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FAO 곡물 수급 개요
http://www.fao.org/worldfoodsituation/csdb/en/
FAO 곡물 수급 개요
곡물 수요 및 공급 개요는 세계 곡물 시장에 대한 최신 관점을 제공합니다. 월간 개요는 분기별 작물 전망 및 식량 상황 에서 국가/지역별 공급 및 수요 조건뿐만 아니라 곡물 생산에 대한 상세한 평가로 보완됩니다 . 곡물 및 기타 주요 식품에 대한 세계 시장에 대한 보다 심층적인 분석은 2년에 한 번 Food Outlook에 게재됩니다 .
2021년 월간 출시일: 2월 4일, 3월 4일, 4월 8일, 5월 6일, 6월 3일, 7월 8일, 9월 2일, 10월 7일, 11월 4일, 12월 2일.
세계 곡물 생산 및 재고가 하향 조정되었지만 2021/22년 전체 공급량은 여전히 적절함
출시일 : 2021년 2월 9일
여러 주요 생산 국가의 지속적인 가뭄으로 인해 FAO의 2021년 곡물 생산량 예측은 7월 이전 보고서 이후 2,930만 톤 감소했으며 현재 2,788백만 톤으로 고정되어 있습니다. 이러한 감소에도 불구하고 세계 곡물 생산량은 2020년 생산량 대비 0.7%(1,870만 톤) 증가할 것으로 예상됩니다.
주요 곡물 중 2021년 세계 밀 생산량 전망은 가장 크게 하향 조정되었으며 7월 이후 1,520만 톤 감소한 7억 6,950만 톤으로 전년 대비 0.7%(570만 톤) 감소했습니다. 감소는 주로 장기간의 가뭄 조건이 미국(미국), 캐나다, 그리고 덜하지만 카자흐스탄의 수확량 전망에 미치는 부정적인 영향과 겨울 작물 손실을 증가시키고 수확량을 감소시킨 러시아 연방의 악천후를 반영합니다. 이전 기대에 비해 수익률. 이러한 감소는 계속되는 유익한 날씨에 의해 뒷받침되는 브라질, 유럽 연합 및 우크라이나의 생산 예측에 대한 상향 수정을 상쇄했습니다. 14억 9900만 톤으로, FAO의 2021년 세계 조곡 생산량 전망은 1,370만 톤 감소했지만 밀과 달리 전년 수준보다 1.3%(1,950만 톤) 높은 수준을 유지하고 있습니다. 이번 달 하락의 약 절반은 브라질과 미국에서 예상되는 옥수수 생산량과 관련이 있습니다. 브라질의 생산량은 이제 전년 대비 감소할 것으로 예상되지만 미국의 생산량은 여전히 매년 증가할 것으로 예상됩니다. 아르헨티나, 유럽 연합 및 우크라이나의 옥수수 생산량 예측은 앞서 언급한 것보다 적은 양이지만 계속되는 좋은 날씨가 수확량 전망을 강화하고 최근 현장 평가에서 이전에 추정된 옥수수 경작지보다 더 큰 것으로 나타났습니다. 아르헨티나. 2021년 전 세계 보리 생산량 예측도 미국과 캐나다의 낮은 수확량 기대로 인해 600만 톤 감소했습니다. FAO의 2021년 세계 쌀 생산량 예측은 7월 이후 400,000톤 하향 조정된 5억 1,900만 톤(도정 기준)으로, 여전히 2020년 수준보다 0.9%(480만 톤) 높으며 사상 최고입니다. 이 개정은 주로 일본과 미국에서 생산자 마진 감소에 대한 반응으로 이전에 예상했던 것보다 더 확연한 면적 감소의 징후에서 비롯되며, 관개용 물 부족으로 인한 이란 이슬람 공화국에서도 발생합니다. 이러한 하향 조정은 기록적인 수익률 결과가 보고된 베트남의 상향 조정을 상쇄했습니다. FAO의 2021년 세계 쌀 생산량 예측은 7월 이후 400,000톤 하향 조정된 5억 1,900만 톤(도정 기준)으로, 여전히 2020년 수준보다 0.9%(480만 톤) 높으며 사상 최고입니다. 이 개정은 주로 일본과 미국에서 생산자 마진 감소에 대한 반응으로 이전에 예상했던 것보다 더 확연한 면적 감소의 징후에서 비롯되며, 관개용 물 부족으로 인한 이란 이슬람 공화국에서도 발생합니다. 이러한 하향 조정은 기록적인 수익률 결과가 보고된 베트남의 상향 조정을 상쇄했습니다. FAO의 2021년 세계 쌀 생산량 예측은 7월 이후 400,000톤 하향 조정된 5억 1,900만 톤(도정 기준)으로, 여전히 2020년 수준보다 0.9%(480만 톤) 높으며 사상 최고입니다. 이 개정은 주로 일본과 미국에서 생산자 마진 감소에 대한 반응으로 이전에 예상했던 것보다 더 확연한 면적 감소의 징후에서 비롯되며, 관개용 물 부족으로 인한 이란 이슬람 공화국에서도 발생합니다. 이러한 하향 조정은 기록적인 수익률 결과가 보고된 베트남의 상향 조정을 상쇄했습니다. 이 개정은 주로 일본과 미국에서 생산자 마진 감소에 대한 반응으로 이전에 예상했던 것보다 더 확연한 면적 감소의 징후에서 비롯되며, 관개용 물 부족으로 인한 이란 이슬람 공화국에서도 발생합니다. 이러한 하향 조정은 기록적인 수익률 결과가 보고된 베트남의 상향 조정을 상쇄했습니다. 이 개정은 주로 일본과 미국에서 생산자 마진 감소에 대한 반응으로 이전에 예상했던 것보다 더 확연한 면적 감소의 징후에서 비롯되며, 관개용 물 부족으로 인한 이란 이슬람 공화국에서도 발생합니다. 이러한 하향 조정은 기록적인 수익률 결과가 보고된 베트남의 상향 조정을 상쇄했습니다.
세계 곡물 이용률2021/22년에는 2,809백만 톤으로 예측되어 7월 이후 170만 톤이 감소했지만 2020/21 수준에서 여전히 1.4%(4010만 톤) 증가하여 새로운 기록을 경신할 것으로 예상됩니다. 총 밀 이용에 대한 예측은 220만 톤 감소한 7억 7700만 톤이지만 여전히 2020/21년보다 2.4%(1850만 톤) 높습니다. 공급이 타이트해지고 밀 가격이 상승하여 옥수수에 비해 경쟁력이 낮아짐에 따라 이번 달에 밀 사료 사용량이 줄어들었지만, 2021/22년에 예상되는 사료 사용량 증가는 여전히 전년 대비 총 성장률 예측의 주요 동인입니다. 밀 활용. 2021/22년 거친 곡물의 총 이용에 대한 예측은 기록적인 15억 1,100만 톤으로 7월 예측과 거의 변동이 없었으며 0.9% 증가했습니다(13. 2020/21 예상 수준에서 9백만 톤). 이러한 성장은 2021/22년에 특히 사료 및 산업용 옥수수의 더 높은 활용도와 수수 활용의 소폭 증가에 기인한 것이며, 보리의 활용도는 2021/22년에 낮은 사료 및 산업용 용도로 감소할 것으로 예상됩니다. 생산 감소. 2021/22년 세계 쌀 이용량은 2020/21년보다 1.5%(770만 톤) 증가한 5억 2,050만 톤으로 예상되며 7월 예상과 거의 차이가 없습니다. 다양한 국가(즉, 일본, 이란 이슬람 공화국 및 베트남)의 축소된 쌀 식품 사용 전망은 산업 및 사료 사용 예측(주로 베트남)으로의 업그레이드로 크게 상쇄되었습니다. 2021/22년에는 수수 이용률이 약간 증가하는 반면 보리 이용률은 주로 생산량 감소로 인한 낮은 사료 및 산업 용도로 감소할 것으로 예상됩니다. 2021/22년 세계 쌀 이용량은 2020/21년보다 1.5%(770만 톤) 증가한 5억 2,050만 톤으로 예상되며 7월 예상과 거의 차이가 없습니다. 다양한 국가(즉, 일본, 이란 이슬람 공화국 및 베트남)의 축소된 쌀 식품 사용 전망은 산업 및 사료 사용 예측(주로 베트남)으로의 업그레이드로 크게 상쇄되었습니다. 2021/22년에는 수수 이용률이 약간 증가하는 반면 보리 이용률은 주로 생산량 감소로 인한 낮은 사료 및 산업 용도로 감소할 것으로 예상됩니다. 2021/22년 세계 쌀 이용량은 2020/21년보다 1.5%(770만 톤) 증가한 5억 2,050만 톤으로 예상되며 7월 예상과 거의 차이가 없습니다. 다양한 국가(즉, 일본, 이란 이슬람 공화국 및 베트남)의 축소된 쌀 식품 사용 전망은 산업 및 사료 사용 예측(주로 베트남)으로의 업그레이드로 크게 상쇄되었습니다. 700만 톤) 2020/21부터 7월 예상과 거의 변동이 없습니다. 다양한 국가(즉, 일본, 이란 이슬람 공화국 및 베트남)의 축소된 쌀 식품 사용 전망은 산업 및 사료 사용 예측(주로 베트남)으로의 업그레이드로 크게 상쇄되었습니다. 700만 톤) 2020/21부터 7월 예상과 거의 변동이 없습니다. 다양한 국가(즉, 일본, 이란 이슬람 공화국 및 베트남)의 축소된 쌀 식품 사용 전망은 산업 및 사료 사용 예측(주로 베트남)으로의 업그레이드로 크게 상쇄되었습니다.
세계 곡물 재고 예측2022년 시즌이 끝날 때까지 7월 이후 2,700만 톤이 감소하여 8억 9,900만 톤이 되었으며 현재는 개방 수준보다 0.9%(700만 톤) 낮을 가능성이 있음을 지적합니다. 그 결과 2021/22년 세계 곡물 재고 비율은 28.1%로 2020/21년 수준인 29.0%보다 낮아졌지만 역사적 관점에서 볼 때 여전히 비교적 편안한 공급 수준을 나타냅니다. 이번 달에 1,280만 톤이 감소한 후 세계 밀 재고량은 2.0%(580만 톤) 감소하여 2억 8,400만 톤에 달할 것으로 예상됩니다. 하향 조정 및 전년 대비 감소는 캐나다, 미국, 러시아 및 카자흐스탄의 생산 전망 감소로 인해 주요 수출국에 대부분 집중되었습니다. 이러한 개정으로, 미국의 밀 기말재고는 8년 만에 최저 수준에 도달할 것으로 예상되는 반면 캐나다에서는 40년 만에 최저 수준으로 떨어질 것으로 예상됩니다. 세계 잡곡 재고에 대한 예측도 이번 달에 1,430만 톤 감소한 3억 3,900만 톤으로 초기보다 0.6%(200만 톤) 낮췄습니다. 하향 수정의 대부분을 차지하는 전 세계 옥수수 재고는 주로 생산량 감소를 반영한 미국과 브라질과 수출 증가가 예상되는 우크라이나에서 1,010만 톤 감소했습니다. 쌀의 경우 전통적인 쌀 수입국(특히 필리핀, 일본)의 재고 전망 상향 조정이 태국과 같은 수출국의 이월 전망 하향을 상쇄했다. 결과적으로,
FAO의 세계 무역 전망2021/22년 곡물 생산량은 4억 6600만 톤으로 7월 예측보다 620만 톤 감소했으며 현재 2020/21 기록 수준보다 1.3%(620만 톤) 낮습니다. 세계 쌀 무역에서 1억 8,500만 톤으로 2021/22년(7월/6월) 세계 밀 무역 예측은 7월 이후 430만 톤 감소했으며 현재 2020년 기록 수준에서 1.4%(270만 톤) 감소할 것으로 보입니다. /21. 중국, 모로코, 파키스탄은 생산량과 재고량 증가로 인해 2020/21의 수입과 비교하여 2021/22에 더 적은 양의 밀 구매를 예상합니다. 수출 측면에서 감소된 생산 전망은 2021/22년 미국, 러시아 연방, 특히 캐나다에서 밀 출하량을 감소시킬 것으로 보입니다. 수출이 19년 만에 최저 수준으로 떨어질 것으로 예상되는 곳입니다. 이번 달 세계 조곡 교역량은 2억 3,230만 톤으로 7월보다 230만 톤 감소했다. 생산량 감소로 인한 유럽연합(EU)의 수입 수요 감소로 인한 세계 옥수수 교역의 감소와 긴축의 결과로 브라질과 미국의 옥수수 수출량이 당초 예상보다 적었기 때문이다. 용품. 아시아 근동, 유럽, 중미 및 카리브해 지역 국가에 대한 수입 기대치가 더 낮아짐에 따라 FAO의 7월 전망인 2021년(1월-12월) 4,760만 톤에서 600,000톤이 하향 조정되었습니다. 이 수준에서 전 세계 쌀 흐름은 2020년 수준을 4.4% 초과할 것입니다.
요약표
1/ 생산 데이터는 표시된 첫해의 달력 연도를 나타냅니다. 쌀 생산량은 도정된 용어로 표시됩니다.
2/ 생산 및 개봉 재고.
3/ 무역 데이터는 밀 및 잡곡의 경우 7월/6월 마케팅 시즌과 쌀의 경우 1월/12월 마케팅 시즌을 기준으로 한 수출을 나타냅니다(두 번째 연도 표시).
4/ 개별 국가의 마케팅 연도 차이로 인해 공급과 활용의 차이와 같지 않을 수 있습니다.
5/ 주요 밀 수출국은 아르헨티나, 호주, 캐나다, EU, 카자흐스탄, 러시아 연방, 우크라이나 및 미국입니다. 주요 조곡 수출국은 아르헨티나, 호주, 브라질, 캐나다, EU, 러시아 연방, 우크라이나 및 미국입니다. 주요 쌀 수출국은 인도, 파키스탄, 태국, 미국, 베트남입니다. 소실은 주어진 계절에 대한 국내 이용과 수출로 정의됩니다.