강원도 양구 곰취 축제

[April]

오는 5월 14일부터 16일까지 열리는

2011 양구 곰취 축제'가 관광객을 맞을 준비에 분주하다

이번 축제는 곰취의 맛과 요리법에 대한 소개에 행사의 초점을 맞추고 요리대가들의 곰취 요리법 강의 등 다채로운 행사를 마련해 식도락가들의 구미를 당기고 있다.

양구군, (사)양구군축제위원회, 양구군곰취연합회 등이 공동 주최하며

곰취축제집행위원회 주관으로 열리게 되며

문화체육관광부 농협중앙회양구군지부 양구농협 임당우체국 유관기관단체 등이 후원

강원도 양구군 동면 팔랑리 팔랑폭포에서 펼쳐지는 이번 축제는

자연을 맛보라'는 주제와 '맛있는 축제! 감성 축제! 즐거운 축제-청정 유기농 농산물과 만나는 식도락 문화 이야기'라는 부제로 개최

특히 이번 대회에서는 요리의 대가 김수진 선생이 양구의 곰취로 작품을 만들 계획이어서 주목을 끈다.

김수진 선생은 이번 '2011 양구 곰취축제'에서 '담음새'라는 주제로 '쿠킹클래스'를 진행한다

2011 양구 곰취축제' 홍보대사 김수진 원장은 한식 요리책 제작 자문위원 등도 역임했다.

곰취음식 만들기 강의를 통해서 김 원장은 지역특산물인 곰취나물의 우수성을 널리 알려 수요를 창출하고 재배농가의 생산의욕 고취를 위해 마련되는 취지에 걸맞게 지역 요식업 관계자들과 함께 할 예정이어서 농가소득 증대 및 양구 지역 음식 산업의 활성화를 도모하는 데에도 일조할 것으로 예상된다.

개막에 앞서 현재 '2011 양구 곰취축제' 블로그( www.gomchi.net )에서는 4행시 이벤트를 진행하고 있다

블로그를 통해 '양구곰취' 4행시 이벤트에 참여할 수 있으며, 1등부터 5등에게는 곰취 1kg을 선물로 제공한다.

특히 이번 '2011 양구 곰취축제'에는 '곰'취라는 이름에 걸맞게 실제 아기 곰과 대형 테디베어 가족 인형이 관광객들을 맞을 예정이다

살아있는 아기 곰과 테디베어 전시를 동시에 볼 수 있는 이번 곰취축제는 세대간의 벽을 허물고 온 가족이 나들이할 수 있는 다채로운 행사로 펼쳐질 것으로 기대된다.

양구 곰취축제에 대한 자세한 사항은

2011 양구 곰취축제

블로그www.gomchi.net

문의전화 033) 480-2229, 2230