아주 잘 익은 오미자는
1 藥(약) : 오미자 고유의 藥性(약성)을 지니고 있습니다.
2 味(미) : 오미자의 다섯 가지 맛이 진하게 우러납니다.
3 色(색) : 드실 때 분홍빛의 아름다운 색깔을 음미할 수 있습니다.
4 量(량) : 오미자 청을 거를 때 양이 많이 나옵니다.
그래서 손으로 누르면 말랑한 느낌이 날 정도까지 잘 익은 오미자를 골라 땁니다.
품은 많이 들지만
좋은 오미자 드시라고....
『동의보감』에서의 오미자
◈ 진해 - 기침을 멎게 함
◈ 거담 - 가래를 없앰
◈ 정천 - 가쁜 숨을 바로 잡음
◈ 청혈 - 피를 맑게 함
◈ 검한 - 식은땀을 없앰
◈ 보신 - 콩팥을 보함
◈ 견근골 - 근육과 뼈를 튼튼하게 함
◈ 양오장 - 오장을 튼튼하게 함
◈ 요유정 - 몽정을 없앰
◈ 생진지갈 - 갈증을 없앰
◈ 강음강정 - 남녀의 정력을 강하게 함
◈ 부녀음냉 - 여자의 냉을 없앰
건강을 위해 먹는 오미자
제대로 익힌 오미자로 드세요
첫댓글 예쁘게 잘 익었네요
정말 곱네요. 수고하셨어요.
네 감사합니다.
색깔은 예쁘게 잘 들었지만 만져보면 딴딴한 녀석들도 있지요...충분히 익어 말랑해질 때까지 기다려야지요...
올해도 여전히 예쁘게 잘 익었네요 해마다 문경으로 오미자 따러간답니다
해마다 문경에 오신다니 문경에서 오미자 농사 짓는 사람으로서 감사할 따름입니다.
@문경오미자특구 녜 동로생달에 지인께서 오미자를 하고 계세요
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.15.09.09 07:14
잘키위셨네요 대박나세요
오미자 사고 싶은데..
어떻게 해야되죠??
수고로움이 느껴짐니다
저보다 훨 잘지으신거 가터여 ㅎㅎ
ㅎㅎ 가뭄으로 많이 고생했지만 생각만큼 수확량이 많지는 않네요.
문무궁님도 대박나시길...
약간 말랑할때 따야 되는거군요