이사온뒤로 바비큐를 할곳이 생겨 이제 바비큐에 빠져들고 있는 신입회원입니다...^^
처음에 아무것도 모르고 시작하여 이 카페를 알고 많은 정보를 얻기도 하고 처음 인다이렉트를 도전하여 너무 맛있는 맛에 눈물을 흘리기도 했습니다.
음 주제넘은지는 모르지만 혹 저처럼 처음 장비구입에 많은 고민을 하시고 계시는 초보분들을 위해 제가 아는한에서 몇가지 팁을 드리려고 글을 씁니다.
우선 인다이렉트를 생각하신다면 당연히 필요한게 웨버 그릴입니다. 지금 공구하고 있는 스모키 죠 플레티넘이면 참 좋을것 같구요. 혹 사이즈가 좀 적은걸 원하신다면 스모키죠 골드는 이마트가 가장 쌉니다.
제가 몇군데 전화해봤는데 오직 양재점에만 있구요. 제기억에 골드가 4만3천9백원 47cm짜리 바퀴달린게 8만8천원이었습니다. 하지만 플레티넘이 좋을거에요. 벌써 골드의 사이즈가 작게 느껴지더라고요.--
그다음 필요한게 스타터. 요게 없어도 살겠거니 싶지만 있으면 여간 편한게 아니죠. 인터넷에서 싸게는 1만9천원서부터 옥션에서는 2만1천원까지 다양합니다. 공지에도 있듯이 이슬은님께 부탁드리면 만오천원에 가능하다고 얘기해 주셨죠..^^
하지만 이마트에 가실수 있다면 역시 거기서도 팝니다. 1만3천9백원. 여기가 최저가네요.
참고로 코스트코에도 제가 다 알아봤는데 이제 웨버물건이 안들어 온다는군요.
다음시즌에나 들어온다나. 이젠 이마트 밖에 없네요.. 그나마 물건도 조금씩 들어와서 꼭 전화를 해보고 가셔야 합니다. 전 3번이나 갔다가 품절이라 돌아왔습니다.
그다음이 차콜. 전 이게 가장 구입하기 힘들더라구요. 옥션이 가장 저렴한데 배송비까지 3만3천원.
두포대 기준이고요. 하지만 코스트코는 2만2천원. 여기서 결국엔 굴복하고 코스트코에 가입할 수 밖에 없었습니다. 가니깐 정말 차콜만 많더군요...ㅠㅠ;
그리고 중요한 훈연칩.
이건 정말 오프라인에서는 구하기 어렵겠더라구요. 그래서 전 그릴을 취급하는 한 사이트에서 방문판매가 가능하시다길래 직접 가서 구매했습니다. 저는 종로에 사는데 아쉽게도 닥터정글은 너무 멀고, 쉐르보네는 분당이더군요. 그냥 택배를 기다리기엔 휴가날짜가 촉박해서 공덕동이라는곳에 찾아갔죠.
웨버 훈연 청크로 구입했습니다. 생각보단 크더군요. 참고로 주인분이 꽤 시원시원하시더라구요...^^
그다음이 온도계인데요. 디지털 중심온도계.
지금 공구를 주관하시는 리니아빠님께서 수요가 있으면 공구를 추진하신다고 하시고 또 저의 개인적인 질문으로 구입처를 알려주셨는데요..(이자리를 빌어 감사의 말씀을 드립니다..^^)
제가 메일을 받기전에 급한마음에 청계천 공구상가를 뒤져서 산다고 산게 중국산 온도계 만오천원이었습니다. 절대로 저처럼 급하게 사지마시고 공구를 졸라보세요..^^ (온도계 불만족)
글이 많이 길고 두서없었지만 바비큐를 처음시작하는 초보답게 이것저것 할말이 많았나 봅니다..^^
하지만 얼른 바비큐에 세계에 빠지고 싶고 장비구입에 목말라있는 저같은 초보분들을 위해 나름대로 글을 남겨봅니다..
그럼...
첫댓글 좋은 글 감사합니다..^^
처음 시작하시는분들 속이 후련~~하시겠네요... 좋은 글 감사합니다.. 다음에 만드신 작품 맛도 보여주세요.. 기대만빵입니다.. ^^
많은 도움이 되겠읍니다^^
혼자 시작하는 것보다 같은 생각을 가진 사람들이 같이 시작 하는 것이 수월 할 수 있습니다...좋은 글 감사드립니다.
좋은글 감사드립니다. 말 나온김에 온도계 공구 함하죠~~
온도계는 방산시장 가시면 제빵기구 파는 곳에서 사실 수 있습니다..(디지털,아나로그 모두요) 그곳에서 양은으로 만든 케익컵도 사서 마늘이나 콩도 구어드시고,소스 용기로 사용도 가능하구요. 소스용 붓도있구요, 드립팬 이라구하나요? 기름받이요.은박도시락 많이들 쓰시는데 야외에서는 편하지만 가격이 만만치
만만치 않지요? 사각팬 하나 사시면 되구요..물론 싸이즈는 재보셔야지요.저는 롯데마트에서 냉동실용 사각용기라나? 그것 두개에 육천 얼마 하더라구요. 그것 쓰고있어요. 호일로 보강하시면 되구요^^
드립팬은 호일로 제작해서 사용해도 무방합니다...형식이 내용을 지배해서는 안됩니다...적어도 놀고 먹는 문제에 있어서는 말입니다...즐겁게 놀고 맛있게 먹는 것이 형식보다 중요합니다...매우...only good!!...ㅎㅎㅎ
사슴님의 말씀 감사합니다..