 사람도 있고, 또 오래전 일도 잘 기억하는 사람도 있답니다. 미국의 하버드대학 및 스탠퍼드 대학에서 연구한 논문에의하면 어떤 사물을 보았을 때에 뇌의 전두엽의 앞부분과 해마의 피질 부분이 오래 자극을 받게되면 쉽게 잊어버리지 않는다고 합니다.
- 수면을 잘 취하면 기억력에 도움이 된답니다.
-미주신경를 자극하게 되면 기억력이 좋아진답니다.
[ 건망증과 치매 ]
일반적으로는 한꺼번에 많은 정보를 입력하게 되면 기억으로 저장이되는데, 상호의 간섭이 일어나므로 입력이 잘 안되게 된답니다. 저장이 된다고 해도 견고하게 잘 저장이 안되므로, 강한 자극이 들어오게 되면 쉽게 빠져나가서 잊게 된답니다. 모든 사람들이 가장 흔하게 경험하게 되는 건망증은 치매처럼 독성의 단백질에 의해서 뇌세푀가 손상되었기 때문에 생기는 것이 아니라, 한꺼번에 많은 정보를 입력하게 되거나 주의 집중을 하지 않고서 대충 입력을하기 때문에 나타나는 것이랍니다. 따라서 건망증을 방지하려면 주의를 잘 집중해서 한번에 하나씩 입력을 하게 되면 좋답니다. 또한 이해를 히지 않고서 무조건 반복적으로 많은 것을 그냥 암기하는 것은 좋은 기억력을 높이는데 도움이 되지 못한답니다.