주방 수납장, 아직도 '이렇게' 정리하시나요?

[돌쇠]

저희집 주방에는 식재료나 조미료, 조리 도구가 많은 편인데요. 몇 가지 아이템을 활용해 주방을 깔끔하게 유지하고 있답니다.

1. 압축봉으로 원통형 제품 정리하기

요리하다 보면 꼭 필요한 게 바로 비닐, 호일, 랩 같은 원통형 제품이죠? 상자에 들어있다고 해도 크기가 제각각이고, 상자째로 서랍에 넣어두면 지저분해 보여서 어떻게 보관하면 좋을지 고민을 꽤 많이 했었어요.

그러다가 문득, 요걸 압축봉에 끼워서 다 걸어버리자는 생각을 하게 됐어요. 마침 싱크대 하부장 한 칸이 딱 비어있었거든요. 이거 진짜 편합니다 여러분. 요리할 때의 동선도 편해지고, 비닐 뜯어 쓰기도 편리해요.

쓰레기봉투는 1장씩 접어서 고리 집게에 집은 다음 압축봉에 걸어주었어요. 한 번에 10개 정도 접어서 걸어놔도 끄떡없더라구요 :)

저는 키친타월도 압축봉을 이용해 공중부양으로 수납했어요. 키친타월 거치대를 사도 되지만 밖에 주렁주렁 나와 있는 게 보기 싫더라구요.

압축봉을 키친타월 곽 크기에 맞춰 끼워주면 박스째로 떨어지거나 딸려 나오지 않아요. 남는 공간에 수납도 할 수 있답니다. 롤형 키친타월은 압축봉으로 걸어주면 되지요 :)

2. 네임택 수납 정리함으로 식료품 정리하기

저희 집에서 가장 빨리 더러워지는 공간이 바로 주방 수납장이었어요. 식료품의 크기도 제각각이고, 이런저런 물건을 자주 꺼내 쓰다 보니 돌아서면 그새 복잡해지더라구요.

그래서 수납 정리함을 구매해 정리했더니 보기 좋게 깔끔해졌답니다. 내돈내산 살림잇템이에요! 수납함의 깊이와 너비에 따라 사이즈가 여러 개로 나뉘어 있는데, 저는 그중 대형 슬림 / 중형 / 소형 / 소형 슬림을 구매했어요.

수납함 안에는 네임택 스티커와 수납함끼리의 연결을 도와주는 플라스틱 클립이 함께 들어있어요.

본격적으로 정리하기 전에 어떻게 수납함을 배치할지 미리 구상해봤어요. 정리하면서 배치하려면 정신없으니 미리 무엇을 담을지, 어디에 둘지 계획한 후 물건을 넣으면 더 편할 거예요!

정리 전 심각했던 수납장 상태...! 뒤죽박죽 정신없네요.

이렇게 많은 물건이 들어가 있었다니 ㅎㅎ 자주 쓰지 않는 식료품은 뒤편으로, 자주 꺼내 쓰는 물건은 앞쪽으로 배치해서 넣어줬어요.

안쪽부터 차례차례 넣어주면 끝! 엄청 깔끔하죠?

수납장 아래 칸에는 곡물통과 물병을 넣어 정리했어요.

3. 웩서울 몰드 용기로 조미료 보관하기

제가 요리를 좋아해서 저희집 주방에는 온갖 조미료가 다 모여있어요. 조미료를 사 온 그대로 보관해도 문제는 없지만 하나둘씩 쌓이다 보면 어디에 뭐가 있는지 깜빡 잊을 때가 있더라고요.

조미료를 쉽게 보관하고 파악하려면 투명한 보관 용기가 필요했는데요. 그러다가 알게 된 게 웩서울(weckseoul) 이에요.

사용하다 보니 아주 만족스럽더라구요. 벌써 3번째 재구매네요 :) 진정한 주방잇템이에요!

웩서울 몰드 용기는 6개/12개 세트로도 구매할 수 있어요.

제가 주로 사용하는 웩서울 제품은 몰드형이에요. 몰드 형태 말고도 주스병이나 원형, 원통 등 다양한 모양이 있으니 용도에 따라 구매하시면 된답니다.

850ml 제품은 발뮤다 포트 크기와 비슷하고, 290ml는 밥공기와 비슷해요. 290ml 용기는 이유식 소분 용도로 많이 사용하시더라구요. 유리 소재라 식기세척기에 넣어 세척하기도 좋고, 환경호르몬 걱정도 줄일 수 있어 그런가 봐요 :)

웩서울 용기 뚜껑은 ​① 유리 뚜껑 + 클립 + 고무링 ② 유리 뚜껑 ③ PE 뚜껑 총 3가지가 있어요.

밀폐 보관해야 하는 재료는 유리+클립+고무링 뚜껑을, 자주 찾는 간식류나 커피 캡슐은 유리 혹은 PE 뚜껑을 사용하는 편이에요. 용기에 들어가는 재료에 따라 뚜껑의 종류를 구별해서 사용해요.

용기 크기별 활용샷

제일 작은 80ml 사이즈 용기에는 여러 조미료를 소분해뒀어요.

소분한 조미료는 인덕션 바로 옆 레일 선반에 넣은 후 조리하며 바로바로 쓰고 있어요! 요리를 자주 하는 편이라 유리 뚜껑으로 덮어뒀는데, 여름에는 습기가 차더라고요. 그래서 아주 소량만 소분해놨어요.

조금 더 큰 사이즈에는 손이 자주 가는 간식류를 보관하고 있어요. 스낵류는 PE 뚜껑으로 닫아두어요. 훨씬 여닫기 편하거든요 :)

4. 양말보관함으로 각종 주방 보조 도구 정리하기

수납장이 정신없을 때에도 깔끔하게 유지하던 곳. 수저와 주방용 패브릭, 기타 주방 소품을 보관하는 서랍이에요.

플라스틱 보관함과 양말 정리함으로 수저와 티백 등을 정리해주었어요. 제가 구매한 보관함이 밥주걱까지 들어가는 너비라 수납이 많이 되더라구요.

양말 정리함은 마침 옷 정리하고 남은 게 있어 넣어본 건데 자잘한 소품을 넣을 수 있어 편했어요. 수저받침이나 티백, 약 등을 정리하기에 딱 좋아요.

이 잡동사니 가득한 서랍에 양말 보관함이 없었다면 어땠을지 생각만 해도 끔찍하네요...!! 같은 종류의 도구끼리 넣어서 수납하고, 패브릭도 예쁘게 접어서 넣어주면 깔끔하게 정리할 수 있답니다.

[송아]

좋은정보 감사드려요^^

[돌쇠]

즐건 휴일요^^