(1) 텃밭설계 전에 고려할점
-작업시기, 작물 면적을 미리 계획해야 시기를 놓치지 않는다.
-작물의 특성을 알아야한다.
-파종시기는 봄, 여름, 가을로 나누어 계획한다.
-수확시기도 고려해서 일년 내내 풍성하게 계획한다.
(2)작목별 재배법
감자 : 3월말파종/6월중순 이후 수확
상추, 쑷갓 : 3월말-4월초, 9월초-9월중 파종 / 5월중-6월말, 9월중-11초 수확
상추 꽃대가 올라오면 쓰다.
시금치 : 4월초-4월말, 8월중-8월말, 9월말-10월초 파종/수확 8월말-11월초(봄), 5월중-6월말(가을)수확
밑거름 충분히, 웃거름 필요, 북쪽을 향하여 뉘어 심는다, 북주기중요
고추 : 2월말 파종, 아주심기 4월말-5월초/6월말(풋고추)-10월초(홍고추) 수확, 지주, 고정줄 필요,
들깨, 대파를 사이짓기하면 해충피해 예장
토마토 : 3월초 파종/수확 7월중-10월초, 튼튼한 지주필요, 겨드랑이순 제거
오이 : 3월초중 파종/아주심기 5월초
줄기 아래부분 늙고 병든 잎부터 오이1개 수확마다 1-2장씩 제거해줘야 이후 과실이 튼실하다.
콩 : 5월초-6월말 파종/거두기 10월초-11초
(3) 포도농장 견학