세계4대진미 복어
뱃사람들의 로력
새벽5시에기상21시간조업 바다생활밤낮없이이어지는조업세계4대진미복어를찿아서극한작업코라듄으로다큐를만들어영상촬영으로EBS 다큐를제작한다.
복어잡이를위해준비과정을위하여승선원전원이맡은작업을위해함께협조하고 조업에재미를더해가고만족하는모습이다
고되고힘든극한작업이다
배타는조업생활을하다보면 빠저나갈수없는평생이로이어진다우선조업준비를위해바다낚시를 수배개 만들어낚시보곤토메차례대로엉키지않게 순서대로낚시줄을낚시보관토메고루ㅅㄱ으리넛ㅎ고사전준비를마치고틈날ㄸ거공친를미리잡아배에보관창고에가득채운ㄱ콩치상자를꺼내서 상자속에공치를ㅊ배에조업준비장소에모여 ㅏㄹ짜르는카로꽁치를토악내어상ㅈ나에담고 춘ㄷ항전에승선하여각자낚시토믈한개씩배당받고지정된장소에서 낚시바늘에꽁치토막을한개씩ㄱ느루끼워 낙씨토메가득채우고 모든준비를마치고새벽5시에 출항하여독도근해에도차하여 복어어장을항해하며낚시줄을고루게모ㅡ두풀어너힣고 항해를하며시간이흐르너간뒤시험사아낚시줄을끌어오려본다 처음걷어오린낙ㄱ시에는공치미끼만따머코 빈낙ㅋ시만오라왔으나 좀터심해를지나갈때부터배가보록한복어가함께줄줄이라올때는선원들의마음도기쁘의웃으으로 서로의마으을위로하며 격려하고선장을비롯하연승서한선원모드ㅜ가즐거워하고 만선을기쁘으로보내고전문요리사가복어내자믈빠르게손질하고복어독소를정리한뒤 선상식탁에서 복어요리로조리하고구워서익혀난복ㅇㆍ요리를밥사메오리고몆가지반찬고밥그릇에맛이ㅣㅅ는쌀밥을고르 인원대로다아서선상에서별미복어밥시ㅏ 앞에고루안자별미식사를하며복어 미각에맛을느끼며행복한시간을보낼수있었다
오전5이에쭐항하였으니더욱복어진미밥사미 아름다운미각을돋보이게퇴었닥ㆍ생각하며 극한 다큐에참석하여촬영내요믈세계신에게아려주신촐엉티에게도감사말씀드립니다
극한작업예서일하고이ㅣㅆ기고힘들고고된일입니ㅣ다
옷도드툼하게입고손에도비닐장갑을끼고그위에면장갑을끼고복어조업을한다고합니다
손에비닐장갑을끼고면장갑을끼누것은혹시라도복어작업주메해로운복어의독성이 미리막아내기 위하이리ㅏ합니다복어의이빨은강철사로마느든낚시도 이빠로끈ㅆ어버릴만큼강ㅎ가다하며복어이빨을보여중2ㅣㅆ습니다
예전에는복어알에는독성이있어 사라이 죽는닥ᆢ 하여 경계해습니디ㅣ복어잡이를위한 극한작업여 6잠서하다큐보도로발표하게되어인간의하는일에대한 직업은무한하다는것ㅇㄷㄹ알수있게되얺슨ㅂ니다
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콜 라운다큐를 보면서
소리새
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24.06.13 23:48
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