- 판매자 정보 :
- 판매자 주소 및 성명 :
- 경기도 파주시 문산읍 선유리 663-2 / 성애경
- 사업자등록번호 : 141-04-20493
- 통신판매 신고증 : 2010-경기파주-2714호
- 판매물품/단위/가격/판매량 요약:
- 솔잎숙성돼지왕갈비 / 1box=10대(33,000원), 15대(48,000원)
- 20대(63,000원)
- ** 20대 주문시 두군데로(10대씩) 배송할 경우 배송비 3,000원 추가해주세요. **
- 판매자 전화번호(유선 및 휴대폰):
- 전국:1661-9242 / (031) 954-8292 / 010-5594-5549
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- 배송방법(택배회사명 및 택배비 부담자 명기) : 로젠택배 / 배송료 포함
- (제주,도서산간 착불)
- 사진 및 기타 판매내용
품질좋은 최그급 목살을 사용하여 각종 천연과일과 야채로 만들어진 양념에
솔잎과 함께 24시간 이상 숙성시켜 만들었읍니다.
이제 저희 솔잎숙성 돼지왕갈비와 함께하시면 유명식당에서 외식을
안하셔도 푸짐한 량을 가지고 각종모임과 회식을 가정에서 치루시면 되고요
야외모임이나 캠핑을 떠나실때도 간편하게 즐기실수 있읍니다.
현재, 전국의 유명식당...특히 포천의 이동갈비촌 식당가에 70~80%
납품되어 대당 9,000원~12,000원에 판매되고 있는 상품입니다.
[양념에 숙성 하기전 실제이미지 입니다.]- 솔잎숙성 돼지왕갈비
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[양념에 숙성시켜 배송되는 상품의 실제 이미지 입니다.]-솔잎숙성 돼지왕갈비
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[냉동포장된 상태의 실제 이미지입니다.]
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[아래의 사진처럼 냉동밀폐되어 배송해 드립니다.]
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[해동방법]
-. 양념육은 배송시 냉동상태로 배송됩니다.
상품을 받으신후 해동하실때 전자레인지나 뜨거운 물에 담그시어 억지로
해동하시면 육질이 질겨질수 있으므로 냉장실에서 하루정도 해동하시면
자연스런 숙성이 되면서 더욱 부드러운 맛을 느끼실수 있으며,
좀더 빠른 해동을 원하시면 차가운 물에 담그어 해동하십시요.
드시고 남은 음식을 2~3일후 드실경우 냉동보관하십시요.
[조리방법]
단연, 숯불에 구워드실경우 최고의 맛을 느끼실수 있으나 가정에서의 경우
고기판이나, 해피콜을 이용하셔도 됩니다.
너무 센불에 조리하실경우 겉만 타고 속이 안익을수도 있으니 적당한 불에
구워 드시고요 ... 고기를 굽고난 후라이팬의 양념에 밥을 볶아서 드실경우
또 색다른 맛을 경험하실수 있읍니다.
(이때에 김,야채,참기름을 첨가히시면 good !)
[야외용 가스그릴을 이용한 조리사진]
-. 중형그릴에 왕갈비 2대(솔잎숙성)를 올려놓아도 꽉 찹니다. (특대그릴 사용)
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-. 처음에는 너무 타지않게 잘 뒤집어 주시고요....
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-. 적당히 익어간다 싶으시면 집게와 가위를 이용하여 적당한 크기로 잘라주시고요....
-. 타지않게 잘뒤집어 가시면서 드시면 되요..........
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[원료 및 함량]- 원육/돈갈비(스페인)21.7%,목살(캐나다)48.3%
양념/간장4.33%,물엿4.23%,설탕3.45%,정재수14.4%,후추0.02%
마늘0.69%,생강0.23%,참기름0.49%,배1.76%,양파0.15%
참깨0.12%,맛술0.13%
(보관방법 및 유통기한등...좀더 상세한 내용은 상품의 스티커에 인쇄되어있읍니다.)
[Hint] - 요즘 식당가에 나가보시면 메뉴판에 돼지왕갈비, 댓잎왕갈비,마포왕갈비......
메뉴많죠.. 하지만 가격은 8,000~12,000원 천차 만별이죠....
하지만 납품단가는 거기서 거기죠..ㅎㅎ
하지만 저희는 그 유명한 포천의 이동갈비촌에 70% 이상을 납품하고 있는
상품입니다.
드셔보시고 맛으로 평가해 주세요..........자신합니다.
[인증서 및 허가증]
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[주문방법]
월요일~금요일 오후 3시까지 주문하시면 가급적 익일 오후 도착이나,
도로현황, 기상조건을 감안하여 1~2일 소요될수 있읍니다.
(아시죠 산간, 도서지역은 2~3일 소요 )
* 토,일요일,휴일은 배송을 하지 않는 관계로 주문을 하셔도
업무일 익일 받아보실수 있읍니다.
※주문하실 때에는 반듯이 아래 주문양식을 복사해서 쪽지로 보내주시기 바랍니다.
(개인신상정보 보호를 위하여 댓글란에는 주소,전화번호를 남기지 마십시요.
댓글란에는 입금자와 입금액, 주문량만 올려주세요...참, 후기도 올려주셔야죠...^&^)
* 입금후 쪽지 발송을 안하실경우 배송이 늦어질수 도 있읍니다. *
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※주문 후에 변경된 사항이 있으면 반드시 연락 주세요 ^^
h.p : 010 - 8010 - 1472
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첫댓글 파주 솔잎숙성 돼지 왕갈비