고추냉이 잎수확을 위한 양액재배

<P></P> <H4>1. 최적수온과 기온</H4> <P>수온의 적정범위는 8~18℃, 최적온도는 12~13℃이고, 기온의 적정범위는 8~18℃, 최적온도는 12~15℃이다. 특히 최고기온이 28~30℃를 넘지 않게 하는 것이 중요하다. 그러므로 고온기의 재배기간 동안은 차광망(50~70％)을 이용하여 직사광선을 차단하여야 한다.</P> <H4>2. 양액재배기술</H4> <H5>가. 정식전 관리</H5> <P>묘는 실생묘 및 분주묘를 이용할 수 있으며, 양액배지는 펄라이트를 사용하고, 양액공급은 점적방식으로 할 수 있다. 또한 정식하기전 배드를 흑색비닐로 멀칭하여 직사광선을 차단함으로서 근권부의 온도를 낮추어 주어야 한다.</P> <DIV align=center> <DIV align=center> <DIV align=center><IMG alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.knrda.go.kr%2Fares%2Ftech%2Fimage%2FE030300_08_01.JPG"></DIV></DIV> <DIV align=center><STRONG>그림 1. 고추냉이 양액재배 전경</STRONG></DIV></DIV> <H5>나. 정식 </H5> <P>정식은 50×20㎝로 혹서기를 피하여 9월 중순에 정식하면, 그 이듬해 5월까지 4~5회 수확할 수 있다.</P> <H5>다. 적정양액 및 배양액 관리</H5> <H6>(1) 양액조성</H6> <P>야마자끼액중 삼엽채액을 사용하는 것이 생육 및 수량이 양호하며 양액은 15~20일 간격으로 교체하여 준다.</P> <P style="FONT-WEIGHT: bold">표 1. 삼엽채액의 양액조성 (단위 : ppm) </P> <P> <TABLE class=tcb_01 border=1 summary=" 표 1. 삼엽채액의 양액조성 (단위 : ppm) "> <CAPTION>표 1. 삼엽채액의 양액조성 (단위 : ppm) </CAPTION> <COLGROUP> <COL></COLGROUP> <THEAD> <TR> <TH>Ca(NO3)24H2O<BR></TH> <TH>KNO3<BR></TH> <TH>MgSO4 <BR></TH> <TH>NH4H2PO4<BR></TH> <TH>KH2PO4 <BR></TH> <TH>NH4NO3</TH></TR></THEAD> <TBODY> <TR> <TD>472<BR></TD> <TD>524<BR></TD> <TD>246<BR></TD> <TD>76<BR></TD> <TD>-<BR></TD> <TD>-</TD></TR></TBODY></TABLE></P> <P>고추냉이 재배기간중의 pH 변화는 양액조성 당시 pH 6.0 내외에서 3일경부터 급격히 낮아지는 경향을 보인다. 따라서 양액조성 3일경부터는 적정수준(pH5.8~6.3)의 pH로 교정하여 모든 무기양분이 균형있게 흡수되도록 해야 한다.</P> <P style="FONT-WEIGHT: bold">표 2. 양액별 생육상황 (단위 : ppm) </P> <P> <TABLE class=tcb_01 border=1 summary=" 표 2. 양액별 생육상황 (단위 : ppm) "> <CAPTION>표 2. 양액별 생육상황 (단위 : ppm) </CAPTION> <COLGROUP> <COL></COLGROUP> <THEAD> <TR> <TH>양액별<BR></TH> <TH>초 장<BR>(cm)<BR></TH> <TH>엽 장<BR>(cm)<BR></TH> <TH>엽 폭<BR>(cm)<BR></TH> <TH>엽병장<BR>(cm)<BR></TH> <TH>엽 수<BR>(매/주)</TH></TR></THEAD> <TBODY> <TR> <TD> <DIV align=left>　한국원시표준액<BR>　일본원시표준액<BR>　야마자끼액중 삼엽채액<BR>　쿠 퍼 액</DIV></TD> <TD>19.3<BR>17.5<BR>22.8<BR>19.4</TD> <TD>9.2<BR>8.5<BR>10.2 <BR>9.3</TD> <TD>10.9<BR>10.0<BR>12.8<BR>10.8</TD> <TD>10.5<BR>9.4<BR>12.2<BR>10.6</TD> <TD>10.4<BR>9.5<BR>12.1<BR>9.3</TD></TR></TBODY></TABLE></P> <P style="FONT-WEIGHT: bold">표 3. 양액별 수량 </P> <P> <TABLE class=tcb_01 border=1 summary=" 표 3. 양액별 수량 "> <CAPTION>표 3. 양액별 수량 </CAPTION> <COLGROUP> <COL></COLGROUP> <THEAD> <TR> <TH>양액별<BR></TH> <TH>수 량(kg/10a) <BR></TH> <TH>지 수(%)</TH></TR></THEAD> <TBODY> <TR> <TD> <DIV align=left>　한국원시표준액<BR>　일본원시표준액<BR>　야마자끼액중 삼엽채액<BR>　쿠 퍼 액</DIV></TD> <TD>327<BR>285<BR>568<BR>310</TD> <TD>100<BR>87<BR>174<BR>95</TD></TR></TBODY></TABLE></P> <H5>라. 수확 및 조제</H5> <P>고추냉이 엽장과 엽폭이 10㎝ 정도일 때 수확할 수 있으며 수확시 엽병과 함께 수확하여 판매한다</P>