2011.6.20이후 적용 자세한사항은 공지확인하시라예
출처: 여성시대 정신이음슴
재료 : 치킨가루(마트에서 팔아!!),치킨,후라이팬 또는 튀김기,식용유,치킨타월
이것도 사진크기주의
1. 마트에서 하림 닭다리랑 백설 치킨가루를 사왔으예
2. 닭다리는 물에 담궈 핏물을 빼고 그리고 우유에 담궈두면 비린내를 잡아준다고는 하는데
난 우유가 아까우니까 패쓰
키친타월로 물기를 빼줌
3. 백설 치킨튀김가루
너 좀...괜찮다??
마트에서 it 템 이다 싶어서 사옴 하악하악...
4. 설명서라예
5. 가루에 물을 풀어봤음 뭔가 고춧가루같은게 떠다녀서 기분이 나쁘다 ㅡㅡ
6. 이건 그냥 가루
7. 핏물을 뺀 닭다리에 반죽을 묻혀줌
8. 그리고 그냥 가루를 입혀줘요 슈ㅜㅔ킷슈ㅔ킷
9. 튀기는 사진이 없는데 후라이팬에 식용유 많이 부어놓고 튀기면 요래됨
똑똑한 여시들은 내가 뭘 잘못했는지 알그야
이 치킨은 사실 속이 익지 않았지
그래서 난 반 갈라서 한번 더튀겼어 ㅡㅡ
닭다리같이 두꺼운 살코기를 튀길 때에는 칼집을 꼭 !!!!!!!!!!!!!!!!!!! 내줘야 해요
안그러면 빨간고기먹게됨
그리고 가루에 물섞은거 저거저거 묻히니까 안이쁘게 튀겨지더라규
그래서 닭다리에 칼집을 내서
그냥 날가루를 묻힌 상태로 하룻밤을 재워두고
다음날 다시 튀겨봤지
짠 !!!!
성공임
내가 원하던 때깔 oh oh 치느님 샤릉훼여
알럽치킨 유럽치킨 에블바디럽치킨
밑에는 치킨가루를 활용한 응용작
치킨팝콘
사실 저 위에있는거는 집에 내려가서 집에서 해먹은거고
나는 자취생이야
집앞에 롯데마트가 있지
그리고 집에 치킨가루도 놓고와서 새로 샀어
이건 움트리 치킨가루 샀는데 싸서 좋음 ㅋㅋㅋ맛도 괜춘
롯데마트에서 닭 안심살을 유통기한 하루 전날 50% 세일해서 팔길래
사와서 한입크기로 잘라서 치킨가루 묻혀서 하루 재워서 치킨팝콘을 만들어봤찌
이거 치킨너겟보다 맛남
그담에 가난한 자취생의 브런치 치킨텐더샐러드
롯데마트에서는 닭가슴살이 싸요 한팩에 3400원 정도였나
근데 닭가슴살이 되게 커 *-_-*
대충 결대로 길게 길게 잘라주고 치킨 가루 입혀서 재워두고
식용유 많이 두를 필요 없더라고 !! 대충 계란 후라이하는 정도... 보다 좀 많이? 넣으면 되
아 닭가슴살 길게 자를때 중요한건 식용유를 많이 두르지 않는 만큼 얇게 잘라줘야해
약 1센티?? 두께로 썰면 괜춘
방울토마토는 홈플러스에서 먹을만큼만 담아왔고(약 1500원 내외)
양상추는 홈플러스에서는 1500원 롯데마트에서는 1700원이얌 한통에
머스터드소스는 홈플러스에서 홈플러스 PB상품 1200원인가 그래서 사왔구
몸에좋은거 먹으면 뭐하니 어차피 살아봐야 100년인데. 자취생은 싼게 최고야 'ㅅ'
아 아몬드는 예전에 사다놓은거 홈플러스에서 만원이야 ㅋㅋ 엄청커 한 1년 먹음
자취하는 언냐들 견과류가 몸에 좋대 언니들에게도 춧현
치킨텐더 샐러드는 닭가슴살로 만든 치킨텐더에
양상추랑 토마토 씻어서 그냥 같은 그릇에 담아두고
머스터드 소스 뿌려주면 끝이야 !!!
닭고기를 미리 가루에 재워놨다면 이거 해먹는데 15분? 걸림
인스턴트를 지양하는 웰빙 자취생(공부도 지양함)의 레시피였음둥 'ㅅ' 뿌잉
첫댓글 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ헐 대박 ㅠ.ㅠ집에서해먹으면 안심되고 좋겟지만......뒤처리가너무.........ㅋㅋㅋㅋ
뒤처리 별로 할거 없어 ㅋㅋㅋㅋㅋ 기름 많이 안쓰니까 기름이 많이 튀는것도 아니구 통에 가루 담아서 그 안에 치킨 재워두는건데 뭐 ㅋㅋ 치킨 잔뜩 재워뒀다가 먹고싶을때 꺼내서 튀겨먹으면 되 'ㅅ' 마치 냉동만두같이 'ㅅ' 냉동만두 튀겨먹을때도 뒤처리할거 별로 없자나 ㅋㅋㅋ
헐 왜 이마트엔ㄴ 이런거안팔지 내가 못본거겟지... 근데 언니 저 브런치사진자개에 올렷엇짘ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
본거같애 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
응ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 자개에 한번 자랑했었는데 언니 그거 봤나보ㅏ 부끄 *-_-*
양념칰힌소스레시피도 누가 쪄줘ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 나도 자취생인데 칰힌이 먹고싶돠 치킨치킨칰니칰니치킨치킨!!!!!
헠헠헠헠 지금 치킨에 미쳐있는데 이거 해머글꺼야.......다이어트끝나고......시발.....ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 끝나긴할까?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ큐ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
아 진짜 샛 노랗다 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 치킨가루라는게 따로 있군.. 치킨 가루가 원래 노런색이 되는고야?
헤헿헤헤헿마싯겟댜 배고파잉
저 치킨가루 사서 2번 치킨 해먹고 냉동실에 방치중이야ㅠㅠ 저 가루 약간 매콤하면서도 맛남
대박...치킨튀김가루도있다니!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ
삭제된 댓글 입니다.
ㅠ_ㅠ 내일 닭 새로 사야되 ㅠㅠㅠㅠㅋㅋㅋㅋ
맛있겠댜ㅠㅠㅠㅠ치킨 ㅠㅠ ㅋ꼭 해먹어야지 ㅎㅎㅎ
우와 요건 첨봄.... 나 닭가슴살 있는데 이케 해먹어야게따
치....치느님....
와와와와와와와 .......자취하면서...저렇게손이많이가는요리를해본적이없어ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ언니......짱이야........ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
맛있겠다 ㅠㅠㅠㅠㅠ 배구파
/수제치느님/ 꼭 도전해보겠어 ㅋㅋㅋㅋ고마워!