한때 식초에미쳐서 독학으로 해본다고
버린것만해도수두룩ㅡㅡ
막걸리를 담아서 하기조했는데
이제는 시간도엄꼬 귀찮기도하고
종초만들수있는 막걸리 따로주문할수 있어서
간단하게 쉽게 종초만잇음 만들수 있어요
다먹지도못하는식초 여기저기쳐박아노코
곧 정리도 해야되고 ㅡㅡ
요맘때쯤이면 종초는 조금씩 만들어둡니다
부엌에두엇는데 설겆할때 상큼달콤한향이 진동합니다
초막이생겨서
통을툭툭쳐주고 초막깨어줍니다
식초만드실분 지금이 만들기좋은 계절입니다
도전해 보세요
막걸리는 마트에가면 느린마을 ㅡ막걸리있어요
아스팜탐이 안들어가서 식초가 잘됩니다
첫댓글 식초만드는법알려주세요.느린마을막걸리로 만들어보게요.
느린마을 막걸리 3병에 종초 1리터 넣으시면 거의99프로 성공합니다
종초 만들기 어렵다고 하던데요 느린마을막걸리는 마트에서 보지 못한것 같아요 저두 만들어보고싶네요
없는곳은 없는가보드라구요 제아는분도 제가사서 보냇어요 종초만잇음 별문제없이 만들수잇어요
@성비(부산) 종초가 식초인가요?
@오두애(김포) 식초만들수있는 씨앗입니다
@성비(부산) 종초는 어디서 파나요?
저의집은 대봉감으로 만든 감식초가 몇병됩니다
감식초는 산도가낮아서 종초로는 사용 불가 입니다
성비님 기관지로 너무 고생해 꼭 만들고 싶은데
종초 구입하고 싶습니다
010 9003 9696