특별히 요리라 할것도 없지만
그래도 식재료를 준비해서
지지고. 볶고 .무치면 요리가 되겠죠.
자연산 버섯중 가장 흔한게 밤버섯 이죠. 그래서
나름대로 요리를 해보았습니다.


밤버섯은 독이 없다지만 그래도...
끓는 물에 데쳐서 깨끗히 헹구어
잠시 찬물에 담궈놓았어요.

그리곤 밤버섯을
유기농 콩기름으로 볶다가
간장.마늘.양파와 함께 더 볶았답니다.
호박과 밤버섯 함께 볶아도 맛나요.
이번엔 호박이 없어 양파만 넣었답니다.


쫄깃한 밤버섯 요리
버섯이 제철일때 맛나게 해드세요.
첫댓글 색상도 깔끔하니 맛나보여요.
쫄깃하니 맛있네요
색깔도 예쁘고 넘 먹음직스러워서 보기만해도 입에 침이 고이네요^^
올핸 유난히 버섯이 풍성한 것 같네요
버섯이 잘 자라도록
비가 내린것 같아요
밤버섯도 조터라고요~~맛나요~~ㅎ ㅎ
맞아요. 밤버섯도 맛나요
맛있게 보여요~~
네 맛나게 잘 해먹었습니다.
밤버섯 쫄긴쫄긴 맛나요~ 보암직하고 먹음직스럽군요.
감사합니다
빛갈도 좋고 감칠맛이 돌것 같네요~^^
호박과 볶으니 더 맛있는것 같더라구요
밤버섯 쫄깃한게 먹을만해요+
맛이 좋아요
넘 맛있겠어요
그러네요
버섯은 효성스런 사람들이 따는것 같애요.부모님 해드릴 맛있는 반찬 이네요
감사합니다
요리를 잘하시네요^^
먹음직 보암직 맛나겠어요^^
ㅎㅎ 요리 몬해요
잘 봐주셔서 감사합니다
밤버섯요리 넘 맛있겠다.
아주 먹음직스럽게 만들어져 밤버섯볶음 한번 맛보고 싶네요!
너무 먹음직하니 맛나겠어요
밤버섯요리
맛나겠네요~*~*
밤버섯 요리 먹어 보고 싶네요~
감사합니다
유년시절 많이 먹었어요
아주 맛나보여유~ㅎㅎ
밤버섯 요리 색깔도 예쁘고 먹음직스럽네요~
^_^
요리 모양이 수준급이시네요
엄청 맛나보여요,
와! 침넘어 가네유
와! 맛있겠당.
흔한 밤버섯이 지눈엔 안보여유 식용인지 독버섯인지 몰겠어요 버섯은 마니 보이는뎅~~
맛있는 밤버섯 요리~^^
맛있겠네요.
뚝딱하면 맛깔스런 요리가 나오네요~^^
맛나겠어요!!
밤버섯 맛있어요 ~
정말 밤버섯 맛있더라구요. 저도 첨 먹어봤어요.
맛있게 보이네요 ^^
맛있어 보여요!!!
아직까지 밤버섯을 먹어보지 못했는데
맛이 어떨까 궁굼합니다