스크랩 흥미돋 춘천사람이 춘천 닭갈비 추천 하는 후기

[예쓰예스]

 출처 : https://theqoo.net/review/1115724685

1. 어디서 먹을 것인가.



역 주변은 패스하자. (춘천역은 나오면 허허벌판)

역이 생기면 상권이 발달해야 맞는건데 그닥임. (남춘천역 뒷편으로 먹자골목?이 있긴 하지만 닭갈비 맛집은 없음. 주로 지역주민들이 술 마시는 곳)

차라리 춘천버스터미널 근처에 가서 먹는게 맞다. 하지만 불친절한건 감수하자.

타지 사람들 대상으로 장사해서 그런지 불친절한 경우가 많다.

춘천 명동에 있는 닭갈비 골목도 지역주민들은 안간다.



춘천에 사는 덬들한테 춘천여행 간다고 하면

"여길???? 왜?????" 라고 하는 경우가 대부분.

그냥 하루 당일치기 나들이 간다고 생각하고 가면 좋다.





원덬이가 먹는 곳은 크게 스무숲/후평동/샘밭 정도.

대학교 주변도 평타는 친다.










2. 본격 추천.





스무숲 - 스무숲 먹자골목 입구에 있는 비와별. 본점임. 애막골에도 있음. 샘밭점도 있지만...
후평동 - 인공폭포 앞. (택시 아저씨한테 여기 가달라고 해.) 1.5 닭갈비. 우성 닭갈비.

/ 소문으로 우성과 비와별이 가족인듯?

강대쪽문 - 진미닭갈비.

샘밭 - 토담숯불닭갈비, (타지 친인척 오면 가는) 통나무집 닭갈비.







같은 상호명이라도 위치에 따라 호불호가 갈리는 부분이 있음.

그리고 타지 사람들이 많이 가는 곳이 아닌 로컬 닭갈비집도 대부분 맛있음.









3. 어떻게 먹는가?





인원수대로 시키는 것이 좋다. 최대 4명이 한테이블에 앉는게 좋음.

5명이면 차라리 3/2명으로 두테이블.



밑반찬은 대부분 동치미/마늘/생양파/고추장/쌈채소가 나옴.

매운고추는 거진 있으니 요청하도록.




양배추가 숨이 죽고 물이 조금 나오면 떡이 익었으니 떡을 먹도록 한다.

고기는 양념때문에 익었는지 잘 안보임. 고구마가 완전히 익었으면 고기도 익었다.

고구마를 먹어보고 고기를 먹자.





우동사리를 좋아한다면 첫 주문때 같이 주문하는 것이 좋다.

닭갈비를 다 먹고 먹는 것도 가능하고, 닭갈비와 섞어먹는 것과는 약간의 차이가 있다.

그래서 따로 볶아달라고 해도 철판 한구석에 잘 볶아줌.

통나무집 사리는 우동면에 전분이 약간 있는지 질척해짐. 비추...ㅎ

비와별/우성이 우동사리가 맛있다.







후식으론 볶음밥 ㅎ..

닭갈비를 약간 남기자. 볶음밥에 같이 넣어주기도 하고, 안넣어주기도 함.

치즈 볶음밥도 있음.

가게에 따라 볶음밥을 누룽지처럼 펴서 치즈를 뿌리고, 롤처럼 말아주는 곳도 있었다. (어딘지는 기억안남ㅎ)











5. 주의해야할 점.





타는 것 같아도 놔두자.

알바생이든 사장님이든 와서 다 해줌.

무묭이가 뒤집개를 잡는 순간 아줌마가 달려온다.





무쇠철판인 곳은 잘 안간다. 위생 문제가 있다.

잘 보면 가게에 철판이 쌓여있는 곳이 있고, 철판을 절대 안움직이는 곳이 있음.

몇년전 춘천서 닭갈비 위생문제로 거진 바꼈지만, 혹여나 무쇠철판인 곳은 피하자.

손님이 다 먹으면 철판을 들어서 주방으로 가져가는 광경이 보이면 안심해도 됨.

양쪽에 손잡이가 있음.





볶음밥 먹기전에 탄 걸 긁어주는데, 볶음밥 볶는걸 볼때와 마찬가지로 멍때리고 보게됨.









6. 포장 혹은 택배





닭갈비집에서만 포장하지말자. 1인분 대략 250g~300g 12000원임.

춘천에는 닭갈비 공장이 많다. 검색을 잘 해보면 1kg에 만원에서 만오천원 사이로 구매할 수 있음.

최근 소방관님들한테 보낸 곳도 닭갈비 도매하는 곳일거야.

그런 집이 많은데 가게들도 그런 곳에서 받아서 쓰는 경우가 있음.





원덬이네 집은 후평동에 있는 중앙계육유통.

혹은 중앙식품에서 사다가 집에서 해먹음.

이렇게 먹는건 집집마다 다름.









7. 번외 - 막국수





춘천에 막국수 맛집 많은데 왜 닭갈비집에서 먹나.

춘천에서 유명한 집들은 거의 외곽에 있음.



설탕2 식초1 겨자1 숟가락, 들기름 약간, 육수 한국자

(내 취향임.)





내 추천은 청송/유포리/삼교리. (삼교리는 요즘 핫플)

막국수는 어디가 맛집이라고 꼽을 수 없고, 춘천 사람들 개인 입맛에 따라 가는편.

맛집이라고 소문난 곳도 많이 변했음.

[하 늬]

춘천보다는 가평닭갈비가 더맛있고 춘천골목닭갈비들은 춘천사람들한테 돈주고가라해도 안갈듯ㅋㅋㅋ

[깨다]

1.5,우성 최고

[2찍투표한노인네랑2찍남여혐오함]

난 이번에 먹은 곳이 최고였어... 진짜ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ너무 맛있었어ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅜㅜㅜㅜ 학곡리 닭갈비..

[maximumeffort]

1.5 존맛.... 우성도 맛있지... 근데 진짜 아무 곳이나 동네 있는 거 들어가도 평타침 ㅋㅋ 닭갈비 시킬 때 우동도 꼭 먼저 같이 볶아먹기로 약속해

[센트럴펄크]

우동사리 추가해서 닭갈비랑 같이 볶아달라하세용

[센트럴펄크]

양념 자극적인 거 안 좋아하면 조약돌숯불닭갈비 강추합니다...

[이뻐죽겠어]

닭갈비 숯불- 상호네 (개강추)
닭갈비 철판- 통나무집
막국수- 삼교리

[Maggie Lee]

관광객들은 샘밭 쪽 추천혀... 그동네는 뷰도 좋고 맛도 있음

[남자가봐도반하겟어]

학곡리는...? 내 인생 닭갈비인데 ㄹㅇ
미슐랭 뭐시기 용산에 있는데보다 맛있었어ㅠㅠ

[망고요구르트화이트펄추가점보사이즈]

진짜 가족여행때 뭣모르고 남이섬쪽가서 먹고 좀 후회했는데 다음날인가 우성 가서 먹고 만족하고 나옴 닭갈비 얘기하면 이제 우성에서 먹은거 얘기함...

[피곤하다자고싶다]

우성 1.5 원래 가까이있었는데 최근에 한 곳은 이전힌거같던데

[자연스럽게만두추가요]

학곡ㄹㅣ 레전드........1.5 / 통나무집/ 조약돌 가봣고 홍천에서도 여기저기 가봣는데 학곡리가 최고임 진심 ㅠㅜㅝㅜㅜㅠㅠㅠ

[단뮤자]

춘천사람인데 우리집 원픽 닭갈비는 걍 집앞 골목이지만 가끔 통나무집도 가 거기가 네임드중엔 가장 맛있음 숯불은 안먹고 철판만 먹는 편이라 숯불은 모르겠음
막국수는 워낙 가게마다 맛이 다 달라서.. 나는 감자골막국수를 좋아함 ㅋㅋㅋㅋ

[긍내체고]

춘천 사람들 네임드 잘 안감.... 어렸을 때부터 가던 집 앞 닭갈비집 가거나 걍 우농식품 택배 시켜먹음
내 주변은 그럼. 나도 그럼ㅋ

[인생개노잼]

학곡리 약간 기름지고 자극적이게 맛있음
경치좋은데서 가족단위로 편하게 먹으려면 큰지붕도 좋아 이 근처 카페도 많구

[노란나비훨훨난닷]

글고마워 우성닭갈비 깔끔해서좋았어.. 막국수는 5년전에간곳 최근에다시갔는데 맛변했더라 ㅜ

[이그노투스 피브렐]

토담 통나무 가봤는데 울집최애 토담

[엄지발톱아퍼요]

나는 학곡리가 존맛 ㅠ 택배로도시켜먹었음 본문에있는데도 궁금하다

[봄날의 안창살]

학곡리 우성도 ㄱㅊ하지만.. 내 최애는 명동에 있는 산더덕숯불닭갈비.. 가게가 다른 곳보다 좀 오래되고 좁긴함ㅠ
강대 근처 진미, 봉수도 맛있음
닭삼겹은 청미래

[청우쫀득초코칩]

우리집은 예전부터 우성 아니면 1.5 갔는데 이제 삼촌이 닭갈비집하니까 거기 안 간지 오래됐네... 막국수는 부안막국수가 맛있어 거기 전병이 또 기가 막혀

[마시마롤]

1.5 존맛 ㅜ

[대체휴무]

토담먹으러정기적으로춘천감 크으

[시작은조졌으나 끝은오지게지리리라]

지금 우성인가 1.5인가 공사중이더라구… 그래서 한곳 엄청 몰릴꺼야… 미리 알아두고 가는 게 좋을 듯…

[시작은조졌으나 끝은오지게지리리라]

숯불닭갈비도 맛있음!!! 근데 한번 구워나와서 오래걸리고 양도 적고 비싸..ㅠ

[브랜든라우스]

와... 침고인다

[선생님은 사람이야]

나도 여시에서 보고 갔는데 존맛이더라

[실땅]

학곡리랑 인공폭포가 제일 괜찮았음 ㅋㅋㅋ 아니면 숯불 닭갈비도 먹어봐 그건 다른 곳에서 잘 못 먹으니까
꼭 닭내장 1인분 같이 시키기야.. 제발 약속해줘

[도시쥐r]

명동우미닭갈비 맛나요..근데 웨이팅 미침

[룰루라랏]

진미 토담 통나무집 맛있어. 곱창 좋아하면 닭내장 꼭 먹어!!

[연님러브]

진미 먹으삼 진미

[굿뉴스에브리원]

글만 봐도 맛있겠다ㅠㅠ

[갑자기울컥한]

형제도 진짜맛있더라 1.5도 대박이고

[왕토겸이]

1.5랑 우미 학곡리 존맛임

[곱창밴드]

할머니댁 후평동이라 어렸을 때 우성이랑 1.5 번갈아갔는디ㅜ

[촉호집쿠키]

포장해서 먹을거면 어디가 마슀을까..?

[이제 놀랍지도 않다]

나는 풍경닭갈비!

[그럼나는어땠을까요]

후평동 1.5닭갈비옆에있는 우성닭갈비는 없어졌나?ㅜㅜ 2020년도 로드뷰에는 나오는데 카카오맵 검색하면 안나오네ㅜㅜ

[난잘될거야]

응 거기 문닫고 춘여고앞으로 본점 옮김

[그럼나는어땠을까요]

오 고마워여시!! 나 오늘 춘천가는데 닭갈비 이 글중에 골라서 갈거야!!

[난잘될거야]

오오! 웰컴웰컴~~~
간 쎈거 좋아하면 학곡리닭갈비 추천
간 약한거 좋아하면 1.5닭갈비 추천
둘다 로컬맛집이얌

[그럼나는어땠을까요]

꺅 너무 고마워!!! 하 둘다 가고싶허요 ㅜㅜㅜㅜㅋㅋㅋㅋ 친구랑 잘 골라봐야겠다ㅜㅜㅜㅜㅜ

[오나오레오]

여시들 곱창좋아하면 닭내장도 꼭 같이시켜먹어... 인원수대로 닭갈비 시키고 +1로 닭내장 추가하면 배터지지만 존나맛잇다고ㅜㅠㅠ
닭갈비 다 익으면 좀 먹다가 내장 좀 더익혀서 먹으면댐
난 식당가서 닭갈비먹는이유80퍼는 닭내장때문

[남타커가진리]

너무 마싯겠다 오늘 가보려고 고마워 춘시!! (대왕연어)