참숯으로 구울 때 나는 고기의 그 고유한 감칠맛!!!
그 고유한 향을 불향 혹은 착향이라고 하죠~
그 감칠맛을 살리고 4~5인분을 동시에 궈 먹을 수 있는 대용량 고화력 금빛 로스타입니다.
국내 구이기 최초 골든 로즈 칼라의 고품격 로스타입니다.
고급 식당의 품의를 한껏 누려보세요
국내외에 대현로스타만이 선보이는 유일한 가스숯불겸용 착화식 화로구이기입니다.
한꺼번에 많은 양을 구울 수 있는 대형화로 및 구이판입니다.
대형 원형석쇠(330~380사이즈)로 4~5인분을 동시에 구울 수 있으니 매상이 두배로 늘어납니다.
숯 보충없이 세 번 네 번 구워도 숯의 화력을 계속되는게 또한 대현로스타의 노하우입니다.
고기가 잘 타지 않고 숯의 재가 날리지 않게 회오리 바람을 이용했습니다.
고기의 수분이 마르지 않고 육질을 부드럽게 속까지 골고루 익히는 참숯의 복사열 구이 효과를 극대화 하도록 최적의 높이로 설계하였습니다.
회오리 바람은 적은 양의 숯으로도 화력이 오래 지속되며, 숯통은 과학적 타공법으로 재가 잘 떨어지지 않게 제작되었습니다.
숯불을 강불, 중불, 약불로 조절할 수 있으며, 오프상태서 최소한의 화력을 유지해 숯의 낭비를 최소화 하였습니다.
양념 및 고기기름 받이용 세척링을 칼라화하여 깔끔한 매장 가게분위기를 조성합니다.
세척링 채택으로 세척이 간편해 일손을 덜고 인건비를 절약하게 구성하였습니다.
다양한 기능을 구현하지만 간편하면서도 고장이 거의 없는 고급 제품입니다.
고기를 드신 후에는 김치찌개, 주물럭, 전골 등 다양한 용도로 사용할 수 있는 고열량 다목적 구이기입니다.
누구나 맜있게 구워 먹을 수 있지만
아무나 설치해 주지는 않습니다.
선점해 지역 독점 상권을 지키세요~
[황금 회오리 로스타] 제품스펙(제작 : 대현로스타)
1.숯통규격 : ∅235
2.불판규격 : ∅370
3.석쇠규격 : 원형 ∅330~380프리. 기타 다양한 석쇠사용
4.가스소비량 - 도시가스(13A) : 4.75kw(4085kcal/h)
- LPG : 4.45kw(0.32kg/h(3827kcal/h)
5.기타사항 : 외형 원통사이즈 450mm
문의사항
서울 양천구 신정동 743-3 대현로스타 직영매장
02-2611-5222 김종래이사 010-9026-0146
(가능하면 문자주세요..상단중이거나 설치시는 전화 안받습니다)
첫댓글 오감만족 로스타입니다~