김치만두만들기 고기만두속 만들기 김치 만두속 만두찌는법 찌는시간

[이요환]

김치만두 만들기: 과 함께 더욱 맛있게!

집에서 직접 만드는 김치만두, 그 매력에 빠져보세요!

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김치만두 만들기 재료

만두피부터 속까지, 모든 과정을 과 함께 알려드립니다.

1. 김치만두 속 만들기

• 재료: 묵은지, 돼지고기, 두부, 대파, 당면, 계란, 굴소스, 간장, 생강술, 참기름, 소금, 후추
• 만드는 법:
  1. 묵은지를 잘게 다지고, 돼지고기, 두부, 대파 등 나머지 재료도 곱게 다져줍니다.
  2. 모든 재료를 볼에 담고 양념을 넣어 골고루 버무려줍니다.
  3. 냉장고에 30분 정도 숙성시키면 더욱 풍미가 살아납니다.

2. 만두 빚기

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만두 빚기

• 만두피에 속을 넣고 예쁘게 빚어줍니다.
• 팁: 만두피 가장자리에 물을 살짝 묻히면 더욱 잘 붙습니다.

3. 만두 찌기

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만두 찌기

• 찜기에 만두를 올리고 센 불에서 10분, 중불에서 5분 정도 쪄줍니다.
• 팁: 찜기에 물이 떨어지지 않도록 충분히 넣어주세요.

완성된 김치만두, 맛있게 드세요!

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김치만두 완성

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김치만두 만들기 레시피 요리 홈쿡

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궁금한 점은 언제든지 물어보세요.

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추가 요청:

• 특정 단계: 만두피 빚기, 만두 빚는 방법 등 궁금한 부분을 자세히 보고 싶다면 알려주세요.
• 다른 종류의 만두: 고기만두, 새우만두 등 다른 종류의 만두 만드는 방법을 보고 싶다면 요청해주세요.

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