※첫 구매자분께는 3천원 할인쿠폰을 드립니다.
(두번째 주문시 사용가능합니다.)
※발송가능 답댓글 확인후 입금해 주세요.(선입금X)
※경매물건은 목포배들이 서남해안에서 어획하는 자연산 입니다.
원산지:국산(국내산)
★명절 지난후, 민어 가격 엄청 쌉니다!
민어회, 민어지리탕, 민어전감
싸니까 넉넉하게 큰걸로 사는걸 추천드려요!
★막바지 민어철에 한마리 잡아 보세요!
★뱃살과 부레 좋아하시면 숫치를 추천~!
★회,지리탕 먹고 전감으로도 쓰시려면 암치를 추천!
[ 민어(숫치) ] ★쌉니다~ 민어회 드세요!
① kg당 14.000원
5.2k/ 4.6k/ 4.5k/ 4.3k/ 4.2k
+횟감손질&택배 별도 10.000원
② kg당 11.000원
3.4k/ 3.3k/ 3.2k/ 2.8k/ 2.7k/ 2.6k/ 2.5k/ 2.2k
+횟감손질&택배 별도 10.000원
[ 민어(암치) ] ★특가 강추!
kg당 10.000원
7.1k/ 5.7k
+ 횟감손질&택배 별도 10.000원
▼숫치 사진 입니다(오늘 23일)
민어 숫치와 암치 주문 팁!
회(살) 맛이 다른건 아니구요~
암치는 요즘 배가 불러서 알무게가 있으니 살수율이 적게 나옵니다.
그리고 뱃살과부레가 숫치가 더 단단하고 좋다하여
횟감으로 드실때는 숫치를 선호 하구요,
지리탕이나 구이로 드실때는 저렴한 암치가 더 좋습니다^^
그렇다고 암치는 횟감이 별로는 아니에요~ 횟감으로도 좋습니다.
다만 살 양이 숫치보다는 적다고 생각하시면 되요
▼암치 사진 입니다 (오늘23일)
오늘 파조기 준비했어요~
더 싸고~ 가성비 좋은걸로 가져왔어요!
파조기는 그물 작업을 할때 아가미가 구멍나거나 살점이 찢어진 조기를 선별합니다.
가성비 좋을때 부담없이 드셔보세요^^
(파조기는 내장에서 멸냄새가 날수 있으니 참고해주세요)
★ 20세트 한정판매
★ 크기는 섞여있습니다.
[ 파조기(참조기) ]
1세트(3k) - 29.000원 *택포함
└ 추가시 24.000원
*바라 뜻- 크기 구분하지 않고 섞여있음
*사진찍느라고 예쁘게 펼쳐놨어요~
*택배박스에는 그냥 담습니다! 참고해 주세요^^
▼선별후 남은거 2개 한정 입니다.
작은크기 선별했고, 대부분 상처가 있어요!
반찬용으로 쓰세요~
시오리4k(75마리) - 23.000원*택포함
(시오리- 작다는 뜻)
★참고사항★
물때의 따라 참조기의 먹이가 바뀌기도 하는데요
멸을 먹고 사는동안 어획되는 조기는
살이 무르고 내장에서 조기특유의 냄새가 날수있습니다
*tip:소금물에 한두시간 담궈두면 살의 탄력성이 생깁니다
이후 비늘제거해서 소금간후 찬바람에 반나절 정도 말려주시면 좋습니다.