[마포구청역 맛집][성산동맛집] 명동본가 _ 쫄깃쫄깃 칼국수와 매콤 시원한 냉면 맛집
마포구청역 1번출구를 나오면.. 명동본가가 나온답니다. 칼국수가 맛있는 곳이지만 여기 함흥냉면도 참 맛난답니다. 함흥냉면은 가늘고 질긴 면발이 특징이죠.. ^^
사골육수로 간을 한 명동본가 칼국수는 사철 맛나게 먹을 수 있는 별미.. 칼국수는 사리와 공기밥이 무료로 제공되어서.. 든든하게 한끼를 해결 할 수 있는 장점까지 있답니다. 겨울철에는 사골우거지탕도 즐겨먹지만.. 오늘은 이른 더위를 식히고자.. 물냉면을.. 맛 보았습니다.
그럼 소소한 마케터 Dr.유군과 함께 성산동 마포구청역 맛있는 칼국수와 함흥냉면을 맛 볼 수 있는 명동본가로 고고씽!!
명동본가 음식점 입구. 마포구청역 1번출구 나오자 마자 우측건물 1층에 위치
마포구청역 출구에서 다소 떨어져서.. 명동본가 건물 찰칵 어두워진 탓에 불빛으로 인해.. 음식점 간판이 흐릿흐릿.
홀 내부 모습
음식 준비에 한창인 조리실.
냉면은 7천원. 회냉면만 8천원 칼국수와 만두국은 6,500원
차림표 어린이 칼국수 / 물냉면 / 비빔냉면 주문.
육수. 식전.. 입맛 돋구기 위해.. 한컵.. 벌컥벌컥.. ^^
밑반찬 3총사 김치, 깍두기, 절임무
어린이 칼국수
고기를 싫어하는 딸아이.. 고명으로 들어가 있는 고기와 버섯을 한곳으로.. 처리
앙증맞은 공기밥.
한곳에 모아진 고기는 제가.. 낼름낼름.. 얌냠.
쫄깃한 면발의 칼국수. 후루룩 후루룩.. ^^
비빔냉면.
비빔준비.
매콤하게.. 쓱쓱싹싹.. 맛나게 비벼서..
한젓가락 휘휘 말아서.. 한입에 쏘옥.
제가 주문한 물냉면 시원한 살얼음이.. 동동
찰지게 맛난 물냉면 면발 찰칵.
식초와 겨자를 약간 넣고
먹기위해 한젓가락 휘휘 저어서
고명으로 들어간 소고기 편육과 함께.. 야무야무.. 얌냠.. 행복의 시간.. 아~앙..
입안으로 퍼지는 시원한 맛. 쫄깃쫄깃한 면발의 식감이.. 입에 착착 감기네요.
칼국수와 함흥냉면이 맛있는 곳. 성산동 마포구청역 맛집 명동본가에 대한 맛평가는요 10점 만점에 9.8점 드려요.
약도는 다음에서 발췌했습니다.
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출처: 인터넷패션MD 원문보기 글쓴이: 유진오