스크랩 <내 마음대로 요리> 납세미(가자미) 조림

[조영석(돌목사)]

<내 마음대로 요리>

(自分勝手な料理)

? 납세미(가자미) 조림

(カレイの煮付け)

네 마리에 333엔 하는 납세미를 발견하고 흥분하면서 조림을 만들었습니다.

고등어는 빨간 양념이 좋은데 납세미는 간장 맛을 즐기는 것이 좋을 것 같았습니다.

하지만 땡초로 매운 맛을 내기로 하고 각종 양념을 하였습니다.

무우, 양파, 고추, 생강, 마늘, 미린, 간장, 술, 설탕, 후추 등 ...

국물로 밥을 먹으면 거의 기절할 정도로 맛있습니다. ㅎ ㅎ