인천을 대표하는 전통시장! '신포시장'
오늘 소개해 드릴 곳은 부평시장과 함께 인천을 대표하는 전통시장이자
인천 최초의 근대적 상설시장인 '신포시장'입니다.
19세기 말 인천에 거주하던 중국인 농민들이 상업적으로 야채를 재배해
이곳에 푸성귀 시장을 열었던 것을 시작으로
개항이후 본격적으로 일본인 상인들이 들어오면서
조선의 정치경제 중심지로 급 부상하기 시작한 신포시장은
서구의 문물이 빠르게 쏟아져 들어왔는데요.
신포시장 입구
한마디로 한중일의 역사를 모두 담고 있는 신포시장 !
이곳에서 즐긴 먹거리 탐방~ 지금 부터 함께 살펴보시죠~^^
신포시장의 산동공갈빵을 기다리는 사람들
가장 먼저 방문한 곳은 시장입구에 바로 보이는
40년전통 정통중국식 '산동공갈빵'입니다.
사람들은 이곳을 공갈이 아닌 솜씨의 공갈빵이라고 부르더군요~
그만큼 신포시장의 맛집으로 유명해서 그런지
제가 도착했을때도 줄이 엄청나게 길었는데요.
공갈빵을 만드는 손놀림
기다리는 동안 화려한 솜씨로 공갈빵 만드는 모습을 구경했습니다.
화덕에 공갈빵을 구으면 한번에 8개 밖에 만들지 못해서
시간이 오래 걸리는 것 같았지만
전통을 고수하는 모습에 날은 춥지만 꼭 먹겠다는 의지를 품고
장장 20여분을 기다렸는데요.
공갈빵과 계란빵
오랜 기다림끝에 맛본 공갈빵과 계란빵!
공갈빵은 크기가 정말크고, 바삭바삭하고 한쪽에 달달한 꿀이 듬뿍 발라져 있어서
한번더 먹고 싶을 정도로 엄~청 맛있어답니다 ~.~
그리고 계란빵은 15일 동안 숙성시켜 만든
시중에서 자주 볼 수 있는 계랑빵과 다른 종류로 안쪽에 팥앙금도 들어있어
새로운 맛을 맛볼 수 있었습니다.
산동골갈빵의 입간판 공지
참고로 날씨가 추워지면 1인당 1개씩 구매 가능하고
만두 찐빵 계란빵은 기다릴 필요 없이 바로 구매 가능하다고하는군요.
신포닭강정을 기다리는 사람들
산동골갈빵을 맛본 뒤 이동한 곳은
신포시장의 또 하나의 명물 먹거리~! 바로 '신포닭강정'인데요.
역시나 명성에 어울리게 가게 앞쪽까지 인파가 북적북적 거렸습니다.
다행히 포장해가시는 분들이 많아서 기다림없이 저는
가게 안쪽으로 들어 갈 수 있었는데요.
신포닭강정의 닭강정
맛으로 승부하는 명물 먹거리 답게
간소한 샐러드와 무를 제공해 주셨습니다.
신포닭강정의 맛은 약간 매콤한 편이었는데요.
매콤함 속에서 느껴지는 달달함이 물리지 않게 먹을 수 있게 해주는것 같았고
바로바로 조리해 나와서 그런지 바삭바삭하고 육질이 살아 있었답니다 ^.^
가격은 중자 10,000원 대자 15,000원으로 저렴하기도 하죠?!
신포 수제 어묵
배가 슬슬 불러올 때 쯤 방문한 다음장소는
신포닭강정을 지나 쭈~욱 시장안쪽으로 들어오면
위치해 있는 '신포 수제어묵'입니다.
사장님이 어묵계의 종결자 달인으로 생활의 달인에 출연하셔서
더욱더 유명해진 어묵인데요.
먹음직스러운 수제어묵들
큼직하고 먹음직스러운 수제어묵과
베이컨핫바, 깻잎핫바, 치즈핫바, 해물매운맛핫바, 수제소시지핫바 등등
모양도 맛도 다양한 이 수제어묵들이
1000원~2000원이라는 저렴한 가격에 판매되고 있었습니다.
맛있는 모듬핫바
저는 여러가지 어묵의 맛을 즐길 수 있는 모듬핫바를 먹었는데요.
신포 수제어묵 역시 바로바로 튀겨 주셔서
따끈하고 바삭하게 맛 볼 수 있었습니다.
출출할 때 요기를 달래기 아주 좋은 간식 어묵을 먹으며
시장구경을 하던 중 눈에 딱~ 하고 보인 곳이 있었는데요.
빛깔좋은 오색만두
바로 오색만두였습니다.
신포시장에 만두가게라고하면 보통 '신포우리만두 본점'을 떠올리시는
분들이 많을텐데요~ '신포우리만두가' 얇은피의 깔끔한 맛이라면
오색만두는 통통하고 쫄깃한 맛이라고 표현할 수 있을 것 같습니다.
만두가 매우 커서 한개만 먹어도 엄청 배부르게 먹을 수 있는 오색만두 !
빛깔부터 고와서 더욱더 군침을 돌게 하지 않나요?!
이렇게 공갈빵을 시작으로 오색만두까지~
하루에 걸쳐 신포시장의 맛집을 탐방해 보았는데요.
제가 소개해 드린 맛집이외에도 신포시장 맛거리를 가시면
행복한 비명을 지를만한 맛있는 만집들이 매우 많으니~
맛있는 음식드시러 신포시장으로 놀러오세요 ^^
신포시장
인천 광역시 중고 신포동 3
주변대중교통
지하철 - 인천 1호선(동인천)버스 - 간선 4, 6, 12, 15, 16, 23, 24, 41, 45지선 517, 519, 521, 506좌석 306, 307
<이미지출처>
Nice 인천관광