흥미돋 핫게 간 백종원의 시장 리모델링의 특이한 진행과정.jpg

[민초코트]

출처 : https://theqoo.net/2685043302

핫게 간 백종원의 시장 리모델링의 특이한 진행과정.jpg - 스퀘어 카테고리

요즘 유행인 레트로 감성을 살리면서 시장의 고질적 문제인 위생과 환경도 잡은 듯한 백종원의 예산시장 리모델링

이렇게 해도 상인들이 다시 하던대로 할 것 같다

어차피 초반으로 돌아갈꺼다 같은 반응이 종종 있어서 리모델링이 어떻게 진행된건지 찾아봄

일단 예산군 인구가 많지 않은데다가 저기가 정말 전통적인 시장이라 유동인구가 거의 없다시피함

관광 상품도 딱히 없음

그렇다보니 시장에 공실상태인 폐점포가 많았음

그 공실상태의 매장들을 백종원이 산거임

인수한 매장들을 리모델링해서 식당을 차림

그런데 이 식당들은 예산군에서 나는 농,특산물을 사용하는 식당들임

(저 골목 양조장도 예전에 골목식당에 술에 진심이었던 사장님 양조장 차려준거 아직도 하고 있는거임 ㅇㅇ)

그리고 이 식당들을 운영할 창업자들을 따로 모집해 백종원 팀에서 교육, 관리해서 투입함

기존에 있던 시장 내 점포들과도 어우러지도록

기존 점포들의 정비, 추가 메뉴 개발과 컨설팅도 같이 진행함

식재료들을 시장내에서 공유할 수 있게끔 하는 듯

백종원이 예산시장 살리기에 진심인 이유는 본인 고향이라 ㅇㅇ

이 내용은 곧 백종원 유튜브에 올라온다고 함

저 매장들 아직 오픈한거 아님! 9일에 연대!!!

백종원이 지역경제 활성화 사업에 맛집을 가장 중요하게 생각하는 이유

백종원 : 지역에 뭔가 도움이 되려면 우선 맛집부터 만들어야 해

미디어에선 계속 돈 돈을 얘기하는데 그 지역에선 돈을 벌 수 있는 방법이 없으니까 서울로 가는거지

그러니 당연히 인프라도 부족함

그 지역만의 무언가로 부자가 될 수 있다는걸 보여줘야 함

백종원 : 어 저거로 돈을 벌 수 있어?

이런 생각이 들게끔 지방을 살려야 한다고 계속 강조하고 있는 것




왜냐 모두가 "뭔가 없어서"서울로 가고 있는데
서울의 그 대단한 "뭔가"는 지방에서 만들어지는 것이기 때문
(서울에 맛집이 많다? 그 음식 재료는 어디서 만들어지고 있을까)

이렇게 지방이 축소되다간 결국 서울도 죽을 것임

[dlwllrma]

골목식당 프로 없어지니까 자체적으로 상인상권 챙겨주는거 너무 좋다

[스타별]

아무리봐도 백종원은 한국음식이랑 한국음식점이라는 존재를 덕질하는 것 같음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 사업하는 거 보면 덕후의 퀄리티야 고민 깊게 한 티가 남

[JUNGKOOK]

22 본인 직업에 (좋은 의미로) 미친사람....

[초키포킿]

백종원 진짜 대단해

[오늘도 좋은 하루 보내세요]

진짜 대단한 사람이야 항상 다같이 상생하는 쪽을 생각 하셔

[헬스짱]

국가나 지자체에서 할일을 백종원이 다하고있네.....
대단하다진짜

아하 지자체랑 같이하는구나 !!
이렇게 알고갑니다! 알려줘서 고마워용😉

[배고파크앙]

저 사업은 지자체랑 같이 하고 있엉...ㅠ 지나가던 공뭔....

[(본인 닉네임) 123]

출마해 ㅋㅋㅋㅋ 국회의원이 할일을 백개비가 하고있노…

[점심은한식뷔페]

정부랑 협의해서 진짜 기초부터 제대로 쌓아올린 맛집들이 많이지면 좋겠음ㅜㅜ
근데 난 백종원 음식점 다 별로라 그게 슬픔ㅠㅠㅠ

[노네임우먼]

ㅇㅇ 마자!!

[노네임우먼]

빨리 열어줘유 가보게

[내가무슨부기온앤온을누리겠다고]

겁나 잘될느낌임

[소남]

이거 지자체에서해야할일아닌지 ㅅㅂ ㅠㅠㅋㅋㅋㅋ대박이네

[존조 john cho]

+지역특화된 음식 서울에 점포안생겼음 좋겠음…ㅜ 개인기업이니 쩔수없지만ㅋㅋ 성심당처럼 지역 특화기업처럼 됐으면 ㅠ

[존잼따리존잼따]

백개비 저 무조건 갈거에여

[두루루부]

멋지네

[2023 합격자]

대통령이노

[물렁울렁]

저기 시장골목에서 파는 막걸리 엄마가 엄청 깔끔하다고 좋아하던데!!!! 이거!!!

[불교신자]

딴 사담이지만 백종원 일할때봤는데 진짜 연예인? tv나오는 사람중에 제일 친절했어 .. 사진 다 찍어주고 대부분 쉴때 표정 편하게 있는데 카메라안돌아도 ^-----^ 이 표정유지였음 노인분들한테 예의바르고 어떤 분이 장사하는데 붙잡고 고민얘기하니까 진짜 몇십분동안 둘이 진지하게대화하더라

[집가자 ㅎㅎㅎㅎ]

22 나도 백종원 봤는데 진짜 친절했음 ㅋㅋㅋㅋ

[뮤지컬을 사랑하는 아이]

국내여행 좋아하는 나에겐 너무 좋은 취지 같아 지방 맛집 많이 만들어주세요

[띠용띠용으이으이]

백개비 사업머리 진짜 좋다 강의해주라…

[유ㅓㅑ퓨ㅑㅠㅍ퍼]

아 존나 일본이 저걸로 살아남았잖아 저거 해야해 국가적으로
일본은 국가적으로 했단말야
일본 올려치기아님
비슷한 경제 상황 흐름에서 다른 나라에서 쎄려올건 쎄려오자

[소울트리]

당장 외국인 관광객들한테 홍보 때리라구!!!

[불안은실행으로덮는다]

백개비 비록 남사장남들을 너무 사랑하지만 정말 좋은 사람이야 무병장수해서 계속 일했으면

[곰개]

아웃곀ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[날아라소림충]

백개비 대통령 해죠

[LIN다쥐]

너무좋아 가보고싶게 만드는거같아

[곰개]

국가에서 해야하는 걸 백종원 혼자 하네..

[도톨ol묵]

대통령으로

[체리봄]

쩔

[아몬드붕봉]

똑똑하다 큰그림볼 줄 안다. 그러니 성공했겠지 ㅜㅜ

[짱졔]

가봐야징 ㅋ 저런감성 개조아해

[슈루룹]

대통령시켜 지금있는놈보다적어도 하나는 확실하게 잘하겠다 ㅅㅂ ㅋㅋ

[난행운아야정말롱]

맞아 지방을 발전시켜야지

[잭허니하이볼]

이런 부분 너무 멋있어

[사과의 사과]

진짜 인생 알차게 사시네

[사랑과 정의의 이름으로]

백종원을 행정부로

[으리밀라면땅]

와 그냥 백종원 시장이었던거네... 대박

[벌크업벌크업]

백개비 무병장수하세요ㅠ

[춘 식 맘]

근데 진짜 출마해도 될듯..ㅋㅋㅋㅋㅋ국개의원들도 못하는걸 백종원이 다 하고있노

[푸땡쓰]

백종원 당신 대체...

[더우니까빙수]

나 이거 보고 예산 여행 잡았어!

[4pm sunlight]

와 진짜... 백종원 멋있다 이 사업 잘됐으면 좋겠네

[잘될꺼당]

백종원대단스 담에놀러가야지

[존F.케네디]

너무 좋다ㅠㅠㅠㅠ 예산 멀지 않은데 가보고싶다