토종생강을 사서 껍질 벗겨서 얕게 편으로 썰구요
대추 말린거 씨를 빼고서 잘게 썰었네요
두가지를 잘 섞어 줍니다
설탕과 1:1로 잘 버무려 줍니다
맨위에 설탕을 조금 더 뿌려서 꼭꼭 눌러 줍니다
이틀이 지났는데 이렇게 녹았네요...
한달후부터는 맛을 볼수 있겠지요...
첫댓글 요즘 햇생강많이나오던데저도 해야겠었요
꼭 만들어 드시고 감기 걸리지 마세요
그러게요 대추랑생강 배넣고 함 끓여먹어봐야겠네요 한동안 건강챙길수있겠네요~~
즐거운 오후 시간 되세요
올 겨울 감기는 얼씬도 못하것네요^.^
ㅎㅎ 방가~~방가요
삭제된 댓글 입니다.
감사합니다
저도 생강차 따로 배따로담아는데 대추랑 섞아야것네요.
ㅎㅎ 같이 섞어 드시면 효과가 업? 되겠지요
생강 설탕에 담았다가 차로 마실려는데 맛이 어째 상큼하지가 않았어요잘못된거겠죠
설탕이 부족 했을까요???향도 맛도 좋튼디요
부지런도하셔라^^*
생강과 대추가 정성으로 빤딱 반짝합니다.. 고운 손길이 그대로 전해지네요~~~전 대추랑 생강 따로 담갔답니다~ 생강은 건지 걸러서 갈아서 양념으로 쓰고 발효액은 대추랑 섞어서 차로 마시고~
ㅎㅎ 좋은 방법이군요기분 좋은 오후 시간 되세요
좋은정보네요.배도 같이 혼합해도 좋을것같은데요~~
좋은정보입니다...고운님도 올 겨울 건강하시고 해피하세요^^*
요렇게 같이 하는건 첨봐요대추의 단맛이 생강의 강한 맛을 좀 감싸 줄까요애들이 안 먹어서여~^^
저도 올해는 이렇게 만들어 먹으려고 합니다. 생강절임 만들어 먹고 있는데 아주 좋아요. 대추생강차도 같이 마시면 감기걱정 안해도 될거 같아요~~
감기에도 좋다지만 맛도 아주 좋을것 같네요^*^
첫댓글 요즘 햇생강많이나오던데
저도 해야겠었요
꼭 만들어 드시고 감기 걸리지 마세요
그러게요 대추랑생강 배넣고 함 끓여먹어봐야겠네요 한동안 건강챙길수있겠네요~~
즐거운 오후 시간 되세요
올 겨울 감기는 얼씬도 못하것네요^.^
ㅎㅎ 방가~~방가요
삭제된 댓글 입니다.
감사합니다
저도 생강차 따로 배따로
담아는데 대추랑 섞아야것네요.
ㅎㅎ 같이 섞어 드시면 효과가 업? 되겠지요
생강 설탕에 담았다가 차로 마실려는데 맛이 어째 상큼하지가 않았어요
잘못된거겠죠
설탕이 부족 했을까요???
향도 맛도 좋튼디요
부지런도하셔라^^*
생강과 대추가 정성으로 빤딱 반짝합니다.. 고운 손길이 그대로 전해지네요~~~
전 대추랑 생강 따로 담갔답니다~
생강은 건지 걸러서 갈아서 양념으로 쓰고 발효액은 대추랑 섞어서 차로 마시고~
ㅎㅎ 좋은 방법이군요
기분 좋은 오후 시간 되세요
좋은정보네요.배도 같이 혼합해도 좋을것같은데요~~
좋은정보입니다...
고운님도 올 겨울 건강하시고 해피하세요^^*
요렇게 같이 하는건 첨봐요
대추의 단맛이 생강의 강한 맛을 좀 감싸 줄까요
애들이 안 먹어서여~^^
저도 올해는 이렇게 만들어 먹으려고 합니다. 생강절임 만들어 먹고 있는데 아주 좋아요. 대추생강차도 같이 마시면 감기걱정 안해도 될거 같아요~~
감기에도 좋다지만 맛도 아주 좋을것 같네요^*^