고추부각 조리법 질문여~~

[한숙임(양구)]

고추부각을 구입했는데 조리법을 몰라 냉동실에 보관중이랍니다.

고수닙들 맛있게 먹을 수 있는 조리법 좀 알려주세요.

부탁 드려요^^

[이화경(울산)]

기름에 튀겨서 그냥 양념간장에 찍어드셔도 되구요
아 튀겨서 다시 간장이랑 물엿에 다시 볶아도 됩니다
고추부각 튀기실때 잘하셔야 해요 조금 덜 튀겨졌을때
꺼내야지 아님 너무 타더라구요.냉동실에 들어있던건
실온에 꺼내놨다가 튀기세요...

[한숙임(양구)]

감사합니다~~

[김정순(달래)]

기름에 넣어 바로 건지셔야 되구요. 바로 소금 설탕 뿌려서 먹으면 맛있어요.

[한숙임(양구)]

감사합니다~~

[김영옥(청송)]

내가만든음식 코너에 저희집에서 먹는 방법 글 올려 보았습니다..._()_