※명절필수※ 손님들에게 인정받는 대박 5kg 돼지갈비찜. 명절 大히트!!

[갈대]

✔️칼칼한걸 좋아하시면 마지막 끓일때 청양고추를 넣어주세요
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✅영상에서 언급한 컵, 스푼은 계량도구입니다. 
   큰술:Tablespoon(15ml)
   작은술:teaspoon(5ml)
   1컵(Cup)= 200ml (200g이 아니예요)
✅영상의 상업적 이용, 2차 편집 및 재 업로드를 금지합니다

🚫최근 무단도용 사례가 많이 발생하고 있습니다. 
🚫사전동의없는 레시피 도용을 금지합니다.
✅재료 
돼지갈비 5kg(냉장), 무 ½개(중간크기), 당근 1개, 건대추 10알, 표고 8개
고기 삶을때 소주 1컵(200ml)
채수: 물 3L, 양파 500g, 대파 2대, 생강 40g, 통마늘 10~15알(90g), 통후추 1큰술(Tbsp)
조림장: 배음료 2컵(400ml), 진/양조간장 2컵, 흑설탕 9큰술(Tbsp), 정종1컵(백화수복), 물엿 5큰술(Tbsp), 후춧가루 ½큰술(Tbsp)

[앞골36]

건강하세요.🙆‍♂️🙋‍♂️🙋‍♀️

[포도청]

[다래35]

[용천]