생강으로 편강만들기 생강의 효능은 감기 예방 ,멀미도 예방 여성질환이나 자궁질환 치료에도 이용 소독 효과와 진통완화 효과 콜레스테롤 없애주고 항암효과도 크다고 한다. *물에 생강 1kg 담구어 두었다가 양파 그물망으로 문지르면 벗겨진다 *얄편하게 쓸어 1시간 물에 담궈서 녹말분을 뺀다 *생강의 매운 맛을 없애기 위해 끓는 물에 데쳐준다 *물에데친 생강을 체에 받쳐 둔다 *데친 물은 두었다가 마신다. *생강과 설탕은 1;1로 섞어서 센불에서 저어준다 *물을 넣지 않아도 물이생긴다. 중불로 낮추고 저어준다 *수분이 없어질 때까지 약한 불로 저으면 편강이 된다 *베란다나 햇볕에 펼쳐서 말려준다 *꼬들해지면은 그릇, 봉지에 담아서 먹으면은 된다 출처;과일짱 http://blog.naver.com/fruit528
생강의 효능은 감기 예방 ,멀미도 예방 여성질환이나 자궁질환 치료에도 이용 소독 효과와 진통완화 효과 콜레스테롤 없애주고 항암효과도 크다고 한다. *물에 생강 1kg 담구어 두었다가 양파 그물망으로 문지르면 벗겨진다 *얄편하게 쓸어 1시간 물에 담궈서 녹말분을 뺀다 *생강의 매운 맛을 없애기 위해 끓는 물에 데쳐준다 *물에데친 생강을 체에 받쳐 둔다 *데친 물은 두었다가 마신다. *생강과 설탕은 1;1로 섞어서 센불에서 저어준다 *물을 넣지 않아도 물이생긴다. 중불로 낮추고 저어준다 *수분이 없어질 때까지 약한 불로 저으면 편강이 된다 *베란다나 햇볕에 펼쳐서 말려준다 *꼬들해지면은 그릇, 봉지에 담아서 먹으면은 된다 출처;과일짱 http://blog.naver.com/fruit528
출처: 그리운 물망초 원문보기 글쓴이: 비비안나
첫댓글 감사합니다
감사합니다
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