가을작물 수확2~3주전에 관리 해야 할일(배추,무우)

[허용무]

1)추비(추가거름)을 주지 않는다.
너무 늦은시기까지 거름을 주는것 은 복합거름의 질소성분이 쓴맛을 나타내게 함.
무우가 계속 성장하는데 물과 함 께 거름흡수가 많아서 무우는 양 분과 다로 열근현상(갈라짐)이 발 생될수 있슴,
이는 칼슘이나 칼륨등이 결핍되어 속이 썩는것과는 또 다른 현상임.

2) 3주전부터는 농약살포를 하지 않는다.
화학성분의 농약은 중반기까지만
하며 2주전부터 완전 중단한다.
유해성으로 인한 나와 가족의 건 강을 위함임.

3)2~3주전부터는 물주기를 하지 않는다.
칼슘,양분듬이 부족하고 결구가 잘 안되면 지속적으로 물주기를 하지만 성장에 큰 문제가 없다고 판단하면 물을 주지 않는다.
필요이상으로 양분과 수분이 않으 면 뿌리 갈라짐, 쓴맛, 싱거운 맛이 된다.

3)수확기가 너무늦으면 무우는
터짐,바람들이가 발생됨.
수확시기가 지나면 양분흡수가 잘 안되며 이화작용이 증가하며 노 화가 시작됨.
(동화작용=양분생산)
(이화작용=양분소비)
따라서 양분이 최대점의 시기일때 수확해야 맛이 좋음.
(예 :과일을 수확한후 시간이 많이 경과한 후에는 당도,맛이 떨어지 는 것과 같은 현상)
무우는 양분이 뿌리안에 저장되어 있기 때문에 너무 늦게 놔두지 않 아 야 한다.
날씨에 얼었다 풀렸다하면 맛이 좋다 는 것은 남쪽지방에서나 가 능한 것이 고 중,북부지방은 춥기 시작하면 계속 추워질수 있어서 얼어버릴수가 있슴,
4)수확시기 계산법
- 90일작물기준-
씨앗발아기간 : 약20일
모종정식기간 : 70~80일

*파종후 약 80~ 90일이면 수확하는것이 바람직함.
그 이후는 이화작용이 시작하게 됨.

(참고사항)
-농장주의 가을 작물 경작과정-
무우씨앗파종 : 8월15일
배추모종정식 : 8월27일
물주기 : 정식후 뿌리활착시
2~3회
최종추비 :
9월18일(복합류)
최종방제 :
10 월5일(진딧물등)
수확및 김잠당그기 :
11월8일 계획임.
*파종부터 수확시기
무 : 85일(씨앗)
배추 : 73일(모종)

(기타)
배추를 묶기를 희망하는 텃밭은 기 공지한바데로 준비한 볏짚을 사용해보세요(원두막,농막앞 사 진참조)

*모두
올 가을작물 텃밭농사도 풍성한
수확의 성과가 있으시길 바랍니
다.
감사합니다/둔굴농장~^^