2011.6.20이후 적용 자세한사항은 공지확인하시라예
출처: 여성시대 엄마훠이
오늘 새벽5시까지 여시하면서 콧멍겟판에서 놀다가
아 내일은 떡볶이나 해먹어야겠다.. 이러고 6시간뒤 일어나서 만든 비루한 떡볶이ㅎㅎㅎ
여러분 저도 손고자예염 하지만 누구나 만들수 있음!
요리고자인 언니들을 위해 최대한 자세하고 정확한 설명을 하게뜸
<사용한 재료>
떡볶이떡 400g : 1,000원 (슈퍼에서 세일하길래 2봉지 집어옴^0^)
피자치즈 : 6,500원 (가격 안써있길래 그램수하고 다 따져보면서 사왔는데 실ㅋ패ㅋ..오천원짜리살껄ㅠㅠ)
참깨 (없어도됨)
라면스프 또는 다시다 (분식집떡볶이의 필수^^; 건강따위..)
물엿 (집에있던거)
고춧가루 (집에있던거)
마늘빻은거 (집에이뜸)
설탕 (집에있어)
후추 (내 떡볶이의 필수템^ㅠ^)
고추 등의 야채나 오뎅,계란등 부속물 (없어도됨)
<레시피>
후라이팬에 자기 입맛껏 양념들을 투척ㄱㄱ
내경우에는 고춧가루 2큰술, 라면스프 반 (다시다를 쓰는 분들은 1큰술 반정도), 고추장 큰 2큰술, 물엿 2큰술,
설탕 1큰술, 빻은마늘 (밑에 양 사진있음) 이렇게 넣음
물은 싱거울정도로 넣어주세요 내가넣은대로 설명하자니 기준이 애매해서..
난 저 후라이팬 반 조금넘게 물부었음
마늘 빻은거 저만큼 넣음..
우리집은 마늘을 존나 많이 빻아논다음에 투명한 비닐봉지에다가 투척해놓고
냉동실에 얼려놓은다음에 큰 판같이 굳으면 그거 부숴서 씀
존나편함
불을 켜고 주걱이나 숟가락을 이용해서 중불에서 양념들을 잘 풀어주셈요 쒜낏쒜낏
떡 투척!
근데 떡 사진 어디갔지..
말랑말랑한 떡 좋아하는 언니들은 떡 한번 살짝 끓어줘
그렇지 않은 언니들이나 이미 찰진 떡을 보유한 언니들은 걍 물로 한번 씻어주기만하믄댐
이제 중불로 놓고 티비보러갑시당ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ얏호
난 매콤짜릿한거 좋아해서 이과정에서 후추뿌렸는데 자극적인거 안좋아하는 언니들은 패스해~
오뎅있는 언니들은 여기서 오뎅도 투척
나같은경우에는 10분인가 15분인가 기다렸음
물의 양과 언니들의 식성에 따라 기다리는 시간은 달라짐
분식집떡볶이의 가장 중요한 부분은 오래쫄이는것임
그래서 첨에 물 싱겁게 넣으라고한거에염 뿌ㅣㅇ
마지막단계! 살짝 굳거나 늘러붙은것을 풀어줍시당
떡볶이아줌마의 혼을 담아서 쒜끼수ㅖㅆ낏
고추나 깻잎등을 넣을 언니들은 요단계에서 넣고 섞으면 되염
우왕ㅋ이 떡볶이의 때깔은 우리동네 떡볶이집보다 훨씬 영롱하구나
오래쫄이기때문에 떡에도 간이 잘 베어있고 맛있음
그리고 나의 레시피도 한몫함 달달매콤냠냠
좀 더 있어보이고싶어서 깨도 투척
그리고 이제 먹으면됨ㅎㅎ우왕맛나 맛잇당
먹자마자 배가 팽창되는느낌ㅎㅎㅎ
뱃살이 또 증가하나보당ㅎㅎㅎ아오씐낳ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
근데 좀 먹다보니 피자치즈가 넣고싶어짐
하지만 엊그제는 피자떡볶이먹고 어제는 고기먹고 이미 내 배는 ET와 친구될기세고
10초동안 고민하다가 결국
이 잔망스러운냔을 꺼냄...
너란년.. 벗어날수 없게 하는 중독적인년..
위에 갓 만든 떡과 비교하면 양이 줄어있는걸 느낄수 있어횮ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ헿
좀 식어서 색깔도 변했네횻ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
암튼 치즈투척! 치즈로 다 뒤덮지 않은것은
80프로의 아까움과 20프로의 마지막 나의 배의 자존심임...
그리고 전자레인지를 돌립니당 빙ㅂ입입이빕빙빙빙빙ㅂ입이
우리는 피자치즈를 냉동실에 보관해서 4분정도 돌렸음
으헝헝헣엏엏엏헝헝허엏
아까보다 배가 두배로 팽창했지만 정말 맛있었음
근데 하도 쉬다 먹다 그래서 좀 남겼었는데
방금 이거 쓰면서 다 먹음ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ나란돼지..☆
아래는 염장샷^.^ 이라고 하기엔 내 핸드폰의 화질과 후레쉬가 너무 잔망스러움
그래도 찍었으니.. 올려야지...★
근데 할머니가 떡국끓였다고 나오라시넹ㅎㅎㅎ헿 이렇게 난 돼지가 되겟지..뀰
문제시 피자치즈 평생 공짜로 생김.... 은 아니고 걍 열심히 수정할게요..
스크랩 해도 되는데 스크랩 했다고 댓글좀 쪄줘.....ㅋ.ㅋ...헿
이 떡볶이 배터지도록 먹어도 살 안찌길 바래횻♥.♥
첫댓글 와........피자치즈....................................................맛있겠다............
존나 쩐다
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나두 엠티나 놀러갈때 떡볶이로 요리잘하는척하쥐ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ헿 요리실력맘껏뽐내구와♥.♥
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택배안시켜씀돵....
아..................침........
갠카로 스크랩하고 나중에 해먹으께ㅋㅋㅋㅋㅋ
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좋아 하지만 떡볶이밖에 팔수음슴 나머지는 내가 할줄 몰라서 ^0^;;;;;;;;;;;;;;;;;;헿
떡볶이!! 오 나 재료 다있는데 당장해먹어야게따 언니야 고마워 잘먹으게 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
와우 파는것같당ㅠㅠ나중에다시와서볼껩?!! 고마웡
떡볶이/ 헐 언니 짱 컴으로 스크랩해야지..와 대박 ㅠㅠ 울집도 마늘 얼려놓고쓰는뎈ㅋㅋㅋㅋ편하고 좋아
그치ㅋㅋㅋㅋㅋ진짜편한거같애 나중에 결혼해서 내집살때도 이렇게쓸꺼얗ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅋㅋㅋ
침이 마구마구 나온다..우와
헐 이거 떡볶이 레알 맛있겠다
저녁안먹어서 배고픈데 이 사진보고 대리만족느끼는중 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ맛있겠다ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 우리집도 마늘저렇게쓰는데!!짱편함!!ㅎㅎ
먹구시퍼..............................떡볶이 내일먹어야겟다 하..........ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
헉................떡사러 가야겠다^*^
나나나 스크랩!!!! 하앜하앜하앜 치즈
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ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ쉬워서 금방 따라할수있을거얌!!
[떡볶이]@!!!!!!!!!!!!!!! 짱이다 내가 맨날 안졸여서 싱거운거였어..흡.......ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ맛이 안배던게 안졸여서..힝....꼭 해먹을테다
근데 나 다요트중인데?..흡
진짜 맛있겠다 스크래했어 꼭 해먹어봐야지 근데 망칠꺼 같아
헐 뭔가 맛잇을 거 같아.... 메일로 스꾸랩해서 해먹을게!!
분식집이다!우와...............맛깔나게 잘만들었다 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
우와...아...완전배고파....
[떡볶이]내일해먹어야지!!!!!!!!!!!!!잘먹을께ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
이럴수가!!!!!!!!!!!!!! 이건레알이야!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
헐대박!
엉니 아으아아 너무 맛있긌따ㅠㅠ
아 대박 ㅋㅋㅋ 떡볶이 완전 맛있겠다 ㅋㅋㅋ 나도 도전 !
[떡볶이]우와 진자 분식집 떡볶이다ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
[떡볶이]으아~!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
이곳이 신세계로구나..
떠뽀끼 해묵어야징 맛있겠똬
[레알분식떡볶이]땡큐언니존나마있겠다!!!!1
(떡볶이)나내일까지단식인데ㅠㅠㅠㅜㅠㅇ
일요일날만들어먹어야지!!!!!!!아진짜맛나보임ㅜㅠㅠ
이럴수가.. 이건 스크랩이다ㅠㅠㅠㅠ
분식집 떡볶잏> 아진짜 살은뺄수가 없어어어유유오ㅜㅜㅠ
;ㅁ; 치즈만 사오면ㅅ할 수 있는거야!? 그런거야!?! 헝겋언ㅁ가ㅣㅓ;ㅇ허 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 내일 먹어야지
웅ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ재료 다 집에있는것들이라 해먹기편해~.~ 치즈없어두맛잇당!!
헐대박 나 내일 점심으로 이거 먹어야지 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ언니 레시피 고마워!!!!!!!!!!!!!1
해머금 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ졸라 마시써 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 언니 레시피 짱이야 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ아 진짜 행보카ㅐ뮤ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ고마워 언니
헿 이러케 맛나게 먹엇다는 후기 넘 조앙 >.<
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맛나게먹어!!!!!!!!!
언니스릉흔드.....나....떡덕후..............치즈밥이랑 같이...쳐묵쳐묵.....해야겟다.....
치즈떡볶이해먹을꼬얏!!!!ㅠ_ㅠ다이어트 너무 힘드러 ㅜㅜ
색깔 좋으당 ㅜㅜ b