중국 현지인 파트너 천황(사과)대추소개

[카멜레온(전창호,MIMO)]

美林园艺， 天煌大枣的种植普及和枣农一起成长

韩国代表性物种保护产品中的新品种“天煌大枣”由于示范种植成功开始引人瞩目，形成强势的发展劲头。天煌大枣比起传统的大枣颗粒大，糖度高，有很好的口感，不仅受到消费者的喜爱，也给枣农带来丰厚的利润。 随着天煌大枣的种苗出口日本，韩国种苗产业更上一层新台阶。

满树鸡蛋大小的天煌大枣一串串

庆尚北道 君威郡 义兴面 梨枝里周边全是种植枣树的农民. 在这个地区栽种的枣树大多是当地土种”福枣”. 位于中间位置的美林园艺示范农场里满树鸡蛋大小的大枣一串串的挂满树枝. 这里的示范农场里种植的是大颗粒优良品种”上煌大枣”和 最近开发成功示范培养的”天煌大枣”.

走进农场, 施满土肥的土壤就像地毯一样柔软. 800坪的示范农场里满满的种植着一排排枣树. 充足的阳光的照射下大枣树叶就像擦了光亮剂一样闪亮的光泽, 所有的枣树都显现着健康的树势.

这里种植的枣树和周边农家的大枣的级别是不同的. 周边农家的大枣如果属于轻量级的话, 示范农场里的上煌大枣就是中量级的, 天煌大枣属于重量级的.

江原道横城郡的示范农场, 土质肥沃, 枣树整齐的列队排阅

“为了使初学者也容易学会枣树的栽培，特意组织《果园和大枣栽培》学习班， 扶持地区特产增加农民的附加收益成为价值产物， 特别是“不需要特别费心的管理就可以收获果实一般家庭在果园地沿边种植1-2颗也很不错”田会长这样介绍到。

天煌大枣单颗树产量40kg, 单个大枣种重60-90g

20世纪90年代初， 苗木业界的任会长从中国引进叫“梨枣”的大枣品种。 梨枣简单来说就是大枣味道中有梨的味道。 任会长引进这个品种之后品种改良后重新命名为“上煌大枣”，此后在此基础之上不断的品种改良多次嫁接试验之后终于在2000年初， 由基因突变种发展而来的“天煌大枣”种苗培育成功。 新品种从上煌大枣发展而来又比原来的品种更加优良而命名为“天煌大枣”。

2006年， 在这里正式成立了师范农场，在2010年的时候第一次收获。 天煌大枣的收获时期是9月末到10月一个月的时间， 可每隔一周进行一次收获。 实际上，一颗枣树的收获量在40kg左右， 每一个果实的重量在60-90g， 属于重量级的超大颗粒的大枣。

  和普通种相比， 大枣的颜色更鲜艳，果肉肥厚，吃的时候有吃苹果或梨一样的脆脆的口感。 糖度高达32 Bricks, 天煌大枣的种子和福枣的种子差不多， 但可以食用的部分就多多了。 这样的天煌大枣在百货商店里1kg 按25,000元韩币的价格出售。

“以去年为例, 9月20号左右就开始第一次收获, 但今年降雨量多,降水充分, 预计收获期要到10月初左右. 现在还是不太成熟的状态. 现在枣树还在享受充足的日照和养分, 还在不断成长. “ 看着鸡蛋大小的天煌大枣田昌浩会长对我们讲解着.

天煌大枣果实大,产量高, 还有含糖量高等优点, 适合种植的长处也很多. 花粉很多没有授粉树也很容易授粉成功. 枣树的抗病性强, 落果率低, 土地的适应性强,. 耐寒性好, 在韩国种植协会的会议上也进行过产品说明.

但是, 枣树的特性上在管理要更加的花费心思, 水的供应太多太少都不可以, 更土施肥是注意土壤湿度的调整.

[제주블루베리]

해석해 주시면 안될까요

[한광석(양구 한돌)]

해석해 주시면 고맙겠습니다.

[카멜레온(전창호,MIMO)]

예 자료 올려드리겠습니다.

[양효방(미모)]

한국에 대표보호종 상품으로 신품종 대추 ‘천황대추’의 시범재배에 성공해 본격적인 세(勢) 불리기에 나선다. 천황대추는 기존 대추보다 알이 굵고, 식감도 뛰어나고, 당도 또한 훨씬 높아 소비자 선호도는 물론 재배 농가에도 높은 수익을 제공할 수 있기 때문이다. 또한 신품종 천황대추 묘목은 일본에 수출되면서 한국 묘목산업의 위상을 한 차원 높이는데 일조하고 있다.

[양효방(미모)]

이들 농장 가운데 위치한 미림원예 시범농장에는 유달리 큰 대추열매가 달려있다. 이곳 시범농장에는 대과품종인 ‘상황대추’와 최근 품종개발에 성공하여 시범재배 중인 ‘천황대추’가 있다.농장안을 들어가 보았다. 퇴비를 많이 주어서 바닥은 카펫 위를 걷는 것처럼 푹신했다. 800여평의 시범농장에는 대추나무가 빼곡히 도열해 있다. 햇빛을 받고 있는 대추나무 잎은 광택제를 바른 듯 반짝반짝 윤기나 나는 것이 건강한 수세(樹勢)를 자랑하고 있다.
이곳에 달려있는 대추는 주위 농가의 대추와 급(級)이 달랐다. 주위 농가의 대추가 경량급(輕量級)이라면, 농장에서 시범농장의 상황대추는 중량급(中量級)이고, 천황대추는 헤비급이었다

[양효방(미모)]

“초보자도 재배하기 쉬워 ‘과수원 및 대추작목반’을 구성하여 ‘지역특산물’로 육성하게 되면 고소득이 유망한 고부가가치 소득작물이 될 것”이며, 특히 “손이 많이 가지 않고 건강하게 자라기 때문에 가정에서 정원수로 1-2그루씩 심어도 괜찮은 수종”이라고 전회장은 말한다.

[양효방(미모)]

천황대추 한 그루당 40kg 수확, 개당 무게가 60-90g1990년대 초반, 묘목업계 인 회장은 중국에서 ‘이조’라는 대추품종을 도입했다. 이조는 배맛이 나는 대과 품종인데, 인 회장은 국내 도입후 증식에 성공한 후 이를 ‘상황대추’로 명명하였다. 이후 상황대추를 품종개량하기 위해 여러 번 접목을 시도하다가 2000년대 초반, 돌연변이종으로 천황대추를 추출하여 묘목화하는데 성공하였다. 신품종의 이름도 상황대추보다 뛰어난 품종이라고 하여 ‘천황대추로 명명하였다.

[양효방(미모)]

후 2006년에 이곳 시범농장에 정식하여 2010년에 첫 수확을 했다. 천황대추의 수확시기는 9월말부터 10월까지 한 달간, 1주일 간격으로 수확한다. 실제로 수확한 천황대추는 한 나무당 40kg가 수확되었고, 개당 무게가 60-90g이 되는 초대과가 생산되었다.

일반품종보다 색이 더 붉었고, 과육이 풍부하고 씹는 맛은 배나 사과를 먹는 것처럼 아삭한 식감이었다. 당도 또한 32 브릭스(건과 기준)가 나왔다. 씨앗의 크기는 재래종인 복조의 씨앗과 비슷해 먹는 부위가 훨씬 많았다. 이렇게 수확된 천황대추는 1kg당 25,000원에 백화점에 선물용 생과로 판매되었다.