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<div _ngcontent-ng-c1476202065="" class="markdown markdown-main-panel response-optimization stronger" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:26">백종원 콩나물불고기 레시피 (백파더 콩불)</h2><p data-sourcepos="3:1-3:7"><strong>재료:</strong></p><ul data-sourcepos="5:1-19:0">
<li data-sourcepos="5:1-5:13">대패삼겹살: 300g</li>
<li data-sourcepos="6:1-6:11">콩나물: 300g</li>
<li data-sourcepos="7:1-7:17">양파: 1/2개 (채 썰기)</li>
<li data-sourcepos="8:1-8:16">대파: 1대 (송송 썰기)</li>
<li data-sourcepos="9:1-9:18">청양고추: 1개 (송송 썰기)</li>
<li data-sourcepos="10:1-10:21">깻잎: 10장 (먹기 좋게 자르기)</li>
<li data-sourcepos="11:1-11:22">새송이버섯: 1개 (먹기 좋게 썰기)</li>
<li data-sourcepos="12:1-19:0">양념
<ul data-sourcepos="13:5-19:0">
<li data-sourcepos="13:5-13:14">고추장: 3큰술</li>
<li data-sourcepos="14:5-14:15">고춧가루: 3큰술</li>
<li data-sourcepos="15:5-15:13">간장: 3큰술</li>
<li data-sourcepos="16:5-16:13">맛술: 3큰술</li>
<li data-sourcepos="17:5-17:16">다진 마늘: 2큰술</li>
<li data-sourcepos="18:5-19:0">설탕: 2큰술</li>
</ul>
</li>
</ul><p data-sourcepos="20:1-20:10"><strong>만드는 법:</strong></p><ol data-sourcepos="22:1-29:0">
<li data-sourcepos="22:1-22:47"><strong>양념장 만들기:</strong> 모든 양념 재료를 볼에 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.</li>
<li data-sourcepos="23:1-23:67"><strong>재료 준비:</strong> 콩나물은 씻어 물기를 빼고, 양파, 대파, 청양고추, 깻잎, 새송이버섯은 먹기 좋게 썰어줍니다.</li>
<li data-sourcepos="24:1-24:37"><strong>볶기:</strong> 넓고 깊은 팬에 대패삼겹살을 먼저 볶아줍니다.</li>
<li data-sourcepos="25:1-25:52"><strong>채소 넣기:</strong> 삼겹살이 어느 정도 익으면 양파, 새송이버섯을 넣고 함께 볶아줍니다.</li>
<li data-sourcepos="26:1-26:71"><strong>콩나물 넣기:</strong> 채소가 숨이 죽으면 콩나물을 넣고 볶아줍니다. 콩나물에서 수분이 나와 따로 물을 넣지 않아도 됩니다.</li>
<li data-sourcepos="27:1-27:42"><strong>양념 넣기:</strong> 만들어둔 양념장을 넣고 골고루 섞어가며 볶아줍니다.</li>
<li data-sourcepos="28:1-29:0"><strong>마무리:</strong> 마지막에 대파와 청양고추를 넣고 살짝 볶아주면 완성입니다. 깻잎은 쌈 채소로 준비하여 함께 싸 먹으면 더욱 맛있습니다.</li>
</ol><p data-sourcepos="30:1-30:6"><strong>팁:</strong></p><ul data-sourcepos="32:1-36:0">
<li data-sourcepos="32:1-32:32">콩나물은 봉지째 냉동실에 보관했다가 사용해도 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="33:1-33:29">양념의 비율은 취향에 따라 조절할 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="34:1-34:47">더욱 매콤하게 즐기고 싶다면 청양고추를 추가하거나 고춧가루 양을 늘려도 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="35:1-36:0">다른 채소를 넣어 다양하게 즐길 수 있습니다. (예: 당근, 파프리카 등)</li>
</ul><p data-sourcepos="37:1-37:59"><strong>백종원 콩나물불고기는 간단한 조리 과정으로 푸짐하고 맛있는 한 끼 식사를 만들 수 있는 메뉴입니다.</strong></p><p data-sourcepos="39:1-39:18"><strong>즐거운 요리 시간 되세요!</strong></p><p data-sourcepos="41:1-41:67"><strong>참고:</strong> 위 레시피는 백종원 씨의 레시피를 참고하여 작성되었으며, 실제 레시피와 약간의 차이가 있을 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="43:1-43:60"><strong>더 자세한 레시피나 요리 영상을 보고 싶으시면 유튜브 등에서 "백종원 콩나물불고기"를 검색해 보세요.</strong></p><p data-sourcepos="45:1-45:29"><strong>궁금한 점이 있으시면 언제든지 질문해주세요.</strong></p></div>
"><div data-ke-class="article"><object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b9ie" type="video/mp4" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object>
<div _ngcontent-ng-c1476202065="" class="markdown markdown-main-panel response-optimization stronger" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:26">백종원 콩나물불고기 레시피 (백파더 콩불)</h2><p data-sourcepos="3:1-3:7"><strong>재료:</strong></p><ul data-sourcepos="5:1-19:0">
<li data-sourcepos="5:1-5:13">대패삼겹살: 300g</li>
<li data-sourcepos="6:1-6:11">콩나물: 300g</li>
<li data-sourcepos="7:1-7:17">양파: 1/2개 (채 썰기)</li>
<li data-sourcepos="8:1-8:16">대파: 1대 (송송 썰기)</li>
<li data-sourcepos="9:1-9:18">청양고추: 1개 (송송 썰기)</li>
<li data-sourcepos="10:1-10:21">깻잎: 10장 (먹기 좋게 자르기)</li>
<li data-sourcepos="11:1-11:22">새송이버섯: 1개 (먹기 좋게 썰기)</li>
<li data-sourcepos="12:1-19:0">양념
<ul data-sourcepos="13:5-19:0">
<li data-sourcepos="13:5-13:14">고추장: 3큰술</li>
<li data-sourcepos="14:5-14:15">고춧가루: 3큰술</li>
<li data-sourcepos="15:5-15:13">간장: 3큰술</li>
<li data-sourcepos="16:5-16:13">맛술: 3큰술</li>
<li data-sourcepos="17:5-17:16">다진 마늘: 2큰술</li>
<li data-sourcepos="18:5-19:0">설탕: 2큰술</li>
</ul>
</li>
</ul><p data-sourcepos="20:1-20:10"><strong>만드는 법:</strong></p><ol data-sourcepos="22:1-29:0">
<li data-sourcepos="22:1-22:47"><strong>양념장 만들기:</strong> 모든 양념 재료를 볼에 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.</li>
<li data-sourcepos="23:1-23:67"><strong>재료 준비:</strong> 콩나물은 씻어 물기를 빼고, 양파, 대파, 청양고추, 깻잎, 새송이버섯은 먹기 좋게 썰어줍니다.</li>
<li data-sourcepos="24:1-24:37"><strong>볶기:</strong> 넓고 깊은 팬에 대패삼겹살을 먼저 볶아줍니다.</li>
<li data-sourcepos="25:1-25:52"><strong>채소 넣기:</strong> 삼겹살이 어느 정도 익으면 양파, 새송이버섯을 넣고 함께 볶아줍니다.</li>
<li data-sourcepos="26:1-26:71"><strong>콩나물 넣기:</strong> 채소가 숨이 죽으면 콩나물을 넣고 볶아줍니다. 콩나물에서 수분이 나와 따로 물을 넣지 않아도 됩니다.</li>
<li data-sourcepos="27:1-27:42"><strong>양념 넣기:</strong> 만들어둔 양념장을 넣고 골고루 섞어가며 볶아줍니다.</li>
<li data-sourcepos="28:1-29:0"><strong>마무리:</strong> 마지막에 대파와 청양고추를 넣고 살짝 볶아주면 완성입니다. 깻잎은 쌈 채소로 준비하여 함께 싸 먹으면 더욱 맛있습니다.</li>
</ol><p data-sourcepos="30:1-30:6"><strong>팁:</strong></p><ul data-sourcepos="32:1-36:0">
<li data-sourcepos="32:1-32:32">콩나물은 봉지째 냉동실에 보관했다가 사용해도 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="33:1-33:29">양념의 비율은 취향에 따라 조절할 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="34:1-34:47">더욱 매콤하게 즐기고 싶다면 청양고추를 추가하거나 고춧가루 양을 늘려도 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="35:1-36:0">다른 채소를 넣어 다양하게 즐길 수 있습니다. (예: 당근, 파프리카 등)</li>
</ul><p data-sourcepos="37:1-37:59"><strong>백종원 콩나물불고기는 간단한 조리 과정으로 푸짐하고 맛있는 한 끼 식사를 만들 수 있는 메뉴입니다.</strong></p><p data-sourcepos="39:1-39:18"><strong>즐거운 요리 시간 되세요!</strong></p><p data-sourcepos="41:1-41:67"><strong>참고:</strong> 위 레시피는 백종원 씨의 레시피를 참고하여 작성되었으며, 실제 레시피와 약간의 차이가 있을 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="43:1-43:60"><strong>더 자세한 레시피나 요리 영상을 보고 싶으시면 유튜브 등에서 "백종원 콩나물불고기"를 검색해 보세요.</strong></p><p data-sourcepos="45:1-45:29"><strong>궁금한 점이 있으시면 언제든지 질문해주세요.</strong></p></div>
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