종초만들기

[성비(부산)]

한때 식초에미쳐서 독학으로 해본다고

버린것만해도수두룩ㅡㅡ

막걸리를 담아서 하기조했는데

이제는 시간도엄꼬 귀찮기도하고

종초만들수있는 막걸리 따로주문할수 있어서

간단하게 쉽게 종초만잇음 만들수 있어요

다먹지도못하는식초 여기저기쳐박아노코

곧 정리도 해야되고 ㅡㅡ

요맘때쯤이면 종초는 조금씩 만들어둡니다

부엌에두엇는데 설겆할때 상큼달콤한향이 진동합니다
초막이생겨서

통을툭툭쳐주고 초막깨어줍니다

식초만드실분 지금이 만들기좋은 계절입니다

도전해 보세요

막걸리는 마트에가면 느린마을 ㅡ막걸리있어요
아스팜탐이 안들어가서 식초가 잘됩니다

[이미경(경남)]

식초만드는법알려주세요.느린마을막걸리로 만들어보게요.

[성비(부산)]

느린마을 막걸리 3병에 종초 1리터 넣으시면 거의99프로 성공합니다

[오두애(김포)]

종초 만들기 어렵다고 하던데요 느린마을막걸리는 마트에서 보지 못한것 같아요 저두 만들어보고싶네요

[성비(부산)]

없는곳은 없는가보드라구요 제아는분도 제가사서 보냇어요 종초만잇음 별문제없이 만들수잇어요

[오두애(김포)]

종초가 식초인가요?

[성비(부산)]

식초만들수있는 씨앗입니다

[오두애(김포)]

종초는 어디서 파나요?

[김진철(대구달서구)]

저의집은 대봉감으로 만든 감식초가 몇병됩니다

[성비(부산)]

감식초는 산도가낮아서 종초로는 사용 불가 입니다

[서경숙(홍천)]

성비님 기관지로 너무 고생해 꼭 만들고 싶은데
종초 구입하고 싶습니다
010 9003 9696