바나나 초콜릿 케이크~와 바나나 케익...

[꼬물꼬물]

집에 바나나가 변색을 시작해서리..뭘 만들까 하다가 ... 이리저리 찾아보고 만들었어요~

(바나나 초콜렛 케이크)

재료 : 버터(100g) 빵용밀가루 (160g) 베이킹파우더(3g) 베이킹소다(1g) 소금 (약간)  달걀(2개) 황설탕(60g) 바나나 (120g)

          생크림(25g, 없어서 우유 넣었어요) 다크초콜렛(20g)

만들기 : ⓐ 버터에 황설탕 넣어 섞은후 풀어놓은 달걀을 2번에 나눠서 넣어요 (잘 섞으셔야 해요)

            ⓑ 밀가루 베킹파우더 베이킹소다 소금을 체에쳐서 넣고 섞어요

            ⓒ 으꺤 바나나에 생크림(우유) 를 넣어서 섞어요

            ⓓ  ⓑ와ⓒ을 섞어넣고 잘게 다진 초콜렛을 넣어서 다시 삮아요

            ⓔ 파운드틀 ..(전 집에 있는것 이용했어요) 에 나눠 담고 160~170도로 예열됀 오븐에 35~40분 가량 구워요~

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이상하네...중간 사진들은 전부 어디로 갔을까요???

(바나나케익)

바나나가 남았길래..또 만들어 봤어요 ㅎㅎ

재료; 빵용밀가루(120g) 버터(90g) 황설탕(85g) 꿀(2스푼) 달걀(2개) 노른자(1개) 베킹파더(1티스푼)

        바나나(100g) 호두 (50g)

만들기 : ⓐ 버터에 황설탕 꿀 을 넣어 섞어요

             ⓑ 달걀 푼 물을 2~3번에 나눠서 넣으면서 섞어주세요

             ⓒ 체친 밀가루와베켕파더를 넣어 잘 섞어요

              ⓓ 으꺤 바나나와 다진 호두를 넣어요

              ⓔ 오븐용그릇에 담아 (머핀틀도 좋아요~)  180도로 예열한 오븐에서 25분 가량 구워요

아이고..크기 조절이.... ㅠ.ㅠ

어째든 맛있게 묵었답니다~

[레드정]

넘 맛있게 보이네요 저도 바나나머핀 넘 좋아해서 저의 레시피가 되었답니당 저는 맛있으라고 바나나를 넘 많이 넣었더니 촉촉을 넘어서 축축해지더라구요

[꼬물꼬물]

맞아요 ...바나나초코보다 그냥 바나나가 더 부드럽는대요~~하는 이유는 뭘까요????ㅡㅡ;;;;;

[김장미]

이쁘게 잘 나왔네요^^ 전 머핀 만들때 한쪽으로만 약간 부풀어나오는데꼭 꼬리가 린것처럼요..

[꼬물꼬물]

^^;;; 저도 첨엔 그랬어요~ 반죽을 한 50퍼~55퍼 정도 넣으니까,,,꼬리가 없어지던대요 ㅎㅎ

[김장미]

ㅋㅋ이젠 저도 제법 머핀 모양이 나오더라구요...^^