도라지 심는시기 씨앗 파종시기 종근 모종 심기 키우기 재배 방법

[홍하선]

도라지 심는 시기와 재배 방법에 대한 상세 안내

도라지를 심고 싶으시군요! 도라지는 뿌리가 깊이 내리고 오래 사는 식물이라 농사 경험이 적은 분들도 쉽게 키울 수 있는 작물입니다.

도라지 심는 시기

• 씨앗 파종:
  • 봄 파종: 3월 하순 ~ 5월 초순
  • 가을 파종: 10월 초 ~ 11월 초
    • 가을 파종 시에는 겨울에 싹이 나지 않도록 늦게 파종하는 것이 좋습니다.
• 종근 또는 모종 심기:
  • 3월 초순

씨앗 파종 방법

1. 밭 준비: 햇볕이 잘 들고 물 빠짐이 좋은 곳에 밭을 만들고 부드럽게 갈아줍니다.
2. 골 만들기: 씨앗을 뿌릴 골을 만들고, 골 사이 간격은 30cm 정도가 적당합니다.
3. 씨앗 뿌리기: 골에 씨앗을 뿌리고 얇게 흙으로 덮어줍니다.
4. 물 주기: 씨앗이 마르지 않도록 충분히 물을 주고, 싹이 트기 전까지 흙이 마르지 않도록 관리합니다.

종근 또는 모종 심는 방법

1. 심는 간격: 포기 사이는 20~30cm, 줄 사이는 40cm 정도로 심는 것이 좋습니다.
2. 심는 깊이: 종근이나 모종을 묻는 깊이는 5cm 정도가 적당합니다.

도라지 키우기

• 물 주기: 흙이 마르지 않도록 규칙적으로 물을 주되, 과습은 피해야 합니다.
• 솎음: 싹이 나고 본잎이 3~4개 정도 나오면 포기 사이를 5~10cm 간격으로 솎아줍니다.
• 김매기: 잡초가 자라지 않도록 밭을 깨끗하게 관리해줍니다.
• 비료 주기: 웃거름은 6월 하순경 꽃대가 거의 생긴 후와 장마가 끝나는 7월 하순경에 주는 것이 좋습니다.

도라지 수확

• 나물용: 1년근을 수확합니다.
• 약용: 2년근 이상 된 뿌리를 수확합니다.

주의사항

• 도라지는 뿌리가 깊이 내리는 식물이므로 깊이 파서 심어야 합니다.
• 배수가 잘 되지 않는 습한 곳에서는 잘 자라지 않습니다.
• 겨울철에는 멀칭을 해주면 동해를 예방할 수 있습니다.

팁

• 도라지 씨앗은 발아율이 낮은 편이므로 씨앗을 많이 뿌리는 것이 좋습니다.
• 도라지는 3년 이상 재배하면 뿌리가 굵고 튼튼하게 자랍니다.
• 도라지는 뿌리뿐만 아니라 잎과 꽃도 식용이 가능합니다.

더 자세한 정보는 아래 링크를 참고해주세요.

• 농사로: https://.nongsaro.go.kr/portal/ps/psz/psza/contentSub.ps?menuId=PS03174&sSeCode=335003&cntntsNo=101669&totalSearchYn=Y
• : https:///chapo2004/100185836291?viewType=pc

궁금한 점이 있다면 언제든지 다시 질문해주세요.

주의: 위 정보는 일반적인 도라지 재배 방법이며, 지역과 환경에 따라 다소 차이가 있을 수 있습니다.

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